江母之前给方映月晒的虾干,吃得一干二净,本想着再去买点鲜虾回来做。
方映月打算先问问林海燕,这一问才知道,在他们这儿,每年六到八月是虾的收获季。
虾这玩意儿价格不低,买的人少,大家一般都留着自家吃,吃不完的就全晒成虾干,啥时候嘴馋了,都能解解馋。
林海燕说道:“家里今年晒了不少虾干,七八月的时候,两个哥哥出海捕鱼捞虾,收成特别好,光虾干就晒了50斤。”
方映月听这么一说,觉得自己弄虾干太麻烦,决定去林家买点现成的。
傍晚时分,方映月和江母就奔着林海燕家去了。
刚到门口,方映月就闻到一股浓浓的海鲜味。巧了,李婶正在处理海鲜呢。方映月馋得直咽口水,喊道:“有人在家吗?”
李婶在屋里应了一声,擦了擦手走出来,“在呢,方同志啊,老林这会儿上山砍野藤去了,不在家。”
“李婶,我是来找你的,听海燕说家里做了不少虾干,想跟你买一些。”
“虾干啊,有的是!这会儿我还正煮着鲜虾呢,可新鲜啦!吃不完,打算都晒成虾干了。”
说着,李婶转身进厨房,拿了两只刚出锅的大虾出来,热情地递过去,“尝尝,鲜甜得很。”
方映月一看,这虾个头比上次买回去做虾干的还大。她和李婶也没客气,接过虾剥了壳就往嘴里送,一尝,肉质那叫一个鲜美。
“李婶,我想买20斤虾干,能卖不?”
李婶一听20斤,激动得不行,“能啊,怎么不能!咱这靠海,打小就吃海里的东西,说实话,吃多了真腻味。
可这虾,价格不好卖,出海打捞又危险,卖便宜了咱又亏,所以大多都留着自家吃了。”
“李婶,我给你3块5一斤,你晒这虾干,又是处理又是晒干,还压秤呢。”
李婶乐呵呵地进屋,不一会儿就拖出一大麻袋虾干,一打开,虾干的香味扑面而来。
方映月瞧了瞧,每个虾干个头都不小。
“方同志,要不要挑挑?”
方映月摇摇头,“不用,李婶,你随便抓就行。”
李婶手脚麻利地装了20斤,还额外送了几饼自家晒的紫菜,“方同志,这紫菜可有营养了,我们从小吃到大。
咱这儿的医生都说,吃紫菜对骨头好。”说着,李婶还热心地教方映月怎么吃,怎么弄紫菜蛋花汤,“简单得很,10 分钟就能吃上。”
方映月付了钱,江母拎着虾干,方映月瞧着袋子挺重的,怕江母累着,想帮忙分担点重量,被江母拒绝了。
回去路上,正好碰到夏医生下班。方映月笑着打招呼:“夏医生,下班啦!”
夏明慧点点头,“你们这是买了什么呀?两大袋子。”
“买了些虾,还送了几饼紫菜,我还没吃过呢。”
夏明慧介绍道:“紫菜可是好东西,含铁、钙、碘这些微量元素特别多,能补血、预防骨质疏松和甲状腺肿大,对身体好。
不过你现在怀孕了,得少吃点,怕你消化不良。”
方映月听进去了,心里一动问道:“那老人适合吃吗?”
“适合啊,小孩和老人吃都好。”
谢过夏医生后,方映月和江母继续往家走。
方映月跟江母说道:“妈,我想给爷爷奶奶寄点虾和紫菜,哦,不止他们,我还想让燕都研究所的人都吃上。他们年纪都大了,得补补钙啥的。”
江母知道方映月心善,心里装的不只是自家人,还有研究所的人。
不禁感叹道:“这事儿有点麻烦,想大量寄食物进研究所,得上面批准才行。等会儿我给你江爸打个电话问问,要是行,咱就多买点寄过去。”
一回到家,汤圆那小家伙就跟个灵敏的小雷达似的,估计是闻到虾味了,在那儿“喵喵”叫个不停。这阵子汤圆长大了不少,身手越来越矫健。
江母把手里的虾放下,就赶紧出门打电话去了。
这边汤圆瞅见机会,一个劲儿地扒拉装虾的袋子,馋得哈喇子都快流出来了。
方映月瞧它那可怜样,就拿了只虾干,把虾头和壳剥下来喂给它。
汤圆吃得那叫一个香,嚼着虾头,嘴里还发出“呼呼”的满足声。
方映月顺手把虾肉往自己嘴里一放,虾干真的越嚼越有滋味。
眼瞅着快到中午了,方映月寻思着得赶紧做饭,她手脚麻利地把米淘洗干净,又把虾铺在米上,往锅里一蒸。
没一会儿,虾的鲜香和米饭的香气就满屋子乱窜,勾得人肚子直叫。
接着,她照着李婶教的法子做了个紫菜蛋花汤,还煮了盘绿油油的小白菜。
江母刚走到院子门口,就被饭菜香给绊住了脚,“小月月,怎么不等妈回来做饭呀?”
方映月在屋里应着,“妈,我就简单弄了弄,这点活儿完全没问题。”
江母帮着把菜端出去,还顺手调了个堪称“灵魂”的酱汁。这顿饭吃得那叫一个美,虾干蘸上酱汁,别有一番风味,直让人吃得停不下来。
吃完饭,江母麻溜地收拾碗筷去洗,方映月则拿起汤圆的小碗,把两人剥下来的虾壳和头放进去,端到院子里。
汤圆见了,飞奔过去,吃得欢快极了。如今的汤圆可不得了,家里的围墙压根儿就困不住它。
前几天方映月发现,它居然学会爬树了。
顺着那棵洋蒲桃树“蹭蹭”往上爬,再跳到围墙上,溜出去玩,到饭点就准时爬回来,鬼精鬼精的,心里门儿清,这“长期饭票”可不能丢。
江母洗完碗出来,“我给家里打了电话,跟你江爸说了这事儿,他说行,上头会给咱打1000块钱采购费,不用咱自个儿掏钱。
让咱到时候先寄到大院,他亲自给研究所送去。”
方映月一听,心里敞亮多了,“那行,到时候喊上小潘,让他开车拉去邮局寄了。”
下午,林海燕和夏明琳按时过来,又开始新的一天上课内容。
林海燕这段时间的进步,大家都瞧在眼里,她可真是拼了命地学。
短短两个星期,素描结构就画得非常熟练了。
基础打得牢,后面学技法才有底气,眼见着她这么有劲头,大家也开始加快教学进度,盼着她能早日圆梦。