“那群人的小算盘可多了,我们还是得防着点。”
“当然要防。”
听到张东海这话,姜孟川点了点头,神色冷冽的开口说道:“接下来的每一步,都不能出一点差错。”
“盛世酒坊派人来试探,说明他们已经开始注意到我们了,也就是说咱们正是树大招风的时候。”
“这种时候,更得把他们甩在后头!”
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几天后,盛世酒坊内,掌柜沉连城正端着那瓶从百花泉取来的泉水,眉头微微蹙起。
他身旁站着几个酿酒师傅,正小心翼翼将泉水滴入试验用的酒液中,观察其变化。
“怎么样?”
看着他们的动作,一旁的沉连城开口问道,语气透着几分急切。
其中一位酿酒师傅皱着眉头摇了摇头,长长的叹了一口气开口说道:“掌柜的,这泉水确实有独特的清香,但单靠泉水就能还原醉乡烈酒的风味。”
“我怀疑……他们的酿造中还有其他秘密。”
说罢,他的眼神中流露出几分忧虑。
身为酿酒师,他不难看出自己所酿造出来的酒水,和醉乡烈酒有多大的差距。
本来想着掌柜的能弄来这些个原料,说不定自己也能试验一番。
但是现如今却不得不承认,醉乡烈酒的技术确实难以攻破。
“秘密?”
听到酿酒师父的话,沉连城颇为不屑的冷笑一声,随即摆了摆手开口说道:“不过是一家小酒坊,能有什么深不可测的秘密?”
说到这里,他的语气顿了顿,眼中抹了一抹阴冷之色:“如果酒本身无法复制,那就从其他地方下手。”
“既然年底酒会是他们的机会,那我们就让这个机会变成他们的绝路!”
与此同时,姜孟川却丝毫不知道沉连城心中打着怎样的小算盘。
酒坊里,姜孟川正指挥着工人们将一个桶桶里刚酿好的新酒搬进预定间。
虽然遇到了重重阻碍,但他们的酒水也是有不少人定了一批又一批的。
在还没有拓展新客户的情况下,先把这些老客户留住照顾好才是重中之重。
正在这时,一名负责采购的工人急忙跑了进来,脸上满是焦急之色。
“孟川,不好了!”
“咱们平日里在山上采的几种草药全断货了!”
“那些供应给我们的草药的改造说,有人出高价把所有库存都买走了,连明年春天的都预订给包圆了!”
听到这番话,姜孟川的脸色顿时一沉。
他抿了抿嘴思考片刻,随即沉声问道:“买走的人是谁?”
“他们没说,但大家都猜测,十有八九是盛世酒坊的人!”
工人咬牙切齿的开口说道,神色中尽是不服气。
要知道,他们选用的那些草药本身就十分小众。
换做平时,根本就没有人会去买这些草药,更别提现在出现的售罄情况。
要是有人说这背后没人从中作梗,他们是半点都不信的。
“果然是他们。”
随着工人一番话的落下,姜孟川的眼神顿时变得凌厉。
他在脑中快速盘算,片刻后对张东海说道:“东哥,马上带人去周边几个村子挨家挨户询问,看有没有这些草药的存货。”
“实在不行的话,就带人去更远的山里碰碰运气。”
姜孟川抿了抿嘴,心中的小算盘打的啪啪响。
“行,我这就去!”
听到姜孟川的话,张东海二话不说,立刻带人赶往村外。
看着张东海离去,姜孟川转向老酒鬼,郑重其事的问道:“老爷子,我们现有的存货还能支撑多久?”
老酒鬼闻言盘算了一下,皱眉略带些许犹豫的说道:“顶多还能再酿一批。”
“少一味草药问题也不算大,但要是没有这些香草,新酒的味道会大打折扣。”
姜孟川闻言点了点头,眼神中闪过一丝冷厉,低声开口说道:“既然盛世酒坊要堵塞我们的路,那我们就另辟蹊径。”
“他们以为买光了原料就能断了我们的命?”
“哼,我倒要看看,他们能撑到什么时候!”
“诸位继续按照流程走就是了,问题就交给我来解决。”
他的语气中带着些许安慰,听到的工人们眼神中流露出些许信任。
自打他们酿酒以来遇到这么多困难,姜孟川都能一一解决。
而现如今面对对家的商战,肯定也能够迎刃而解。
深夜眼看着工人们都纷纷回去休息,姜孟川一个人坐在酿造房里,手中拿着一瓶半成品的新酒,眉头紧锁。
他把玩着一片从百花泉边采来的野花叶子,忽然灵光一现。
“野花……”
姜孟川皱着眉头喃喃自语,随即像是突然间想起来了什么事情一般猛地起身。
他翻出几本酿造笔记,快速翻阅起来。
翻到记录一页酿造辅助原料的部分时,他眼前一亮。
“原来如此!”
“百花泉附近的这些野花叶子,虽然从没用过,但它们的香气比草药更加清新,反而可能提升酒香的层次感。”
姜孟川两眼放光,兴奋的开口说道。
有了想法他当即动手,用野花叶子代替原来的草药,重新调整了比例配方,将一小坛酒放入发酵室进行试验。
“现如今,就等着看际时的府城酒会,该怎样给那群家伙一个惊喜了!”
…………
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府城酒会的前一日,张东海等人已经按照姜孟川的吩咐,将所有酒瓶包装和宣传材料运往府城酒会的会场。
按照姜孟川的指示,他们用竹节瓷瓶和宣传画将展台搭建得别具一格,甚至还搭建了一个小型的“迷你酒坊”。
“让他们亲眼看到酒是怎么酿出来的,这比我们说一百句话都管用。”
看着眼前的酿酒体验坊,姜孟川微微一笑,眼神中流露出几分势在必得。
展台布置完毕后,就数醉乡烈酒的展区视角独特,与其他酒商以金碧辉煌为主的风格形成对比。
那些提前到场的场景者被吸引过来,纷纷驻足观看。
“这酒瓶的设计真别致,还是头一次见。”