\"好香啊!\"王一诺揉着眼睛走下楼梯,鼻尖还沾着睡痕。发梢在晨光中泛着柔和的金边。张彤正端着青瓷茶壶往八仙桌上布早茶,闻言笑道:\"张老板天不亮就在揉面,说是要给你们做柳城三绝之一的'翡翠云吞'。\"
张远掀开蒸笼,白雾腾起间露出晶莹剔透的云吞皮,荠菜猪肉馅透着翡翠般的青翠。\"这面皮得用深井水揉够三刻钟,蒸的时候...\"
他转身解说时,正撞见王一诺举着相机对准蒸笼,镜头后那双杏眼睁得圆圆的,快门声与晨光里的炊烟同时定格。
张远看到王一诺举着相机拍照,不禁笑了笑,说道:“诺诺,你这拍照的架势还挺专业的嘛,要是觉得这云吞看着不错,等会儿尝尝味道,要是好吃,你可得好好给我宣传宣传。”
王一诺调皮地吐了吐舌头,放下相机说道:“张远哥,你这手艺,还用得着我宣传吗?就这‘翡翠云吞’,光看着就已经让人垂涎三尺了,我都迫不及待想尝尝了。”
张彤在一旁摆好了碗筷,将茶壶里的茶依次倒入几个青花瓷茶杯中,说道:“快坐下吧,尝尝张远哥的手艺,这茶也是咱们村里自己种的,味道可香了。”
王一诺和张彤在八仙桌旁坐下,张远将蒸笼里的云吞盛出,分别放在她们的碗里,又浇上了精心调制的汤汁,撒上了一些葱花和香菜作为点缀。那云吞在碗中,犹如一个个小巧的白玉饺子,汤汁清澈见底,散发着诱人的香气。
王一诺拿起筷子,夹起一个云吞,轻轻咬了一口,眼睛瞬间亮了起来,赞叹道:“哇,张远哥,这云吞太好吃了!面皮筋道有嚼劲,馅料鲜美多汁,再加上这汤汁,味道简直绝了!还有这荠菜和猪肉的搭配,简直是完美,既有荠菜的清香,又有猪肉的醇厚。”
张彤也尝了一口,连连点头说道:“是啊,张远哥,你这手艺真的是越来越精湛了。这‘翡翠云吞’算是我吃过的最好吃的了,以后咱们民宿要是推出这道美食,肯定会大受欢迎的。”
张远看着她们满足的样子,脸上露出了欣慰的笑容,说道:“你们喜欢就好,我做这些就是为了让客人吃得开心。对了,也不知道李老爷子什么时候到,他要是尝了这云吞,说不定也会赞不绝口呢。”
就在这时,民宿外传来了一阵汽车的声音。张远说道:“应该是李老爷子到了。” 他连忙解下围裙,整理了一下衣服,和王一诺、张彤一起走到门口迎接。
只见一辆黑色的汽车停在民宿门口,车门打开,一位头发花白但精神矍铄的老人走了下来。他穿着一件黑色的呢子大衣,围着一条红色的围巾,手里提着一个精致的钓鱼竿盒子。
张远连忙迎上去,握住老人的手,笑着说道:“李老爷子,您可算来了,快请进。”
李老爷子哈哈一笑,说道:“小子,让你久等了。我可是迫不及待地想来尝尝你的手艺,还有试试灵泽湖的冰钓呢。”
张远将李老爷子迎进民宿,王一诺和张彤也礼貌地和李老爷子打招呼。李老爷子看到王一诺,微微一愣,说道:“这位是?”
张远介绍道:“李老爷子,这是王一诺,是咱们民宿的客人,也是我的朋友。诺诺,这就是我跟你说的李新国李老爷子。”
王一诺笑着说道:“爷爷,您好,早就听张远哥说起您了,很高兴认识您。”
李老爷子笑着点了点头,说道:“哈哈,原来是诺诺啊,你好你好。没想到张远这小子的民宿还挺受欢迎的,都有这么漂亮的小姑娘来住了。”
众人说说笑笑地走进民宿,张远将李老爷子安排到了早就准备好的房间。李老爷子放下行李后,说道:“哎呀,我都闻到香味了,是不是有什么好吃的?”
张远笑着说道:“李老爷子,我特意给您做了柳城三绝之一的‘翡翠云吞’,您尝尝合不合口味。”
李老爷子眼睛一亮,说道:“哦?‘翡翠云吞’?我可有段时间没吃到了,快让我尝尝你的手艺怎么样。”
众人回到餐桌旁,张远给李老爷子盛了一碗云吞。李老爷子拿起筷子,夹起一个云吞放入口中,细细品味了一番,脸上露出了满意的笑容,说道:“嗯,味道不错,这面皮的劲道,馅料的鲜美,还有这汤汁的味道,都恰到好处。不愧是冠军昂,小子,你的厨艺又进步了啊。”
张远笑着说道:“李老爷子,您过奖了。我这也是不断学习和实践,才能做出让您满意的饭菜。对了,您这次来,准备在我们这儿住几天啊?”
李老爷子一边吃着云吞,一边说道:“我啊,打算住个四五天吧。正好趁着这段时间,在灵泽湖好好钓钓鱼,享受享受这乡村的宁静生活。”
张远说道:“行,李老爷子,您就放心住,有什么需求尽管跟我说。这几天我也可以带您在村里四处转转,看看我们村的风景。”
李老爷子点了点头,说道:“好,那就麻烦你了。对了,诺诺,你是来这儿旅游的吗?”
王一诺说道:“是的,李爷爷,我是来这儿散散心的,顺便拍些照片和视频。我对传媒行业很感兴趣,想做这方面的工作。”
李老爷子笑着说道:“哦?传媒行业啊,那挺好的。现在这个行业发展得很快,年轻人有这样的志向很不错。要是有什么不懂的,也可以问问张远,他在这方面也有一些想法。”
王一诺感激地说道:“谢谢李爷爷,我会的。张远哥也给了我很多建议和帮助。”
就这样,众人一边吃着早餐,一边愉快地聊着天,民宿里充满了温馨和谐的氛围。
早餐过后,李老爷子就迫不及待地站起身来,双手搓了搓,眼中闪烁着兴奋的光芒,说道:“张远,咱别耽搁了,赶紧去灵泽湖,我这手早就痒痒了,想试试今天能钓上几条大鱼来!” 说着,他拍了拍身旁那精致的钓鱼竿盒子,脸上满是自信的神情。