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范掌柜越看何雨柱越喜欢,因为何雨柱能达到的成就越高,他从何雨柱身上得到的收益也就越高。

不说别的,就单单是何雨柱来了之后的表现,就已经为丰泽园带来了丰厚的收益。

而丰泽园的地位也隐隐的压过了其他饭店。

要不然昨天来宾楼的人也不会使用那种龌龊的手段来找何雨柱麻烦。

他们也看出来了,如果让何雨柱继续发育下去,他们的生意都得被丰泽园抢走。

四位评委这边,在得知何雨柱做的是失传的唐氏糖醋排骨之后,都是一致通过。

至此,何雨柱已经算是通过了丰泽园上半年的考核,而厨师协会那边也对何雨柱的手艺给予了肯定。

但是周扇在见识过何雨柱的糖醋排骨之后,脸上异常兴奋,非要何雨柱再把最后一道锅包肉做出来。

何雨柱本来就打算把三道菜都做完的,所以也就继续做接下来的最后一道菜。

最后一道菜是东北名菜“锅包肉”

这道菜在后世可以说是家喻户晓,去了北方不整一顿锅包肉都不能算是去了北方。

作为东北菜传奇厨师星岚的传人,周扇对何雨柱的兴趣愈发的浓厚。

今天何雨柱再现失传已久的唐氏糖醋排骨,不知道这锅包肉,何雨柱会是不会。

何雨柱自然理解周扇心中所想,只是笑了笑没有说话。

锅包肉这道菜虽然麻烦,但是并不繁琐,最主要的就是考验对于油温火候的掌控。

何雨柱的技能赋予都是刻在dNA里的,对于火候的掌握可以说的最强。

前后不到十五分钟,一盘色泽金黄,酥脆可口的锅包肉就做好了。

周扇看到何雨柱做的锅包肉,眼眸一亮,率先上前夹起一块放入嘴中。

“嘎嘣!”

清晰的脆响声在房间内响起。

“咳咳……”

周扇被酱汁里的白醋呛着咳嗽了两声。

换了片刻,周扇猛然看向喝雨水,大笑的说道。

“哈哈哈,柱子,真有你的,连锅包肉都能做到这个程度。”

周扇心里大喜,何雨柱做的锅包肉,连他都挑不出任何毛病。

张卫国几人也都夹起锅包肉依次品尝。

“老张啊,你这个徒弟可真是不简单啊。”

“哈哈,这小子,以后真不知道会达到什么样的高度。”

何雨柱的手艺征服了所有的大厨,周围的食客们听到几位大厨的点评都自发的鼓起了掌。

厨师协会的两人在尝过锅包肉之后,互相对视了一眼,互相点了点头,和范掌柜说了两句话之后,便离开了丰泽园。

范掌柜听到两人的话之后,面色大喜。

“好,柱子,今天的考核你满分通过,以后你就是咱们丰泽园的上厨厨师了。”

张卫国大声的向众人宣布。

上灶厨师,也叫主厨,丰泽润的主厨一共有两位,在往上就是大厨,也就是张卫国几人的位置。

如今何雨柱晋级主厨,丰泽园一下子就有了三位主厨,四位大厨,这种配置不说在整个街道,就是在整个东城区,都没有一个能打的。

“恭喜你啊何师傅。”

“何师傅,后面的工作中,还请你多多指教啊。”

两位主厨笑着上前和何雨柱握手打招呼。

何雨柱的今天的实力已经折服了所有人,两位主厨虽然已经做了很多年,但是这一行的规矩他们还是懂得,一切凭手艺说话。

所以他们不会因为自己是丰泽园的老人,就看不起何雨柱,反而在何雨柱面前都把姿态放的很低。

因为他们知道,何雨柱成为大厨只是时间的问题。

这时间,很可能不会太久。

…………

何雨柱回家的时候,手里带着五个饭盒。

其中三个饭盒是丰泽园主厨的特权福利,两肉一素,剩下两个饭盒是范掌柜特别奖励何雨柱的。

今天回到四合院的时候没有看到门神阎埠贵,反而是看到了许大茂在门口转悠。

“呦,许大茂,今天接替三大爷的班,开始开起大门了?”

听到何雨柱的声音,许大茂眉毛一挑,刚要反驳,就看到了何雨柱手中的网兜里面的五个饭盒。

“喝,柱子,可以啊,都带五个饭盒了。”

“我记得之前你爸回来也就带三个饭盒吧,你这该不是偷的吧。”

“哎呦!”

“何雨柱,你咋又动手动人!”

许大茂捂着屁股一脸气愤的瞪着何雨柱。

“我啥时候动手了?我是动脚好吧,许大茂你别污蔑我我告诉你。”

“你…………”

许大茂指着何雨柱,不敢再说狠话。

“哼,我不跟给你一般见识,告诉你何雨柱,我过两天就要上班了,是去咱们街道的电影院当放映员,吃的可是皇粮,一个月二十七块五呢。”

许大茂仰着头,一副骄傲的姿态看着对何雨柱说道。

“呦,那恭喜你啊,好好干,别到时候被开除了。”

“你,哼,我不和你争辩,我爸说了,等我工作安排好了,就给我娶媳妇,听说她家贼有钱,长的那叫一个漂亮。”

何雨柱有些好笑的看着许大茂在这得瑟。

着小子今天摆明了就是在这等着自己和自己炫耀的。

只是他刚才说的媳妇。

“难道是陈娄小娥吗?”

只是现在时间好像有点早啊,这个时候娄小娥就要出场了吗?

何雨柱心里有些疑惑。

“怎么样,何雨柱,羡慕吧。”

许大茂得意的看着何雨柱,见何雨柱露出沉思的表情,以为对方被自己的话震惊到了。

”真是个傻帽。“

何雨柱轻飘飘的扔下一句话,便向阎埠贵家走去。

“你,你才是傻柱,就一厨子牛什么啊,切。”

许大茂不敢大声骂,只敢小声的嘀咕,心里想着等自己把媳妇娶回来,天天拉着媳妇在何雨柱家转悠。

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