铜芸的别名有回云、回草、百枝、百种、屏风、风肉、茴芸、百蜚等。
铜芸是防风的别名，以下是其功效作用、禁忌和中医药理的相关信息：
功效作用
1.祛风解表：用于外感表证，如感冒、头痛、发热等，可与荆芥、羌活等配伍使用。
2.胜湿止痛：适用于风湿痹痛、关节疼痛等，常与独活、秦艽等配伍。
3.止痉：可用于破伤风证、惊风等，常与天南星、白附子等配伍。
4.止痒：用于风疹瘙痒，可与苦参、蝉蜕等配伍。
禁忌
1.阴血亏虚、热病动风者不宜使用。
2.血虚发痉、阴虚火旺者慎用。
中医药理
1.性味归经：味辛、甘，性微温；归膀胱、肝、脾经。
2.主要成分：含挥发油、色原酮类、香豆素类、聚炔类、多糖类等成分。
3.药理作用：具有解热、镇痛、镇静、抗炎、抗菌、抗过敏、抗肿瘤等作用。
在使用铜芸时，应根据具体病情和个体差异，在医生的指导下合理应用。
《铜芸的食用方法》
煮汤
1.材料准备：将铜芸洗净，切成适当的小段或片状。准备适量的瘦肉、鸡肉或其他食材，如红枣、枸杞等，可根据个人口味和需求进行搭配。
2.煮汤过程：把切好的铜芸和其他食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，至食材熟透，汤汁浓郁。
3.调味饮用：根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料，搅拌均匀即可饮用。
泡茶
1.材料准备：将铜芸洗净，晾干或烘干。
2.泡茶过程：把适量的铜芸放入杯中，用开水冲泡，浸泡5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量的蜂蜜、冰糖等调味。
煮粥
1.材料准备：将铜芸洗净，切成小段或丝状。准备适量的大米、小米等煮粥食材。
2.煮粥过程：把大米等食材洗净后放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮粥。当粥煮至半熟时，加入铜芸继续煮至粥熟烂。
3.调味食用：根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料，搅拌均匀即可食用。
炖肉
1.材料准备：将铜芸洗净，切成适当的块状。准备适量的猪肉、牛肉等肉类食材，以及葱、姜、蒜、料酒、酱油等调料。
2.炖肉过程：把肉类食材洗净后切成块状，放入锅中焯水去腥。锅中加入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香，加入肉类食材煸炒至变色，加入料酒、酱油等调料调味。加入适量的清水，放入铜芸，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，至肉类食材熟透，汤汁浓稠。
3.调味食用：根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料，搅拌均匀即可食用。
需要注意的是，铜芸作为中药材，其食用方法应根据个人体质和病情在医生的指导下进行选择和调整。同时，在食用过程中如出现不适或过敏反应，应立即停止食用并就医。
《防风的丹方》
防风丹
1.出处：《普济方》卷三七四引《仁存方》。
2.组成：全蝎、白附子。
3.制法：上为末，蜜为丸，如龙眼大。
4.用法用量：每服1丸，用麝香、荆芥汤送下。
5.主治：小儿惊风，神困不睡。
防风丹
1.出处：《婴童百问》卷二。
2.组成：羌活1钱半，防风1钱半，枳实1钱半，川芎1钱半，甘草（炒）1钱半，大黄（湿纸裹煨）1钱半。
3.制法：上锉。
4.用法用量：每服3字，加生姜、大枣，水煎服。或加赤芍药。
5.主治：小儿惊风，风热痰壅，大便不通。
大活络丹
1.出处：《兰台轨范》引《圣济总录》。
2.组成：白花蛇、乌梢蛇、威灵仙、两头尖（俱酒浸）、草乌、天麻（煨）、全蝎（去毒）、首乌（黑豆水浸）、龟板（炙）、麻黄、贯众、炙草、羌活、官桂、藿香、乌药、黄连、熟地、大黄（蒸）、木香、沉香（各60g）、细辛、赤芍、没药（去油、另研）、丁香、乳香（去油、另研）、僵蚕、天南星（姜制）、青皮、骨碎补、白蔻、安息香（酒熬）、黑附子（制）、黄芩（蒸）、茯苓、香附（酒浸、焙）、玄参、白术（各30g）、防风（75g）、葛根、豹骨（炙）、当归（各45g）、血竭（另研，、21g）地龙（炙）、犀角（水牛角代）、麝香（另研）、松脂（各15g）、牛黄（另研）片脑（另研）（各4.5g）、人参（90g）。
3.制法：上为细末，炼蜜为丸，如桂圆核大，金箔为衣。
4.用法用量：每服1丸，陈酒送下，1日2次。
5.主治：中风瘫痪，痿痹痰厥，拘挛疼痛，及痈疽流注，跌打损伤，小儿惊痫，妇人经闭。
玉屏风散
1.出处：《丹溪心法》。
2.组成：防风、黄芪各一两，白术二两。
3.制法：研末。
4.用法用量：每服三钱，水一盅半，姜三片，煎服。
5.主治：表虚自汗。汗出恶风，面色?白，舌淡苔薄白，脉浮虚。亦治虚人腠理不固，易于感冒。
防风通圣散
1.出处：《宣明论方》。
2.组成：防风、川芎、当归、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄、连翘、芒硝各半两，石膏、黄芩、桔梗各一两，滑石三两，甘草二两，荆芥、白术、栀子各一分。
3.制法：上为末。
4.用法用量：每服二钱，水一大盏，生姜三片，煎至六分，温服。
5.主治：风热拂郁，筋脉拘倦，肢体焦痿，头目昏眩，腰脊强痛，耳鸣鼻塞，口苦舌干，咽嗌不利，胸膈痞闷，咳呕喘满，涕唾稠粘，肠胃燥，热结，便溺淋闭等症。
《防风的种植技术》
选地整地
1.选地：防风喜阳光而又凉爽气候，耐寒、耐旱，忌过湿和雨涝。应选择地势高燥、向阳、排水良好、土层深厚、结构疏松、地力肥沃的沙质壤土种植，粘土、涝洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。
2.整地：防风为深根植物，需对土地进行深翻，深度达40厘米以上，以创造良好的土壤条件。深翻前施足底肥，每亩施优质农家肥3000-4000千克，加入过磷酸钙20-30千克或磷酸二铵8-10千克，翻入耕层。早春整平耙细，作宽1.5-2米的平畦，拾净根茬和杂物。
繁殖方法
1.种子繁殖：春播和秋播均可。春播一般在3月下旬至5月中下旬，秋播在9月至10月进行。播前将种子用清水浸泡一天后捞出，用湿布或麻袋盖住，保持湿润，种子开始萌动时播种。按行距30厘米开沟条播，沟深2厘米，将种子均匀播入沟内，覆土盖平，稍加镇压，盖草浇水或盖农膜，保持土壤湿润。每亩用种子量1公斤-2公斤。
2.根插繁殖：在秋季或早春，收获药材时，挖取粗为0.7厘米以上的根条，截成3厘米-5厘米长的小段作为插条，按行距50厘米、株距15厘米，挖穴播种，穴深6厘米-8厘米，每穴垂直或斜插一根插条，然后覆土3厘米-5厘米掩埋。栽种时要特别注意根的上端向上，不能倒栽。每亩用根量为50公斤。或将种根于冬季在大棚内按行株距10厘米x5厘米假植育苗，第二年早春有1-2片叶子时移栽，没有萌芽的种根不能种植。无性繁殖的出苗和保苗率较高。
田间管理
1.间苗定苗：直播出苗后，当苗高5厘米时，按株距7厘米间苗，苗高10厘米-15厘米时，按13厘米-16厘米株距定苗。
2.移栽：在春季从育苗田中挖取一年生防风幼苗进行移栽。可以采取平栽和直栽法。平栽又称为卧栽。在畦田上开沟10厘米-15厘米，防风幼苗的根平放在沟内，株距为10厘米-15厘米，如果根过长，可以交叉排列，也可以挖深沟将根斜放，株距为10厘米-15厘米。
3.除草、培土：培土在防风生长期间，特别是6月份以前，要进行多次除草，保持田间清洁。当防风植株封行时，为了防止倒伏，保持通风透光，可以摘除部分老叶，然后在防风的根部培土。进入冬季时可以结合畦田的清理，再次进行培土，以便使防风能顺利越冬。
4.追肥：在华北地区，种植防风还有追肥的习惯。每年6月上旬和8月下旬，各进行一次追肥，分别用腐熟的人粪尿、堆肥和过磷酸钙，开沟施于行间。
5.抽薹：防风在生长的第二年会开花抽薹，影响防风根的生长，因为防风抽薹开花后，不但会消耗大量养分，同时防风的根部会枯烂并木质化，不能生产出合乎质量的药材，即使采挖回来，也不能做药用，因此必须进行抽薹。抽薹的方法是在防风的花茎刚刚长出3厘米-5厘米时，把花茎抽出。
6.排水：防风耐旱能力很强，因此一般不用进行灌溉，但应该注意排水。雨季过长，田间很容易积水，此时，如果不进行排水，土壤过湿，根极容易腐烂。
7.轮作栽培：防风不能连作。如果连续栽种，造成重茬，不但植株生长不良，而且防风的根生长得也不好，产量也大大降低，因此应避免重茬。
病虫害防治
1.病害：高温多雨季节易发根腐病，根际腐烂，叶片枯萎，变黄枯死。防治方法为拔除病株，用70％五氯硝基粉剂拌草木灰（1∶10）施于根周围并覆土或撒石灰粉消毒病穴，注意开沟排水，降低田间湿度。夏秋季易发白粉病，叶片两边先出现白粉状物，后出现黑色小点，严重时使叶片脱落。防治方法为注意通风透光，增施磷钾肥，病期喷洒50％多菌灵1000倍液，或25％锈宁1000倍液防治。
2.虫害：5月开始有黄粉蝶为害，以幼虫咬食叶片、花蕾。防治方法是幼龄期用90％敌百虫800倍液喷治，每周一次，连续几次。现蕾开花期易发生黄翅茴香螟，幼虫在花蕾上结网，咬食花与果实。防治方法是在早晨或傍晚用90％敌百虫800倍液喷洒。
采收加工
1.根的采收：防风根的收获在华北地区一般2年采挖，在东北地区，尤其是黑龙江省一般应3年采挖，此时收获的根质量最佳。耙荒平播的防风在生长6-7年后收获比较理想。收获时间为10月中旬至11月中旬，也可以在春季防风萌动前进行采挖。春季根插繁殖的防风，在水肥充足、生长茂盛的情况下，当年即可收获。秋季用根插繁殖的防风，一般在第二年的秋季进行采挖。防风的根较深，而且根较脆，很容易被挖断，因此在采挖时，需从畦田的一端开深沟，按顺序进行采挖。挖掘工具可以用特制的齿长20厘米-30厘米的四股叉为好。
2.种子的采收：防风种子目前还没有形成品种，而且种子的来源也比较混乱。为了提高种子的质量，防风的生产田不能生产种子，因此应该建立种子田，在种子田中留种，进行良种繁育。种子田应选择三年生健壮、无病的防风植株采集种子。为了保证种子籽粒饱满，提高种子的质量，种子田的田间管理应该更加认真和细致，同时可以在防风开花期间进行适当追施磷钾肥。当9-10月份防风的果实成熟后，从茎基部将防风的花莛割下，运回后，放在室内进行干燥，一般应以阴干为好。干燥后进行脱粒，用麻袋或胶丝袋装好，放在通风干燥处贮存。防风种子不宜在阳光下进行晾晒，以免降低种子的发芽率。新鲜的防风种子千粒重应在5克左右，发芽率应在50％-75％。贮藏1年以上的种子，发芽率明显降低，一般不宜再作为播种的种子。
3.加工：防风在田间采挖后，要及时进行产地加工。具体方法是在田间就除去残留的茎叶和泥土，趁鲜切去芦头，进行分等晾晒。当晾晒至半干时，捆成1.2公斤-2公斤的小把，再晾晒几天，再紧一次把，待全部晾晒干燥后，即可成为商品。一般每亩可以收获干品150公斤-300公斤，折干率为25％。春季或秋季采挖未抽花薹植株的根，栽培者种植2-3年后采挖，除去须根及泥沙，晒干。
《防风的收购价格参考》
安国市场
1.2025年4月，河北统货价格在12元左右。
2.2023年10月，安国市场秧播防风统货价在58-60元之间，鲜货交易价格3.5元每斤。
其他市场
1.2025年3月，广西南宁青秀区的防风批发价格为19.60元\/斤。
2.2022年12月，亳州市场河北籽播货要价在35元上下，东北家种货要价在50元上下，野生海拉尔价格在300元上下，俄罗斯进口货价格在325-330元之间。
3.2022年12月，玉林市场河北籽播货价格在35-38元之间，东北家种货价格在50元上下。
4.2022年12月，河南产地鲜货收购价格在7.2-8.5元之间。
影响因素
1.产地和规格：不同产地和规格的防风价格差异较大，如籽播货价格一般高于秧苗货，但单产量低于秧苗货。
2.市场供需：防风的市场需求和供应量会影响其价格。如果市场需求旺盛而供应量不足，价格可能会上涨；反之，如果供应量过剩，价格可能会下跌。
3.质量和等级：防风的质量和等级也会影响其价格，质量好、等级高的防风价格相对较高。
4.市场行情：中药材市场的整体行情和价格波动也会对防风的收购价格产生影响。