这里的民风格外淳朴,谁家盖房子,屯子里的人多多少少都会拿点东西过来。
刘奶奶也来了,端着一盆鱼,说道:“这鱼个头有点小,你们可别嫌弃呀。”
大娘赶忙接过鱼,笑着说道:“哪能嫌弃呢,臭鱼烂虾,馋掉下巴,这刚好又能添个菜。”
刘奶奶瞧见顾锦书,说道:“哎呦,瞧这小丫头又长高啦,也越来越俊了,上回我见到她的时候还瘦瘦的,就是一双眼睛毛嘟嘟的,这将来长大了得是个多俊俏的姑娘啊!”
顾锦书冲她甜甜一笑。女人们一边摘菜一边闲聊了一会儿,过不多久,刘奶奶便要走了,毕竟主人家还要做饭呢。
刘奶奶接过妈妈刷干净的盆子,说道:“我得早点回去做饭,下午老头子还要去打鱼。”
顾锦书赶忙问道:“刘奶奶,刘爷爷在哪打鱼呀?我们能跟着去看看不?”
刘奶奶回答道:“就在西头的河沟子。这两天上游涨水了,所以老头子这几天总去捞点。你要是想去,过晌就来我家吧。”
说完便离开了。家里八口人做饭的事已经安排得差不多,锦书在家里待着实在无聊,做饭她又插不上手,啥也不会做。所以她就想去看看刘爷爷是怎么捞鱼的。
大娘从柜子里翻出一捆粉条,洗净后铺在鸡肉和蘑菇上面。另一个锅里的兔子肉也已经炖得软烂,大家切好一盆土豆,都倒进锅里,加好调料又炖了起来。
两个十印的大锅都炖得满满当当,这回总该够吃了吧?
二姑开始在锅边贴饼子。光有菜还不行,得有点干粮,中午不吃干粮可扛不住饿。
大饼子要是不够,早上剩下的馒头也能凑数。
不得不说,贴大饼子还真是个技术活,妈妈就不太会贴,二姑贴的饼子却稳稳地粘在锅上,不会滑落到锅底。
就这样,两个锅里分别炖着野鸡蘑菇粉条和兔肉炖土豆,锅边都贴上了一圈金黄的大饼子,菜饭就都有着落了。
半个钟头后,大娘先揭开锅,蘑菇粉条都熟透了,锅边饼子的底部结了一层金黄泛红、焦香酥脆的“嘎嘎”。
她用铲子把苞米面饼子一个个铲下来,放到一个干净的大簸箕里。
接着,她把切碎的葱叶和香菜末撒进肉锅,翻炒一下,再把菜盛到盘子里,香气随着热气弥漫开来,那味道,别提多诱人了。
吴婶子这时也揭开另一个锅,兔子肉的香味扑鼻而来,真让人直咽口水。
大娘说道:“今天菜多,先给孩子们盛出两盆,让他们先吃,昨天晚上都没吃饱。”
大人们一喊有好吃的,孩子们就像撒欢的鸭子,欢快地飞奔过来,生怕落后了吃不上。
顾锦书数了数,一共有十一个孩子。冯婶子家两个,倪婶子家两个,吴婶子家三个,秀兰姑姑家一个,再加上小五、小六和老疙瘩。哦,不对,算上自己一共十二个。
妈妈让孩子们洗了手,他们一个个坐在炕上,手里拿着金灿灿、泛着油光的饼子,每人面前还有一个小碗,里面盛着鸡肉蘑菇粉条,还有兔肉和土豆。
没办法,孩子多,有点好吃的得平均分,不然这些小家伙吃起来没个够,非得把那两盆菜吃光不可。
别看老疙瘩小,见这么多小伙伴吃得带劲,他也不甘示弱。肉他还有点嚼不动,就专挑粉条吃,吸溜吸溜的。
粉条吸饱了鸡汤和蘑菇的鲜味,吃起来滑溜爽口,滋味十足,越吃越想吃,“好吃,太好吃了。”老疙瘩一边吃一边嘟囔着。
在一旁同样吸溜着粉条的小老六建男含糊不清地说道:“你快吃吧,别唠叨了,瞧你吃饭磨磨蹭蹭的,一会儿都没啦。”
在一旁看着孩子们吃饭的妈妈们被逗得哈哈大笑。
另外几家的小子只顾埋头猛吃,哪还顾得上什么吃相,嘴都忙不过来,哪有功夫说话。
这粉条确实好吃,顾锦书自己也吃了一小碗。
到了晌午,干活的人都回来了。这回菜足够吃了,毕竟有八只野鸡、两只兔子肉呢,加上昨天晚上吃了肉,今天大伙肚子也没那么饿了。
吃完晌午饭,顾锦书就和黑妞大姐拿了个渔网,打算去刘爷爷家跟着打鱼。还没等出门,就看见两个表哥无精打采地回来了,三表哥手里拎着一只小鸽子。
原来今天周猎户带着他俩一大早就上山了,查看了所有的套子,就只套住了一只野鸽子。周猎户说他家还有肉,就把这只鸽子让三表哥拿回来,说别让他俩起个大早白跑一趟。
看样子他俩有点沮丧,看来跑山也不是每次都能打到东西。
黑妞大姐说道:“没打着东西是因为我妹没跟着去。小福星没去,你们当然打不着了。”
小哥俩吃了两个饼子,又吃了点鸡肉炖粉条,就跟着顾锦书姐俩去看打鱼了。
男孩子跑了半天山,居然都不知道累。
到了刘爷爷家,没多耽搁,刘爷爷就背着褂子、渔网,带着这一群小孩子去了屯西头的河边。
刘爷爷说那边有他下的网梁子,一会儿去看看有没有鱼。这会儿,他又去河边找地方下网梁子,二表哥和三表哥也下河帮忙,顺便想学学怎么弄。
他们在河边找了一处宽窄合适的河面,用石头从外向里垒成八字形的墙壁,留个一尺多宽的口子,然后用树帘子把上面压住,下边支起来,树帘子和水面形成一定的坡度,上低南高,高的那头安一个鱼篓子。
下完网梁子后,他们都上了岸。
刘爷爷要去看看之前下的网里有没有鱼。
这时候顾锦书他们几个也迫不及待了,毕竟自己也带了渔网,想看看从现代买的渔网好不好用。
于是他们又走了挺远,找了一个河面宽且水浅的地方,准备下结网捞鱼,水深的地方他们还是有点害怕。
河水清澈见底,河边水浅的地方,能看到水草随着水波轻轻摇曳。二表哥和三表哥拿出渔网,挽起裤脚,就要下河。