一群不认识的人,或蹲或坐在街坎上,人手一碗热腾腾的面,唏哩呼噜的吃起来。
当劲道十足的面条,和美味的浇头一起在口腔里绽放味道的时候,大家都发出了满足的哼声。
“话说这会儿都两点了,你们不用上班的吗?我上班已经迟到了,正在考虑怎么扯谎呢?”
江舟说跟陶力一起卖面的时候,就已经一点,又过了这么长时间,上班时间自然已经到了。
“没关系,能吃一次江大师亲手做的面条,迟到扣钱算什么,我付的起。”
“明知道两点了,主管已经打过几次电话,但我还是坚持等到面,今日面今日吃,明日罚,明日再说。”
“说的好,今日有面今日醉,哪管春夏与秋冬。”
虽然为了吃饭上班吃到是有点离谱,但吃的是江大师做的面,那就没什么了。
顶多被扣点钱,顶多被上司骂一顿,再顶多,被同事嫌弃两句。
只要他们知道,他今天吃到了江大师做的面,他们一定会羡慕死的。
旁边喝汤的小伙子,忽然抬起头,看了一眼旁边的上班族们,不解道:“只有我是休假时间正好来吃面的吗?”
相谈甚欢的气氛就这么凝固了,大家看向小伙子的眼神也变的不善起来。
凡尔赛是吧,信不信我们把你的面抢过来吃光。
汤都给你喝光哦。
可能是大家看他面的目光太过赤裸裸,小伙子下意识的把面往面前端了一下,脚步也朝旁边移动。
这年头,说实话怎么也遭人嫌弃。
厨房里,当一锅酸菜肉沫浇头做好后,江舟把围裙取下来,没有再动手。
最近除了自己吃饭,都没怎么动过锅铲,今天来了个猛火爆炒,手感还挺好的,一口气炒了这么多,居然有种过了一把做饭瘾的感觉,那是相当爽快。
除了一开始的土豆丝和榨菜肉丝,剩下的食材,江舟挑了几样家常,食材简单,好上手的的菜来做,难度最大的也就是那个小炒黄牛肉了。
有了他教的配料搭配,高汤,外加颠锅的诀窍,陶力炒出来,不说能有多完美,应付食客绰绰有余。
“好了,能教你的都已经教给你,剩下的靠你自己融会贯通,好好做生意,我走了。”
“师父,你要走?”陶力扔下手里的菜刀,“你来安海市半天,一直忙在厨房里,连口水都没好好喝,这怎么行,让我关了店,好好招待你一番再走吧。”
他作势就要跟外面的人喊关门的事情,被江舟拒绝了,招待无非就是吃吃喝喝,浪费那时间干啥。
只要陶力把从他学的东西全都吸收,好好经营店面,到时候名气值上升,让他领取到奖励,这就是对他最好的报答。
“你好好经营自己的店铺就行,不用想着什么招待不招待的,师父我什么都不缺,加油,师父相信你。”
给徒弟送完简短的心灵鸡汤后,江舟转身离开厨房。
看到他取下围裙,外面排队的人就有不好的预感,等他走出厨房,大伙儿已经确定,江舟不再做浇头了。
一群粉丝难过的嗷嗷直叫,还有什么比错过了江大师亲手做的东西让人难受的。
“呜呜,江大师,我们舍不得你。”
“看到你离开,我心都碎了。”
“好累,感觉再也不会爱了。”
大家纷纷朝江舟做出了尔康手的动作,眼神破碎,泪眼涟涟,痛心疾首的感觉,把节目组的人都逗笑了。
汪洋觉得这里有意思,可以入镜,主动开口说:“你们是舍不得江大师的菜,还是江大师的人呢?要是舍不得江大师的菜,陶师父已经出师了,你们还可以期待他做的。”
“那舍不得人呢?”有人嘴硬说。
“这简单,马上回家,往被子里一窝,梦里啥都有。”
粉丝们懒得再听汪洋的话,把目光对准窗口那里,主持人说的对,没了江大师的面,还有他徒弟的面。
但凡被他指点过的徒弟,手艺都蹭蹭蹭的上涨,他们还是乖乖的坐等美味。
有食客问:“现在我们可以点面了吗?”
江舟一走,陶力一个面对顾客,也紧张起来,又怕自己做的不到位,给师父招黑,又怕做的太慢,达不到师父的速度,顾客们嫌弃,语气都结巴起来。
“可以是可以,但是今天师父来的突然,我没有提前准备食材,能炒的都被师父炒了个七七八八,这会儿就剩下酸辣鸡杂、小炒黄牛肉和酸菜肉沫……”
泡菜是坛子里提前泡好的,一大坛子,能用好久,鸡杂和牛肉是买多了冷冻起来的,要不是这个原因,菜早卖完了。
“那我来份酸辣鸡杂面!”
“好的,你稍等。”
陶力深吸一口气,开始做自己的面条了。
他回忆着江舟教的技巧,拿来解冻好的鸡杂和泡菜辣椒,一顿操作后,很快,一碗酸辣鸡杂面出锅了。
等待的时间太长,这个食客早就饿了,端着面也懒得去找位置坐,干脆就放在窗口旁边的饮水机顶上,趴在那里吃。
酸辣鸡杂,光听名字,就知道味道是酸酸辣辣的,还没吃,就有酸辣窜口的味道冒出来。
鸡杂和泡椒都切的小,方便吃面的时候,拌在面条里面。
夹起一大筷子面的时候,浇头已经融入面里,轻轻吹一下,张嘴咬下一大口,首先感受到的是面条那分外劲道的感觉。
随着牙齿把面条咬断,好像面条在口腔里跳舞一样,面条到处弹动,接触在口腔里,那种劲道的感觉,简直是绝了。
随着咀嚼,浇头的味道也逐渐浮现,辣味为主,酸味为辅,明明是内脏,却一点也不腥,只有鸡杂特别的口感在口腔里浮现。
脆爽的鸡肠,入味又嫩滑的鸡血,越嚼越香的鸡胗子,每一样都给面条增加的多样又丰富的口感,一口面条吞进肚子里,嘴巴里还残留着那种浓郁的香味。
最让人震惊的是,这么重口的浇头,居然还有鲜味时不时的浮现。
“哇,这面条也太劲道了?”
……