杨大掌柜虽然心有遗憾,但想到若是自家酒楼有这酱油相助,那么菜色会更加美味,定会吸引到更多的食客。
“大娘子,老朽有一事相求。这酱油大娘子能否只与我这一家合作?”
叶锦绣却摇摇头:“这酱油的价格定然不会低,我也无法只供应你这一家。说实话,我也会与那粮油铺子、南北货铺子合作。不过我可以让你这儿先卖半个月,半个月之后我再上市……”
只能做半个月的独门生意啊……
杨子谦还欲再劝,叶锦绣却摆摆手:“这半个月已经足够了,也是我的诚意。”
杨家父子便知眼前这位大娘子并非是那什么都不懂的普通农妇。没办法,现在是自己有求于人,他们只能点头答应。
再说到价格,叶锦绣想着四百毫升的酱油卖到二百文钱。
杨掌柜父子对此没有意见。
叶锦绣也是想着,这四百毫升酱油做菜应该是能做二十道菜以上,那么他们每道菜的成本增加了十文钱的样子。
若是做凉拌菜的话,那就能做更多的菜品。
这成本在利润面前也不值一提。
“目前我有十瓶在手上,只是这瓷瓶我还需要……”
杨掌柜立马说道:“那么我们便找另外的瓶子来装。”
他见叶锦绣从背篓里拿出一个小木箱,里面有整整齐齐的十二瓶酱油。
他心想着,这还有两瓶酱油,叶大娘子此时却不愿意卖给自己,看来是要拿去其他铺子里推销的。
十瓶酱油,差不多也正是半个月的使用量吧。
看来半个月之后,他就要另外购买了。
十瓶酱油顺利卖出,叶锦绣收入二两银子。
她又给出建议:“这酱油用于烹炒、腌制、凉拌,都是很好的,你们多试一试菜品吧。”
杨大掌柜很是感激:“多谢叶娘子给出方向,我们这就紧锣密鼓地开始尝试。”
李修竹与黄夫子在外面吃着饭,见叶锦绣和那小姑娘出来了,他也不知道为何,连忙打了招呼:“叶娘子。”
见叶锦绣有些奇怪地看着他,他自己也有些脸红。
他有些懊恼自己这样贸贸然打了招呼,又该说什么呢?
叶锦绣倒给出台阶:“我正要去南北货铺子与掌柜们商量点事呢。”
李修竹心知她是要去商量酱油的事,连忙说道:“若是需要我帮忙的话尽管开口,你们合作的话,想来是要立文书……”
忽然他想起来叶锦绣是识字的。那时候他坐在牛车上,听到那妇人说起叶锦绣摘录书里的内容,由里正上报给县太爷。
叶锦绣也有点惊讶,想来自己与他也并未有过什么交集,他竟然想帮自己的忙。
但她还是心怀感激:“多谢李秀才了,不过那铺子我也与他合作了好几次,已经是熟人了,想来不会坑我的。”
她见李修竹有些尴尬的样子,便从背篓里拿出瓷瓶,倒了一点酱油放在桌上的小碟子里:“试试这酱油吧,这都是我自己亲手做的,以后我也是要售卖的。”
“无功不受禄,这怎么好意思,而且这酱油市面上并没有,何其珍贵?”
李修竹说着便掏出荷包,想要给钱。
叶锦绣觉得有些好笑,这秀才就是秀才,行事一板一眼的,真是极有规矩。
“不必这么客气,我也只是送你一点尝尝而已,不值多少钱。”
叶锦绣说着便将瓷瓶的瓶塞塞好,带着小花就告辞了。
黄夫子也向叶锦绣拱了拱手。他与叶锦绣互不相识,却得了她的酱油,因此也向她见了个礼。
见她们走后,黄夫子便揶揄道:“李兄,今日你见到这叶娘子,有些失了分寸呀,不如平时从容自若。”
李修竹此时已经平静下来:“黄兄何必调侃我?咱们来试试这酱油。”
他碟子里的酱油虽然很少,但两人将菜蘸了之后再吃,显然觉得美味不少。
“这叶娘子真是个人物,她竟然能制出这样的酱料,想来是要发一大笔横财。”黄夫子感叹,“这酱油一蘸,便觉菜肴更加鲜美。”
李修竹隐隐在心里有几分莫名的小骄傲。这叶娘子确实不同凡响。只可惜那个王秀才不珍惜呀……
他在心里为叶娘子感到不值,但很快,他又觉得她还真是厉害。她这不已经全身而退了,过上了自己的好日子?
叶锦绣带着小花又走向那熟悉的南北货铺子。
如她所料,现在铺子里又有货,大掌柜一看到她便笑脸相迎:“大娘子可是又来拿板栗?”
“先不忙,大掌柜,我有一样好东西给你瞧瞧。”
大掌柜有些意外,这妇人竟然还有好东西给他瞧?
按照她的说法,大掌柜也拿出一个小碟子。见叶锦绣从背篓拿出一个小瓷瓶,往里面倒了一点酱料。
“这是……”大掌柜迟疑着。
“这是酱油,也是我亲手调制而成的,大掌柜可以试试味道,用来拌豆腐或者其他什么。我已经卖给了福临楼好些,到时大掌柜可以看看反响。不过,这事儿不急,我今儿来还是来买板栗的。”
这大掌柜原本对着酱油并不感兴趣,见叶锦绣并未因为自己与他打过好几次生意上的交道,而想着将这酱油强行塞给自己,他才放下心来。
“那敢情好,大娘子,如今板栗有货,你还是照旧吗?”
叶锦绣自然也照旧,又买了三百斤板栗。
“大掌柜你帮我把货装上,我先去其他铺子转转。”
大掌柜自然无有不应。
他见叶锦绣背着背篓又带着小丫头走了,心里知道她是要去找其他铺子推销她这酱油。
如他所料,叶锦绣自然是要让好些铺子都尝试这酱油。
她倒是也不急着往其他酒楼里去,而是往粮油铺子去。
她给各个掌柜都试用了一点酱油,有些感兴趣的,有些人并不感兴趣。叶锦绣也不急。
现在他们看不出好坏,但是等福临楼的菜大受欢迎后,他们才会急着找她。
小花却有些急:“姨母,有好些人似乎并不感兴趣,这么珍贵的酱油,他们竟然没有一双慧眼。”
叶锦绣觉得好笑:“这毕竟是新鲜事物嘛,哪里能要求别人一上来就接受呢?不急不急。”