伙计接住赵生辰扔过来的银子,喜笑颜开,“多谢这位公子的打赏,小的这就下去,请示掌柜的。”
伙计一直笑着走出房间,把银子放进自己的怀里后,才走向楼下,来到了掌柜的面前。
“有什么事情?”掌柜的手上写着账本,头也不抬的问道。
伙计凑到掌柜的身边,小声说道,“是楼上的那几位公子,他们喜欢今日的酒菜,所以想要见见做菜的师傅。”
“嗯?”掌柜的放下手上的毛笔,看向伙计,眼神认真的问道,“是在哪间吃饭的公子?”
伙计伸手指向二楼,赵生辰所在的包间说道,“就是那间。”
掌柜的皱眉,这不是刚才余长生盯着的那几个客人吗?
自从这些人来了,余长生就跑回后院,似乎是在躲着其中的某个人?
“你去把做饭的师傅叫过来一个,我有话交代他,然后再送他去见那几个公子。”掌柜的看着伙计,认真说道。
伙计点头,转身去后厨选了一个和自己关系好的厨子出来,先送到了掌柜的面前。
掌柜的把厨子拉到一边,认真嘱咐道,“待会儿见到那几个公子,他们如果问起来咱们百福楼的事情,一句也不要和他们说。
如果,他们之中有人问到了东家的事情,你就直接摇头,说不认识,也不知道,明白吗?”
厨子虽然不明白掌柜的为何如此嘱咐他,但是他听得明白,连忙点头,“您放心,我除了会做几个菜,其它的什么事情都不知道,也不清楚!”
掌柜的满意的点头,放厨子离开。
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赵生辰有些焦急的等待着,不知道待会儿进来的人,会不会是余家的人?
如果是余家的人,又是哪一个?
伙计很快就把厨子送到了包间门口,他轻轻敲门,“几位公子,做菜的师傅到了。”
“进来吧!”
在坐的公子们,都整理了一番自己的服饰衣角,才让外面的伙计和厨子进来。
进来的两个人低着头,看着自己的脚面,对着几位公子拱手行礼。
赵生辰看着那厨子的身形 ,直接皱眉,居然不是余家人!
“今天的菜,都是你做的吗?”赵生辰直接问道。
厨子马上点头,“正是小人做的,听说几位公子吃着满意,所以想要见见我,我就过来了。”
“那…你这厨艺是跟谁学的?”赵生辰又问道。
厨子低头回答道,“自然是小人的师父,只是小人学艺不精,只学了师父的八成手艺。”
“那你师父叫什么?!”赵生辰继续问道。
听到赵生辰居然问起了人家师父,在场众人都有些不解的看向他。
赵生辰不在意他们怎么想的,他只想知道,这厨子的师父是不是姓余!
厨子也不理解这位公子,为什么问起了他师父,但还是马上回答,“小人师从北派厨艺,师父正是卓威!”
“卓威?”京城举子惊讶道,“可是那位有名的京厨,卓师傅!”
厨子点头,“没想到,到今日还有人能记得我师父。”
“这是当然!卓师傅的厨艺,经常听家中长辈提起,可惜再也吃不到了。”京城举子叹息道,每每听家中长辈提起京厨卓师傅的手艺,他都后悔,自己怎么就没有早出生几年,也能让他吃上一次。
厨子也有些失落,他年轻时贪玩,手艺学得不精。现在能做的这么好,还要多亏了几个东家亲自教他了几手。
只是掌柜的嘱咐过他,不要说东家的事情,那他自然就不提了。
只说出师父的名号,就足够用了!
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果然,在座的举子从京城举子那里,听说了京厨卓威的名号后,纷纷要打赏厨子。
而赵生辰也拿出一块银子,给他根本不认识的厨子打赏。
厨子接过几十两赏银,感谢过几位公子的打赏,就离开了。
赵生辰看着厨子离开的背影,十分失望,居然不是余家的人!
那为什么他和余家人的手艺会如此相似?
难道,余家人也师承北派厨艺,和这个厨子师出同门?
不然,也无法解释。
他从前就觉得余家人的手艺很是特殊,如今听见这个厨子的话,似乎是明白了。
这余家人不只是乡下的泥腿子,还有师承!
难怪,他们去年到了泉州城后,就能马上开一家福蕴楼,生意还那么好!
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掌柜的见厨子从二楼包间下来,抬手叫他过来,“楼上那些公子,都问了你什么事情?”
厨子没有隐瞒,把几十两赏银拿了出来,认真说道,“他们就是问了问我,那菜是不是我炒的,我师父又是何人。”
“就这些?没有再问其它事情?”掌柜的看着厨子认真问道。
厨子点头,“没有了,就这些事情。然后,就给了我这些赏银……”
掌柜的看了一眼这些赏银,从里面拿了一小块出来,“这些你都收起来,拿去给后厨的几位都分一分吧。”
厨子点头,重新拿起自己的钱袋,笑呵呵的走向后厨。
这钱,自然是他拿大头,再给其他几个人平分。等下次再有这样的好事,不一定会是谁去了!
厨子走后,掌柜的叫过来一个伙计,先替他在这里盯着,有事就去后院喊他。
伙计听话的点头。
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掌柜的来到后院,就走到了余婆子的住处,轻轻敲门,“老夫人,您在吗?”
听到掌柜的声音,余长生起身走到门口,打开房门,“掌柜,是出了什么事情了吗?”
掌柜的点头,“还是先进去再说吧!”
余长生见掌柜的一脸凝重的样子,让他进来。
进来之后,掌柜的就看见余婆子和董翠萍,余福香都在这里。在他进来之前,余家人应该是正在商量什么事情!
掌柜的没有询问余婆子等人在商量什么事情,他只是把刚才酒楼发生的事情说了出来。
余婆子等人听到赵生辰居然把厨子叫了过去,还打听厨子的师承?
便知道,那赵生辰吃过百福楼的酒菜点心后,一定是有了疑心,那些酒菜点心会不会是他们余家人做出来的!
百福楼的酒菜,大多数就是福蕴楼的酒菜,只不过换了几样京城人喜欢的食材而已。
但是,味道还是从前福蕴楼的味道……