沈如云坐在窗前,翻看着手中的历书,眉头不由得皱了起来。
按照时间推算,太子马上就要满二十五岁了。
在这个朝代,太子年满二十五岁之前,必须要去外地历练两年,这是祖制,也是不成文的规矩。
每每想到这件事,她心里就不踏实。
说是历练,其实就和现代的省长差不多,要去地方上实际管理一方。
沈如云清楚地记得,在原书中,正是太子外放这段时间,二皇子抓住机会,很快就成了皇上身边的红人。
不仅如此,他还借机在朝中布局,为后来废黜太子做了充分准备。
每一个细节她都记得清清楚楚。
二皇子先是挑拨太子和皇上的关系,然后又借着外放期间的几件小事做文章,最后竟然造成太子谋反的假象。
想到这里,沈如云的手不禁微微发抖。
\"这么认真在看什么呢?\"太子的声音突然从身后响起,打断了她的思绪。
沈如云回过神,强作镇定地合上历书:\"没什么,就是看看日子。再过几日就是我们的一周年纪念了。\"
\"原来你还记得。\"太子笑着在她身边坐下,\"我还以为你这个大忙人早就忘了。这段时间光顾着处理母亲的事,连陪我的时间都少了。\"
沈如云白了他一眼。这个纪念日对她来说格外重要,因为按照原书的剧情,这可能是他们在一起过的最后一个结婚纪念日了。
想到这里,她心里就一阵发慌。
\"我想给你个惊喜。\"沈如云转移话题,不想让自己陷入那些不好的回忆中,\"你说我该准备些什么好?\"
\"有你就够了。\"太子伸手捏了捏她的脸,\"不过既然你要准备,那我就拭目以待了。\"
看着太子温柔的眼神,沈如云心中一动。
在现代时,她就喜欢做甜点,来到古代后开了甜品铺子,倒是一直没亲自动手做过。
不如...做个蛋糕?虽然在这个时代可能有些另类,但新奇的东西往往更容易让人记住。
打定主意后,沈如云立刻开始张罗。
她让春杏准备了鸡蛋、面粉、牛奶等材料,又特意从自己的铺子里取来了一些糖霜。
为了确保万无一失,她还让人去买了最新鲜的牛奶。
\"小姐,您这是要做什么?\"春杏看着满桌的材料,一头雾水。在她的印象里,太子妃从来不亲自下厨。
\"做个甜点。\"沈如云挽起袖子,眼中带着期待,\"你在旁边看着就行。\"
做蛋糕的流程说简单也简单,说复杂也复杂。首先要把鸡蛋打散,分离蛋清蛋黄。
在现代有专门的器具,可在古代就只能靠手工了。
沈如云小心翼翼地将蛋清和蛋黄分开,生怕混在一起。
\"小姐,您的手法真是巧妙。\"春杏在旁边看得入迷。她还从未见过这样分蛋的方法。
接下来是最考验耐心的步骤 - 打发蛋清。
在古代没有打蛋器,只能用筷子慢慢搅拌。
沈如云的手都酸了,蛋清才勉强起泡。
她额头冒出细密的汗珠,却丝毫不想停下。
面粉要过筛好几遍才能用,这一步更是考验耐心。
春杏在旁边看得直摇头,不明白平日里养尊处优的太子妃怎么会做这些粗活。
但看着沈如云认真的样子,她也不好多说什么。
最难的是制作奶油。没有现代的搅拌机,全靠人工打发,沈如云的手都酸了。
但看着奶油一点点变得蓬松,她心里还是很有成就感的。
\"这样应该差不多了。\"沈如云看着打发好的奶油,满意地点点头。虽然比不上现代的效果,但已经很不错了。
等到把蛋糕胚做好放进炉子里,天色已经暗了下来。
春杏点起烛火,屋里顿时亮堂起来。
炉子里传来阵阵香甜的气味,沈如云坐在一旁,想着该如何装饰这个蛋糕。
终于,一个歪歪扭扭的奶油蛋糕新鲜出炉。
虽然外形称不上完美,但香味却是十足的诱人。
春杏看着这个从未见过的\"点心\",目瞪口呆。
\"小姐,这是什么东西?\"
\"蛋糕。\"沈如云切下一小块尝了尝,眼睛一亮,\"味道不错。\"
确实,虽然外形不太理想,但口感却出奇的好。蛋糕松软可口,奶油也恰到好处。沈如云一边吃一边琢磨,如果能把这个推广出去,说不定又是一个好生意。
蛋糕松软轻盈,散发着淡淡的奶香,每一口都能感受到那种绵密的口感。
虽然没有现代蛋糕那么精致,但这种古朴的味道反而别有一番风味。
沈如云突然想到,在这个没有甜品的时代,这样一个简单的蛋糕或许能带来意想不到的惊喜。
\"小姐,\"春杏咽下嘴里的蛋糕,眼睛亮晶晶的,\"要不要给太医院的大人们也送一些?他们一定没吃过这么新奇的点心。\"
沈如云摇摇头:\"这个还需要改良。你看这个形状,还有奶油的打发程度,都不够完美。而且用料也需要调整,毕竟古代的面粉和现代不一样。\"
她一边说一边在心里盘算着改良方案。面粉可以让磨坊专门定制,牛奶的新鲜程度也要保证,最重要的是要找到合适的打发工具,不然光靠人力实在太费劲了。
\"对了,春杏,\"沈如云突然想到什么,\"你去把厨房的李师傅叫来。\"
李师傅是东宫的主厨,手艺一绝。
沈如云想着,如果能把蛋糕的做法教给他,说不定能碰撞出新的火花。很快,李师傅就匆匆赶来,看到桌上的\"新式点心\",也是一脸惊奇。
\"太子妃,这是...\"李师傅小心翼翼地尝了一口,眼睛顿时亮了起来,\"这口感,真是前所未见啊!\"
沈如云笑着把制作方法详细讲解了一遍,李师傅听得认真,不时点头。
他是个很有悟性的人,光是听沈如云描述,就想到了好几个可以改进的地方。
\"太子妃,如果用莲子粉调和面粉,说不定口感会更好。\"李师傅建议道,\"还有打发蛋清的时候,可以用细竹筷,那样会更快一些。\"
这些建议都很专业,沈如云一一记下。
她突然觉得,把这个推广出去的想法越来越有可行性了。
等到周年纪念日过后,她就开始着手准备这件事。
不知不觉,天色已经完全暗了下来。
春杏送走李师傅,又把剩下的蛋糕小心收好。
看着忙碌了一整天的成果,沈如云竟有些不舍得就这么吃掉。