“柱子,你这副主任也当了几年了,厂里准备给你加加担子,以后我可就把食堂交给你了,以后你就是正儿八经的何主任了。”
这天刚吃过午饭,李怀德就把何雨柱叫到办公室,满脸笑意的告诉了他这个消息,顺便还调侃了一句。
这几年通过何雨柱的厨艺,给李怀德的工作和生活都带来了极大的便利,两人的关系也越来越好,李怀德现在完全把他当成了自己人。
何雨柱给他带来的便利,李怀德都记在心里,他平时也经常给何雨柱各种票据或者烟酒茶这些。
对于何雨柱从食堂副主任变成食堂主任这事,他肯定是双手赞成的。
刚开始李怀德让何雨柱去给他老丈人做饭,因为何雨柱的厨艺让他老丈人很满意,这也让李怀德受益匪浅。
最近这两年闹饥荒,轧钢厂作为重点企业,基本的口粮还是能够保障。
轧钢厂大部分工种都是重体力活儿,没点荤腥,天天给工人吃窝头也不行。
但想要弄点别的肉类这些,就得靠李怀德自己想办法了。
像是粮站和肉联厂这些单位,每个月除了必须要交付出去的物资,其实还有一部份剩余。
这部分剩余的物资,一般也是用于应对紧急情况。
四九城厂矿企业这么多,光靠上面拨付下来的那点粮食,连填饱工人的肚子都算不上,只能说是勒紧裤腰带过日子,所以大家都很眼红这些剩余物资。
想要从粮站和肉联厂弄到这些剩余的物资,就得看各个厂里自己的了。
李怀德作为分管红星轧钢厂后勤的副厂长,这事肯定是落到他的头上。
这两年红星轧钢厂食堂,时不时的还能见点荤腥,还得多亏了李怀德时常出去跑关系。
当然,李怀德能够弄回来多的物资,何雨柱在其中也算是出了力的。
毕竟李怀德经常以考察的名义,邀请粮站和肉联厂的领导来轧钢厂吃饭,每次吃饭之前,李怀德都会专门叮嘱何雨柱。
何雨柱自然知道事情的轻重,每次做菜可以说是拿出了十成的本事,让来考察的领导们满意而归。
粮站的领导还好,现在每次肉联厂的领导一来轧钢厂,就会让何雨柱过去陪着喝两杯。
只要来轧钢厂吃过小灶的肉联厂领导,没有一个不对何雨柱垂涎三尺的,都想把他给拐到肉联厂去上班。
主要是何雨柱的那手厨艺,是真的把他们的胃给征服了。
肉联厂的猪肉虽然多,但更多的却是猪下水。
肉联厂的剩余物资大多也是猪下水这些,在肉都稀缺的时候,猪下水也没人会嫌弃,多少也能算个肉菜。
厂里的领导不可能随便吃肉,但想要吃点猪下水还是没什么问题的。
何雨柱做的菜,像是平常的回锅肉这些就不说了。
现在猪下水多了,他做的自然就是“火爆腰花”、“肝腰合炒”、“夫妻肺片”这些菜。
或者把这些下水做成卤菜,也能作为下酒的一道佳肴。
这些菜品,没点手艺,做出来根本没法入口,但是做好了却是一道道不可多得的美味。
所以肉联厂的领导们,一个个看何雨柱才这么眼热。
毕竟他们厂里的厨子,最多也就做个大锅饭,想把猪下水给做好,确实有些为难人家了。
导致何雨柱现在时不时的,还得被请去肉联厂做一顿饭。
他每次去肉联厂做饭也算是厂里派给他的任务,用李怀德的话说就是,何雨柱同志去肉联厂做饭,也是为了促进两个厂的交流,值得表扬。
不过他每次去肉联厂做饭,李怀德都会跟着他一起,至于是怕他被肉联厂的人拐跑了,还是单纯就是李怀德嘴馋,就只有他自己知道了。
何雨柱对于自己当了食堂主任也不意外,前段时间梁主任就和他说过自己准备退休了。
“李哥,我这何主任也得听您的不是,如果不是梁主任到岁数要退了,这食堂主任我是真不太想当,食堂的事情也不少呢,还没我之前当副主任自在。”
和李怀德熟悉之后,李怀德就让他改口了,没人的时候就叫他李哥,这样才显得亲热。
何雨柱也没推辞,毕竟李怀德这人确实不错,而且对他也好,有好处是真给啊。
这是何雨柱说的是真心话,他在仕途上也没什么野心。
他的打算就是,在轧钢厂混到改开之后就辞职,以后想干什么都是自己说了算,自由自在多好。
重活了一辈子,没必要非得去和人勾心斗角的,自由自在的享受生活,才是他这辈子的追求。
“你个傻小子,这些琐事你不想做,不会交给下面的人去做吗?你每天负责把工作安排好就行,哪儿还用你亲力亲为的。”
李怀德也给出了解决办法,当领导的,哪儿还有自己事事亲力亲为的,你把事情都做完了,下属又哪儿有表现的机会?
何雨柱听到这话也知道自己想岔了,没办法,前世当惯了牛马,都形成思维惯性了。
“你们食堂不是有个叫刘岚的吗?我看她还有点文化,以后食堂的物资交给她去仓库领不就好了,其他的事情也是一样,你都可以再找其他人帮着做。”
他刚想拍两句马屁,就听到李怀德又开口了。
听到李怀德这话,何雨柱心里有些诧异。
毕竟刘岚来食堂也没几个月,没想到这么快就被李怀德盯上了,至于两人有没有好上,何雨柱就不知道了。
刘岚比何雨柱还大一岁,今年进的三食堂后厨。
何雨柱之前也听后厨的人聊起过刘岚的事,说是她的男人跑了,她是接家里公爹的班进的轧钢厂。
而且听说刘岚家里比较困难,家里还有两个孩子要养,就靠她一个人的工资养活一家人。
对于刘岚的到来,何雨柱也没有特别照顾,对于后厨的人,他向来是一视同仁,毕竟这年头,困难的也不止刘岚一家人。
只是这人嘛,都有一颗八卦的心,他偶尔也会猜测,刘岚什么时候会和李怀德好上。
对于这种你情我愿的事,何雨柱肯定不会多管闲事。
刘岚跟了李怀德,对她来说也不是坏事,以李怀德的行事作风,肯定亏待不了她。
“行,既然您都这样说了,那我肯定照办,以后您可不能因为我什么事儿都交给别人做就说我懒啊。”
何雨柱也没点破这事,顺着李怀德的话就往下说。
“哈哈!你就放心吧,以后谁有意见,就让他来找我。”
对于这种知情识趣的小老弟,李怀德可谓是满意至极。