下午三点多钟,傻柱院中,已散发出浓郁的肉香和骨髓的香气。
午饭前,傻柱已将浸泡后的羊骨,剁碎扔进了大锅中,
就在院中的灶台上,加入清水,慢慢的熬煮,
吃过午饭后,叮嘱了一番几个过来和雨水玩耍的小伙伴儿,
注意火候的大小,就进屋继续午睡去了。
这时候院中灶台前,已围了十来个七八岁的孩子,
盯着灶台上的大铁锅目光不眨的吞咽口水。
灶台前,一个八九岁的小男孩,时不时的往灶台里添把柴火,
“何雨水,这都煮了快四个小时了,还不行吗,院中都满是肉香了。这香味都飘到外面去了,”
“嗯,我刚才从街道口过来的时候,在外面都闻到香味了。”一个上衣打满补丁的七八岁小姑娘说道,
“就是,我中午饭都没吃,从家里拿来的两个窝窝头都凉透了,”
一个小男孩从脏兮兮的上衣里摸出来两个发硬的窝窝头说道,
何雨水无辜的睁着大眼睛说道,“这可不能怪我,
小雪没告诉你,我家下午才熬羊汤吗,我哥说这羊汤熬的时间越长,味道越香,
上次我哥半夜起来熬羊汤,都熬了十个小时呢,”
“啊?上次。就是来了,也没我的份,你哥不是出去摆摊了吗。”
小男孩饿的受不了,试着咬了一口自己带的窝窝头,怎么也咬不动。
“你看,我的窝窝头都只能磨牙了,早知道我就先吃进肚子了。”
“没事,等会泡进羊汤里吃,”穿着补丁上衣的小姑娘出主意说道。
自己也从上衣口袋里摸出来一个发硬的窝窝头,示意给小男孩看。
“何雨水,胡小雪干嘛去了,她都跑出去三四趟了,”
“我知道,她去通知小伙伴了,我就是小强找过来的。
小强说,是小雪通知的他,而且小强还去通知其它小伙伴过来了。”
“雨水,要不,把你哥叫出来,让我们先尝尝味道,”
雨水眼睛一转,闻着香味,说,“要不,我们偷偷的每人喝一勺,然后加点水进去。
我哥说,最起码要等到下午五点多才好喝。”
“对,对,”等待的几个小伙伴异口同声的点头同意。
正当几人准备动手的时候,院外又窜进来几个小孩子。
“雨水,我来找你玩了,”声音响起,
只见许小琴,身边跟着王二丫,张三妮,身后跟着刘光天和阎解放,进了院里。
进来的几人闻到肉香味马上跑到灶台前围了起来。
“雨水,你怎么不去找我玩啊,”许大茂的妹妹许小琴拉着雨水问道。
雨水往正屋方向看了一眼,小声的说,
“我哥告诉我,原先住的院子里面有妖魔鬼怪,不让我回去找你们玩,你们怎么过来了?”
“我们在胡同口玩呢,胡小雪路过看见我,说你家在熬羊肉汤,我们就过来找你玩了。”
“不过你说的妖魔鬼怪,我也感觉怪怪的,我们那个院发生好多事,
前边几个月,我妈都不让我出家门,贾家娶媳妇的时候,院里住户都丢钱了,我在家窝窝头都吃不饱。”
“何雨水,我们现在还喝吗,”拿着两个硬邦邦窝头的小男孩,打断两人的说话。
“喝,我去厨房拿碗,又加了几个人,这里的碗不够用。”
说完,就跑向厨房。许小琴见状,带着二妮三丫也跟了上去。
雨水几个小姑娘拿着碗从厨房出来,刘光天站出来说道,
“我来,我来,你们年纪太小了,别把碗打翻了。”
入冬以来,刘光天已经好长时间没去过前门大街了,那段练习武艺与美食的回忆浮现脑海。
这段时间天天在家窝窝头,棒子面粥,看着自己哥哥还能偶尔吃个鸡蛋,早就难以忍耐,
傻柱给他的钱早已花光,自己又张不开口要,傻柱早把这事忘脑后面了。
今天在胡同口玩耍,听到雨水家又在熬羊汤,马上就跑了过来。
刘光天动手每人给舀了一勺羊汤,十几个小孩子就在院里喝起来,自带窝窝头的还把窝窝头泡进了碗里。
刘光天端起碗轻抿了一口,轻轻的皱起了眉,感觉没有前几天出摊时喝的美味。
“雨水,是不是你哥还没有加香料,”
何雨水也皱起了眉,“我不知道啊,是不是没有加调味料,
闻着挺香的,喝的味道没那么好喝。
要不你加点盐和醋试试,厨房里还有韭菜花。”
许小琴品尝了一口,脸上露出了满足的笑容。
“挺好喝的啊,”
“就是,挺好喝的,我喝过羊肉汤,就是这个味道,挺香的。”其它小伙伴也纷纷赞同。
蔡全无这时候也从外面逛街回来,雨水见了,急忙让自己二叔尝尝味道。
蔡全无尝了一口说道,“还行啊,你哥不是说要熬到五点以后再喝吗,怎么这时候就喝上了。”
何雨水不好意思的说,“就尝尝味道怎么样了。”
小伙伴们喝完后,赶紧商量着往灶台上的大铁锅里面添上半桶水。
院里时不时的进来几个小孩子。
……
下午五点多的时候,院子里一片嘈杂声,傻柱终于从床上醒起来,
睡了一下午,脑子有些昏沉沉的,听着外面小孩子的喧闹声,看了看时间已经五点多了。
走到屋外,傻柱吓了一跳,院子里五六十个小孩子,
或穿旧衣,或者穿着打补丁的衣服。
有的孩子围在灶台前,还有的一些就在院里玩耍。
傻柱瞪大了眼睛,院里居然还有几个三四岁的娃娃,吸溜着鼻涕,穿着开裆裤在院子里跑来跑去。
雨水和一群小伙伴儿围在一起有说有笑。
三个大妈坐在墙角织着毛衣,一边聊天,一边目光时不时的注意着几个三四岁的小孩。
有两个被雨水打进过医院的小孩这时候也在院里玩耍。
整大发了,羊汤这么有吸引力,还是免费的都来占便宜,
本来想着胡同口附近的孩子被吸引过来就差不多了,
哪想到,雨儿胡同,烟袋斜街的孩子都跑过来玩了。
几个大妈昨天见了傻柱还鼻孔看人,今天就在傻柱的院里有说有笑了。
人多就人多吧,都是小孩子,反正一大锅羊汤,也够喝的,大不了再加水加大火候熬一会儿就行。
闻着院中的香气,感觉羊汤熬的也差不多了,傻柱正要过去灶台那边。
这时候王主任带着街道办的几个人走了进来,看着一院子的小孩子,王主任青筋暴起。
忍着要发作的脾气向屋门口的傻柱招了招手,
傻柱见状,赶紧从院里小孩子的身边左右穿插过去。
同时脑海疯狂转动,待会儿怎么回话,心思急转,马上就有了主意。
傻柱走到王主任身边,脸上笑嘻嘻的说道,“王主任,你怎么来了?”