下午的阳光依然有些炽热，何雨柱和马华完成了厂里的工作后，早早地便下了班。两人朝着仓库走去，一路上还讨论着等会儿到饭店要做些什么菜。
来到仓库，里面有些闷热，货物摆放得整整齐齐。何雨柱的媳妇儿张渝正在忙碌地清点着物品，额头上有一层细密的汗珠。
“媳妇儿” 何雨柱喊道。
张渝抬起头，看到是何雨柱，脸上露出一丝笑容：“你怎么这时候来了？没在上班呢？”
何雨柱走到她身边，笑着说：“我和马华下午出去帮个忙，去一家饭店。可能会忙到很晚，你们就别等我吃饭了啊。”
张渝有些担忧地看着他：“啥忙啊？要这么久？你别太累着自己。”
何雨柱拍了拍她的肩膀：“没事儿，就是去露两手，展示一下我的厨艺。你别担心，忙完我就回来。”
马华在一旁也说道：“师娘，您放心吧，有我在呢，不会让师傅太累的。”
张渝点了点头：“那你们注意安全，要是太晚了，就别折腾了，在附近找个地方歇着。”
何雨柱应道：“知道啦，走了啊。” 说罢，他和马华转身离开仓库。张渝站在原地，看着他们离去的背影，直到两人的身影消失在视线中，才继续手中的工作。
何雨柱和马华一路打听，终于找到了那家饭店。饭店的招牌有些陈旧，大门倒是敞亮，只是当他们走进大厅时，却发现里面冷冷清清，一个顾客都没有。
桌椅摆放得还算整齐，只是在这空荡的环境里，显得有些寂寥。几个服务员正聚在角落里，无所事事地嗑着瓜子，有一搭没一搭地聊着天，看到何雨柱和马华进来，只是随意地瞥了一眼，又继续聊了起来。
何雨柱皱了皱眉头，对马华说：“走，咱们找找办公室。” 两人穿过大厅，经过一条有些昏暗的走廊，终于在尽头找到了办公室。何雨柱轻轻敲了敲门。
“进来！” 里面传来一个声音。
何雨柱推开门，看到一个中年男人正坐在办公桌后愁眉不展，桌上堆满了文件和账本。何雨柱上前一步说道：“您好，我是何雨柱，是李哥介绍来帮忙的，这是我的徒弟马华。”
那中年男人一听，眼睛立刻亮了起来，脸上瞬间堆满了笑容，他从座位上站起来，快步走到何雨柱面前，紧紧握住他的手：“哎呀，你就是何师傅啊！可把你盼来了，我是你们李厂长的小舅子，我姓王。快，快请坐！” 说着，他又热情地招呼马华坐下，还亲自给他们倒了茶。
“何师傅，你不知道，这饭店最近生意不好，愁死我了。我姐夫跟我说你厨艺了得，你来了可真是救星啊！” 王经理满脸期待地看着何雨柱。
何雨柱笑了笑：“王经理，您别客气，我既然来了，肯定会尽力帮忙的。咱们先看看怎么把这生意搞起来。”
王经理连连点头。
何雨柱坐在椅子上，喝了口茶，看着王经理认真地问道：“王经理，咱这饭店现在是个啥情况？您给我说说，比如之前主打啥菜品，客流量咋样之类的。”
王经理叹了口气，坐到办公桌前，拿起账本翻了翻说道：“何师傅，不瞒你说，这饭店以前啥菜品都有，但都没啥特色。客流量是一天不如一天，现在一天也来不了几个客人。厨师水平也一般，做出来的菜味道太普通了。”
何雨柱点点头，思索片刻后说道：“王经理，我刚看了下咱这厨房，设备啥的倒是齐全。我有个想法，我之前做过烤鱼，反响特别好。这烤鱼的材料相对简单，我准备先主打这个产品试试。不过我得先去菜市场看看材料，得保证鱼新鲜，调料啥的也得齐全。”
王经理眼睛一亮：“烤鱼？这主意好啊！我之前在别的地方吃过，味道确实不错。何师傅，那你需要啥材料，我让采购员去准备。”
何雨柱摆了摆手：“不用，我得自己去看看。采购这事儿我得心里有数，得选到最合适的材料，这样才能保证烤鱼的味道。”
马华在一旁也说道：“师傅说得对，这材料要是选不好，味道就差远了。”
王经理站起身来：“那行，何师傅，你就辛苦一趟，需要啥你尽管说，费用上不用担心。”
何雨柱和马华起身，准备前往菜市场。
何雨柱和马华来到熙熙攘攘的菜市场，这里人头攒动，各种吆喝声、讨价还价声交织在一起。
何雨柱的目光很快锁定了卖鱼的摊位，他带着马华快步走过去。
卖鱼的摊位上，摆着大大小小的鱼，在水桶里游来游去，溅起一片片水花。卖鱼的是个精瘦的汉子，皮肤黝黑，一看就是常年在户外劳作的人。
何雨柱走到摊位前，蹲下身子看了看鱼，然后抬头问那卖鱼的：“老板，这鱼怎么卖呢？”
卖鱼的汉子笑着回答：“看您要哪种鱼了，不同的鱼价格不一样。您是自己吃还是饭店用啊？”
何雨柱直起身子：“我是给饭店采购的，这鱼新鲜不？”
汉子拍着胸脯说道：“您放心，咱这鱼都是今早上刚从水库捞上来的，新鲜着呢！保证您满意。”
何雨柱点了点头，又问道：“那你这能长期供应不？我们饭店以后可能用量不小。”
汉子一听，来了精神：“能啊！我叫李得水，我这名字就是如鱼得水的意思，我家在乡里面有水库，鱼有的是，要多少有多少。不过，要是您要得多的话，就只能公对公了，得走正规手续。”
何雨柱琢磨了一下：“公对公没问题，只要鱼的质量有保证就行。你给我说说都有啥鱼，价格具体怎么算？”
李得水拿起一条鱼，开始给何雨柱介绍：“这是草鱼，做烤鱼也不错，价格实惠，量大的话更便宜。还有鲈鱼，肉质鲜嫩，这鱼做出来味道可好了。”
何雨柱仔细听着，心里盘算着哪种鱼更适合做烤鱼，马华在一旁也认真地听着，偶尔和师傅交换一下眼神。菜市场里依然热闹非凡，而这小小的鱼摊前，一场关于食材供应的商讨正在进行着。