第688章 野原家的油条初体验
在春日部这个温馨的小镇,野原一家的生活总是充满了平凡又有趣的故事。这天清晨,阳光透过窗户轻柔地洒在野原家的客厅,美伢像往常一样在厨房准备早餐,煎鸡蛋的香味弥漫在空气中。小新穿着他那标志性的红色睡衣,揉着惺忪的睡眼,晃晃悠悠地走进客厅。
“妈妈,今天早上吃什么呀?我都快饿扁了。”小新打着哈欠说道。
美伢一边翻着煎蛋,一边回答:“今天还是老样子,煎蛋、面包,还有牛奶。”
小新一听,有些失望地嘟囔着:“又是这些,我都吃腻了,妈妈就不能做点新花样吗?”
就在这时,广志也从卧室走了出来,伸了个大大的懒腰说:“哎呀,老婆,小新说得也没错,我们偶尔也换换口味嘛。”
美伢白了广志一眼:“那你们说吃什么?我每天变着法儿做饭,也不知道你们想吃啥。”
小新眼睛一转,突然想起之前在电视上看到的一种食物,两根扭在一起,炸得金黄酥脆,看起来十分诱人。
“妈妈,我想吃油条!我在电视上看到的,看起来超好吃。”小新兴奋地说道。
广志也附和道:“对呀,老婆,油条我也好久没吃了,要不今天就做这个?”
美伢有些犹豫:“油条?我没做过呀,能行吗?”但看着父子俩期待的眼神,还是点头答应了,“好吧,那我试试,你们先去洗漱,我上网查查做法。”
小新和广志欢呼一声,赶紧跑去洗漱。美伢打开手机,搜索油条的制作方法。她一边看着教程,一边在厨房里翻找出面粉、酵母、盐、糖等材料,按照教程上的比例开始准备。
“面粉300克,酵母3克,盐3克,糖5克……”美伢嘴里念叨着,将各种材料一一放入盆中,加入适量温水,开始搅拌。不一会儿,面粉变成了一个软乎乎的面团。美伢又在面团上抹了些油,盖上保鲜膜,放在一旁醒发。
趁着面团醒发的时间,美伢开始准备炸油条的油。她拿出一口大锅,倒入适量的食用油,放在炉灶上小火加热。
小新洗漱完后,迫不及待地跑到厨房,围着美伢转来转去。“妈妈,油条什么时候能做好呀?我都等不及了。”
美伢笑着说:“还早呢,面团要醒发一会儿,等它变大了才能做油条。你先去和小白玩会儿,别在这里捣乱。”
小新只好跑去客厅,和小白玩了起来。他一会儿扔个小球让小白去捡,一会儿又学着小白的样子在地上爬来爬去,嘴里还“汪汪”叫着,玩得不亦乐乎。
过了大概一个小时,美伢检查面团,发现面团已经醒发好了,变得白白胖胖,体积膨胀了一倍多。她揭开保鲜膜,看到面团内部呈现出蜂窝状,知道可以开始做油条了。
美伢在案板上撒了些面粉,把醒发好的面团倒在上面,轻轻地揉了揉,然后擀成一个长方形的薄片。接着,她用刀将薄片切成均匀的小条,两条小条叠在一起,用筷子在中间用力压一下,一根油条的雏形就做好了。
小新看到美伢开始做油条,又跑回厨房,眼睛一眨不眨地盯着美伢的手。“妈妈,我也要做,看起来好简单。”
美伢递给小新一些面团,说:“那你试试吧,小心别切到手。”
小新兴奋地接过面团,学着美伢的样子擀成薄片,切成条,再把两条叠在一起。可是,他用筷子压的时候,用力过猛,面团都被压变形了。
“哎呀,妈妈,我压坏了。”小新沮丧地说道。
美伢笑着安慰他:“没关系,小新,第一次做已经很不错了,多做几次就熟练了。你看,像这样轻轻压一下就好。”说着,美伢又示范了一次。
小新重新做了一根,这次压得虽然不太完美,但已经有了油条的样子。“妈妈,你看这根怎么样?”小新得意地举着自己做的油条。
“很棒呀,小新,一会儿炸出来肯定很好吃。”美伢鼓励道。
美伢把做好的油条依次放入热油锅中,油条一碰到热油,立刻“滋滋”作响,迅速膨胀起来,表面逐渐变成金黄色。美伢用筷子不停地翻动着油条,让它们受热均匀。
小新在一旁看得直流口水,不停地问:“妈妈,油条好了吗?我好想吃。”
美伢笑着说:“快了,再炸一会儿,要炸得金黄酥脆才好吃。”
不一会儿,油条炸好了,美伢用漏勺将油条捞出来,放在盘子里控油。金黄色的油条散发着诱人的香气,小新忍不住伸手去拿。
“哎呀,烫!”小新刚碰到油条,就被烫得缩回了手。
美伢赶紧说:“小新,刚出锅的油条很烫,要等一会儿才能吃。你先去把餐桌摆好,我们准备开饭。”
小新只好跑去摆餐桌,把碗筷一一放好。广志也洗漱完毕,来到餐桌前坐下。
“哇,老婆,这油条看起来真不错,闻着好香啊。”广志夸赞道。
美伢端着油条和豆浆来到餐桌,一家人终于可以开始享用早餐了。小新迫不及待地拿起一根油条,吹了吹,咬了一大口。
“嗯,好吃,妈妈,这油条又香又脆,太好吃了。”小新一边吃,一边含糊不清地说,嘴角还沾上了一些油条渣。
美伢看着小新的样子,笑着说:“慢点吃,别噎着。这还是我第一次做油条,没想到还挺成功的。”
广志也咬了一口油条,点头称赞:“老婆,你这手艺可以啊,和外面卖的一样好吃。”
一家人一边吃着油条,喝着豆浆,一边讨论着今天的计划。
“爸爸,我们今天去公园玩吧,我想拿着油条去喂金鱼。”小新说道。
广志笑着回答:“好呀,不过不能喂太多,不然金鱼会撑坏的。”
美伢也说:“行,吃完早餐我们就去公园。今天天气这么好,出去玩玩也不错。”
吃完早餐后,野原一家收拾好东西,前往公园。小新手里拿着几根油条,蹦蹦跳跳地走在前面。小白也跟在小新身边,时不时抬头看看小新手里的油条,似乎也很想吃。
来到公园的湖边,小新掰下一小块油条,扔到水里。一群金鱼立刻游了过来,争抢着油条。小新兴奋地看着金鱼,不停地扔着油条。
“爸爸,妈妈,你们看这些金鱼,它们好喜欢吃油条呀。”小新开心地说道。
广志和美伢站在一旁,看着小新喂金鱼,脸上洋溢着幸福的笑容。
“老公,你说今天做油条这个决定还挺对的,小新吃得开心,我们也换了换口味。”美伢说道。
广志点头赞同:“是啊,以后我们可以多尝试一些新的食物,给生活增添点乐趣。”
喂完金鱼后,一家人在公园里散步。小新一会儿去追蝴蝶,一会儿又去爬滑梯,玩得不亦乐乎。
中午时分,野原一家带着愉快的心情回到家。小新对今天的油条念念不忘,还对美伢说:“妈妈,下次我们还做油条吃好不好?我还要做给风间他们吃。”
美伢笑着回答:“好呀,等下次有时间,我们再做。你要是想做给风间他们吃,也可以请他们来家里,我们一起做。”
“太好了,妈妈,我现在就想给风间打电话。”小新说着,就跑向电话。
从那以后,油条成了野原家偶尔会出现的美味早餐。每次做油条,一家人都会围在厨房,一起参与制作,享受温馨又欢乐的时光。小新也通过油条,感受到了新食物带来的乐趣,更加期待着未来尝试更多不同的美食。
随着小新对油条的喜爱日益加深,他在幼儿园里也经常和小伙伴们提起油条。
“风间、妮妮、正南、阿呆,我跟你们说,我妈妈做的油条可好吃了,又香又脆。”小新在课间休息时,兴奋地对小伙伴们说道。
风间推了推眼镜,好奇地问:“油条是什么呀?我好像没吃过。”
小新瞪大了眼睛,惊讶地说:“风间,你居然没吃过油条?油条就是两根扭在一起,炸得金黄金黄的,可好吃了。下次来我家,我让妈妈做给你吃。”
妮妮也凑过来:“听起来好像很好吃的样子,小新,油条是甜的还是咸的呀?”
小新歪着头想了想:“嗯……我觉得是咸香的,不过好像也可以有别的味道,等我回家问问妈妈。”
正南和阿呆也在一旁听得津津有味,对油条充满了好奇。
“小新,那油条是怎么做的呀?”正南问道。
小新拍了拍胸脯,自信地说:“我知道,要先把面粉、酵母什么的揉成面团,醒发好了再切成条,两根叠在一起用筷子压一下,然后放到油锅里炸。我还自己做了一根呢。”
小伙伴们听了,纷纷表示也想尝试做油条。小新见状,提议道:“要不我们在幼儿园举办一个美食日,大家一起做油条,怎么样?”
小伙伴们都觉得这个主意很棒,于是他们一起去找吉永老师。
“吉永老师,我们想在幼儿园举办一个美食日,大家一起做油条,可以吗?”小新代表大家问道。
吉永老师微笑着说:“这个想法很不错呀,不过做油条需要用到油,会有一些危险,老师会请厨房的叔叔阿姨来帮忙,大家要听老师和叔叔阿姨的话,知道吗?”
“知道啦,老师。”小朋友们齐声回答。
在吉永老师的安排下,美食日很快就到了。厨房的叔叔阿姨准备好做油条所需的材料,还带来了一口大大的平底锅用于炸油条。
小朋友们围在桌子旁,兴奋地看着这些材料。厨房叔叔先给大家讲解了做油条的步骤,然后开始示范。
“小朋友们,我们先把面粉、酵母、盐、糖和水混合在一起,揉成一个光滑的面团……”叔叔一边说,一边熟练地操作着。
小朋友们认真地看着,轮到他们动手时,都跃跃欲试。小新站在前面,学着大人的样子,把面团揉来揉去。虽然面团在他手里不太听话,一会儿粘在手上,一会儿又掉在桌子上,但他还是努力地揉着。
“小新,加油,把面团揉光滑。”风间在一旁为小新打气。
在大家的努力下,面团终于揉好了,盖上保鲜膜开始醒发。小朋友们一边等待面团醒发,一边讨论着油条炸好后的样子。
“我觉得油条炸出来肯定超级香,我要第一个吃。”妮妮说道。
“我希望我做的油条能又大又好吃。”正南期待地说。
过了一会儿,面团醒发好了。叔叔把面团擀成薄片,切成小条,小朋友们学着把两条叠在一起,用筷子压出花纹。
终于到了炸油条的时候,叔叔把油倒入平底锅,等油热了,将油条放入锅中。油条在油锅里“滋滋”作响,慢慢地膨胀起来,变成了金黄色。
“哇,好香啊,油条快好了。”小新兴奋地喊道。
当油条炸好后,叔叔把它们捞出来,放在盘子里。小朋友们迫不及待地拿起油条,咬了一口。
“嗯,好好吃,这是我吃过最好吃的东西。”阿呆一边吃,一边含糊不清地说。
“是啊,自己做的油条就是不一样,太有成就感了。”风间也开心地说道。
在幼儿园的美食日结束后,小新对美食制作的兴趣更加浓厚了。他回到家,开始缠着美伢教他做更多的美食。
“妈妈,我还想做别的好吃的,除了油条,我们还能做什么呀?”小新问道。
美伢想了想,说:“要不我们下次做寿司吧,寿司也很好吃,而且做起来相对简单一些。”
“寿司?好呀好呀,我喜欢吃寿司,上面还有好多好吃的东西。”小新兴奋地跳了起来。
于是,美伢开始准备做寿司的材料,米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜、火腿等。小新在一旁帮忙洗菜、切菜,虽然切得歪歪扭扭,但他很认真。
“妈妈,我切好黄瓜啦,你看我切得怎么样?”小新举着切好的黄瓜块问道。
“小新切得很棒,等会儿把这些放到寿司里肯定很好吃。”美伢鼓励道。
一切准备就绪,美伢开始教小新做寿司。她把海苔铺在竹帘上,均匀地铺上一层米饭,放上黄瓜、胡萝卜、火腿等食材,然后用竹帘卷起来,用力压实。
“小新,像妈妈这样卷起来,注意要卷紧一点,不然寿司会散开。”美伢说道。
小新学着美伢的样子,认真地卷着寿司。虽然卷出来的寿司形状不太规则,但他还是很开心。
“妈妈,你看我的寿司,虽然不好看,但肯定很好吃。”小新说道。
美伢笑着说:“小新做得很好呀,自己做的寿司吃起来会更美味。”
小新把做好的寿司切成小块,迫不及待地吃了一口。
“嗯,真的很好吃,妈妈,我们下次再做别的好吃的吧。”小新满足地说。
从那以后,小新和家人一起尝试了各种各样的美食制作,他在这个过程中不仅学会了很多烹饪技巧,还体会到了和家人一起制作美食的乐趣。野原家的厨房,也因为小新对美食的热爱,充满了更多的欢声笑语和温馨氛围。