张桂城连忙道:“你舅妈之前在村里,可是经常跟着她爹出去给人做席面的,这手艺自然没得说!”
周明轩挑眉,难怪呢!
虽然跟他比起来是差可点,不过他在村里这么久,吃了好几家的席面,还是二舅妈的手艺好。
授人以鱼不如授人以渔,长贫难顾,与其给二舅舅安排工作,让他偷奸耍滑的混日子,还不如教他们怎么赚钱呢!
到时候他们是给自己做,做多得多,偷懒也不关自己的事儿了!
“舅妈你手艺这么好,为啥不去开个饭馆,镇上的大众饭馆多挣钱啊,我们村的野山菌就是供给他!”
毛艳红连连摆手:“我哪能开得了饭馆,我做的菜都是些家常菜,硬菜做得不好!”
“人家大众饭店走的是高端路线,有包席的,有硬菜,你可以开个家常菜馆啊,平价菜馆啊,就专门做家常菜!”
毛艳红一副跃跃欲试的的样子:“我能行吗?”
张桂花一拍毛艳红的肩膀:“明轩说你行,你就能行,他的眼光错不了,你看看他现在做的这些果园啊,养猪场啊,哪一样不行的!”
“可我们手上没钱!”
“前期投资我来搞定,都是亲戚,你们到时候还我本钱就行了,我既不要利息,也不要分红怎么样!”
“那要是做亏了呢?”
“有我指点,你亏不了,大众饭店有几样菜可还是我指点改进的!”
张桂城一听两人说起开饭店的事儿,顿时松了一口气。
集合合作社和养猪场那边,大家忙忙碌碌的,根本就没法偷懒,他一看都觉得头痛。
他年纪一大把了,这么拼干啥,可别老了老了,搞出一生病来。
“那这店面,你觉得应该找在什么地方!”
周明轩想了想道:“既然是要搞平价一点儿的,就别在繁华的地方找了,厂区多的地方!”
“厂区不都有食堂嘛,能做得起来吗?”
“大的厂区,效益好的厂区才会有食堂,大多数不得自己出去吃,或者带饭吗!”
毛艳红点了点头,的确如此,以前自己男人去上班就是自己带饭。
“那我明天就去找店面,回头明轩给我参谋参谋?”
“行,我最近手头事多,就不跟舅妈去了!”
毛艳红吃过饭,兴冲冲的就拉着男人走了。
张桂花目瞪口呆:“明轩,还得是你有办法!”
周老头握着手里的筷子:“你这么哄骗你舅妈不好吧,回头他们不还得来吗?”
周明轩一脸认真:“谁说我是哄骗舅妈了,我是认真的,之前我就考虑过了,在这边他们能做的事情少,也就是没有技术含量的喂猪啥的,累,他们的儿子在城里上学,这两边住不合适!”
“我之前去镇上路过国营厂比较集中的那附近,有几家小馆子的,不过都是包子铺,面摊啥的,还真没有饭馆!”
一听儿子是认真的还要涉足饭馆了,两老面面相觑。
周明轩长叹了一声:“始终是老妈的哥哥嫂子嘛,我的舅舅舅妈,能让他们有点事情做我很乐意的,主要他们之前就势力点,也没干啥伤天害理的事儿。”
张桂花点了点头:“你能帮他们最好,帮不了也没啥,都这么大人了,自己的事儿不得自己兜着?还要个小辈来解决!”
几人吃过饭后,张桂花便收拾了碗筷,好好把家里打扫了一番。
这几天哥哥嫂嫂过来,她一天忙出忙进的,都没好好收拾家里。
……
三天后,二舅妈兴冲冲来找周明轩了,身上穿的还是最近很流行的百褶裙,只是她这个年纪,买的是稍微长一点儿的。
刚一进村就引来了一大批大姑娘小媳妇的围观。
“这什么裙子啊,真好看,以前从来没见过这种款式!”
“这不是明轩他舅妈吗,前些天才来过的,这裙子很贵吧!”
“别说,虽然脚露在外头,也不觉得暴露哈!”
“明轩他舅妈,你这裙子上哪儿买的,真好看!”
……
毛艳红一脸得意,不枉费她花了大价钱去国营百货搞这一身,值!
她一回镇上就看街上大姑娘小媳妇都是各种各种的这种裙子,她不是喜欢跟风的人,不过这裙子的确百搭又好看。
短的她这年纪身材肯定不适合,长的还是能驾驭的。
“国营百货商场买的,最近卖得可火了,你们想买可得赶紧,随时的缺货呢!”
想到这裙子也是侄儿明轩弄的,她对开饭馆更有信心了!
用最慢的速度来到了周家小院,周明轩正在吃早饭。
“明轩,吃早饭呐!”
“舅妈来了,一起吃点?”
“不用,吃过了,门店我找好了,要不你抽空去看看?”
“舅妈跟我说说大致是在哪个位置,我就知道了!”
“面粉厂门口的当街的仓库!”
镇上的国营厂都集中在一处,面粉厂就是最中心的位置,那周围的吃的都集中在那附近。
“位置是可以的,价钱他怎么说?”
“一千二一年!”
周明轩拧眉:“那周围都没啥门面,一个仓库还这么贵,再说了,仓库我们拿来还要装修啥的,也比别的门面装修费贵,舅妈跟面粉厂谈一下,一千差不多了!”
“行,我记住了!”
“装修的话就简单点,有厨房,有收银台就成,舅妈要是不知道该怎么装,去别的小饭馆看看,照葫芦画瓢!”
毛艳红点头:“还有啥要注意的,你都一并说了吧!”
周明轩又说了几样,比如面积有多大,怎么找人装修啥的!
他之前河滨公园的店虽然是村里的老孙装的,不过大致的费用他是清楚的。
毛艳红一一记下来,心里对自己这个侄儿佩服不已,小小年纪考虑事情这么周到,而且还啥都懂。
一切都交代完了之后,周明轩把钱拿了出来:“这里是三千块钱,除了交房租搞装修,剩下的买桌椅板凳应该够了!”
毛艳红活了大半辈子,哪里一次性见过这么多现钱?
平时她男人一发了工钱都是开生活,给儿子交学费,各种开销,手头根本存不下钱。
她犹犹豫豫地道:“你就这么给我了?”
“不然呢?”
“要不舅妈还是给你打个欠条吧?”