赵二狗的表情现在非常的精彩,枫青云知道,现在赵二狗的内心一定是充满了震惊,毕竟一下一百两的进项已经超出了现在的他的认知,需要他自己慢慢消化,慢慢接受,慢慢习惯,毕竟以后这条路需要他自己走。
枫青云带着赵二狗在镇上慢慢的逛,给赵二狗足够的时间,顺便看看现在的人都吃什么,有没有其他的挣钱的路子。
枫青云在菜场的时候,发现有人在卖黄豆,还有黄豆芽,枫青云眼前一亮。
有黄豆,就意味着自己可以做豆瓣酱、豆腐、豆浆、腐竹、豆奶粉······
要发财了!
大概过了半个时辰,赵二狗终于找到了自己的声音。
“娘,娘,快掐我一下,我是不是在做梦?”赵二狗说话的时候,声音有点儿颤抖,是激动的。
“宝贝,你没有做梦,清醒着呢。”相较于赵二狗的激动,枫青云的表情显得很平静,意料之中的事儿。因为生活穷苦,所以大多数人的饭食都是水煮,见不到什么油水,主打一个能吃饱就行,所以自然也没有人去想怎么把饭菜做的好吃。
“娘,你真是太厉害了,我们竟然一天就赚到了一百两啊,娘,那可是一百两,能买多少桃酥吃啊!”赵二狗手舞足蹈,眼中闪烁着兴奋的光芒,仿佛已经看到了那些美味的桃酥堆成了小山。
枫青云看着儿子这副模样,心中也是充满了暖意。她轻轻拍了拍赵二狗的头,笑道:“傻孩子,这只是开始,以后咱们的日子会越过越好的。”
赵二狗连连点头,脸上的笑容比春天的花儿还要灿烂。他紧紧握着枫青云的手,仿佛害怕这一切都只是梦境,随时都会醒来。
“娘,那我可不可以再买个肉包子吃?”赵二狗还记得上次娘亲买的肉包子的味道,可香了,娘亲虽然买了肉,但是没给做,大山又不会做,所以严格意义上说,他还没怎么吃过肉。
枫青云当时一愣,这才想起来自己买了肉,好像,貌似,自己忘了给孩子们做着吃。
枫青云一阵扶额,这个脑子啊,真的是太不好使了。
“当然可以,走,这就去。”枫青云带着赵二狗直奔卖肉包子的地方,买了八个大肉包,按照一人两个的量买的,这样回到家之后,就可以不用做饭了,主打一个能懒就懒,完全忘记了,饭,她就没做过,都是赵大山做的。
赵二狗啃着热乎的肉包子,吃的是一个满嘴流油,心里美滋滋的。
枫青云当然也是一边吃一边走的,只是没有赵二狗吃的那么快,因为她要减肥,有研究表明,放慢吃饭的速度,每餐吃二十分钟左右,有助于混淆大脑信号,造成吃饱的假象,这种方法有助于减肥。她对这种研究是持有怀疑态度的,但是作为一个胖子,要给自己找足够的理由来减肥,管它是不是真实存在的呢。
二人吃着包子往前逛,去找粮食铺子,路上看到了绿豆糕和糖烧饼,又买了些给孩子们打牙祭。
买黄豆!
粮食铺子里,白花花的面和米堆积如山,还有各种各样的杂粮,琳琅满目,让人目不暇接。枫青云和赵二狗穿梭在粮食铺子中,赵二狗的眼睛直勾勾地盯着那些大袋子,似乎想要将整个铺子都搬回家去。
“二狗,我们要买黄豆,你别乱看啊。”枫青云提醒道。
“哦,对对对,买黄豆。”赵二狗这才回过神来,跟着枫青云来到黄豆堆前。
枫青云抓起一把黄豆,仔细看了看,又闻了闻,满意地点了点头:“嗯,这黄豆不错,又新鲜又饱满。”
“老板,这黄豆怎么卖?”
“五个铜板一斤。”店小二回答的客气。
“那这些大米呢?是今年的新米吗?”枫青云想买点儿大米,蒸大米饭吃,再弄个红烧肉,想想都流口水。
“这位娘子,这些是今年的新米,二十个铜板一斤,这边的是去年的陈米,十个铜板一斤。虽说是去年的,但是却是咱们店里卖的最好的,娘子可以放心吃。”
店小二觉得陈米也挺好的,虽然口感比新米次了些,但是现在的收成不好,能吃得起新米的,估计也就只有那些达官贵人了。而面前的这位娘子,一看就是周边村子里的,应该不会花钱买新米,所以不遗余力的推荐陈米。
“哦,那我要十斤黄豆,和十斤新米。”枫青云不想委屈自己,能吃的起新米,自然是要吃的。
挣钱,不就是为了让自己过上好日子吗?何必委屈自己!
“啊?新米?”店小二觉得最近自己可能是太累了,耳朵出了问题,把陈米听成了新米,所以再次确认。
“是的,新米,麻烦你帮我称一下。”枫青云并没有生气,目前的自己就是一个实打实的穷人。
“好嘞,您稍等。”店小二麻溜的装袋,打秤,整个过程行云流水,一看就是个老手。店小二表面虽然平静,但是内心已经各种震惊了,幸亏刚才自己没有说什么不敬的话,不然就得罪了一个贵客,这年头,还真的是人不可貌相,看来以后自己说话做事要更小心些才是。
若干年后,华国出现了一个非常富有的董氏商人,此人不仅钱财无数,更是乐善好施,深受百姓爱戴。据说,这位董氏商人早年曾有一段艰苦岁月,在一个杂粮铺子当店小二,从底层一点点的摸爬滚打,积累财富,才有了如今的成就。他虽然经历坎坷,但他始终保持着乐观向上的心态,从不向命运低头。在一次偶然的机会中,他发现了商机,凭借着勤奋和智慧,逐渐积累起了财富。这都是后话,暂且不提。
枫青云买了黄豆和新米,又顺便买了些面粉,面食的吃法可是有很多种的,这种美味怎么可以不出现在自己的餐桌上呢,果断搞一些回家做好吃的。赵二狗则在一旁兴奋地挑选着各种杂粮,仿佛要把整个铺子都搬回去似的。
回到家之后,枫青云给牛大爷多付了两个铜板,给牛大爷拿了两个糖烧饼和一包绿豆糕,牛大爷开开心心的赶着老牛回家。
枫青云让赵大山把前两天买的肉拿出来,闻了闻,并没有坏,幸亏赵二狗嘴馋,不然自己这些肉可能就浪费了呢,看来以后要把买来的食材弄进空间去,空间里四季如春,东西放多久都不会坏掉,唯一不好的是,空间里没有专门的放东西的地方,如果有个房子就好了,这样既方便储存,又不会占用太多盆,不浪费。
不论什么时代,浪费都是可耻的。
枫青云把肉清洗干净以后,把肥肉细细的从肉皮上切下来,切成小块儿,在锅里加了一些水,把切好的肥肉都放进锅里,赵大山知道娘亲不会烧火,没等枫青云安排,就麻溜的点火烧水。
随着水的慢慢蒸发,肥肉中的油开始慢慢的往外流。十斤肥肉说多不多,也能熬出七八斤的猪油,足够这个四口之家吃很久了。
水熬猪油,等猪油凉了以后,又细又白,很是漂亮,而且这个时代的猪都是吃粮食长大的,味道一定比吃猪饲料长大的猪熬出的油好。
在熬猪油的时候,枫青云也没闲着,她把瘦肉切成大大的肉块儿,从面粉袋子里抓了一大把面粉,均匀的洒在瘦肉上,揉搓,把肉里面的血水充分的揉搓出来。
“娘,用面粉去除血水,好浪费啊!”赵大山认为洗肉,拿清水洗也是一样的,用面粉,作为山里人,实在是太不应该了,那可是白面啊,一年到头都吃不到几口的白面,就这么直接用来吸血水,实在是浪费。
“大宝,勤俭节约是非常好的品质,但是不能为了勤俭节约,毁掉自己的生活品质,只要我们不是刻意浪费就行。如果不把肉洗干净,做出来的肉就会有腥味儿,那买肉的钱就浪费了。”枫青云也认为钱应该花在刀刃上,但是绝不会为了省钱就随便对付,对食材不尊重,一定不能发现它们的美味。
赵大山似懂非懂的点头。
枫青云知道让三只仔从原来的贫困人员转换成正常收入家庭里的孩子,需要一段适应时间,所以并没有过多在意。
又切了葱和姜,放在案板上备用。
把揉搓好的瘦肉端到水缸前,慢慢的清洗,看着眼前的水缸,枫青云突然觉得原来用的自来水真是太好用了,看来以后要改造的地方还有很多很多,叹了一口气,继续手里的活儿。
细细的冲洗几遍瘦肉,水已经完全变清后,倒掉盆中的水,用干净的白布把肉中的水挤干净,端到厨房。
猪油已经差不多了,滚烫的油锅里飘着黄澄橙的肉渣,枫青云让赵大山换小火,她自己把肉渣捞出来,放到早已准备好的盆儿里,回头给孩子们包饺子用。
她把猪油盛到油罐里,搬到旁边晾凉。锅里留了一点儿底油,用来炒肉。
只见她把葱姜都放进锅里,炒出香味以后,把一半切好的肉放进锅里翻炒,等炒到肉的表面微黄的时候,又放了酱油和各种大料,还放了一勺白糖用来提鲜,然后加热水焖煮。
在另外一个大锅里,枫青云盛了两碗大米用来焖米饭,跟肉一块儿煮,等红烧肉焖好以后,大米饭应该也焖好了。
刚刚在跟三毛显摆挣钱过程的赵二狗,早就已经被香味吸引到了厨房门口。
“娘,你在做什么?好香啊!”赵二狗努力的吸了两下鼻子,那表情陶醉极了。
三毛的表情也好不到哪儿去,都是一副馋猫的样子。
“红烧肉,等会儿就好了,谁能帮我削两个土豆?”这些东西都是枫青云在逛集市的时候顺手买的,都是一些常用的调料和食材,早晚都得用,所以见到就买了一些。
“我,我。”赵二狗连忙从厨房门口跑过来,一副跃跃欲试的样子,显然是对削土豆这个任务很感兴趣。
他接过枫青云递过来的土豆和削皮刀,就开始认真的削了起来,虽然动作不是很熟练,但是看得出来他很用心。三毛看着赵二狗的样子,也忍不住笑了起来,这个家伙虽然平时大大咧咧的,但是也有可爱的一面。
枫青云则是继续忙着做红烧肉,时不时的翻动一下,厨房里一片忙碌而温馨的景象。
半个时辰以后,整个厨房里都飘着肉香和米香。
三只仔疯狂的吞咽口水。
“别着急,马上就好了。”枫青云把土豆切成小小的土豆块儿,扔进锅里翻拌一下,继续煮。
又过了差不多一刻钟的时间,枫青云用筷子轻轻的扎土豆和肉,确定都已经软烂了之后,让赵大山灭火,准备吃饭。
“快去洗手,准备吃饭了。”枫青云一边往锅里加葱花,一边安排三只仔。
等他们再次进厨房的时候,桌子上已经摆好了四碗白花花的大米饭,枫青云正在盛红烧肉。
红烧肉色泽红亮,土豆看着也是软软糯糯的样子,看着就很好吃,三只仔的眼睛都快不够用了,不知道先看白米饭好,还是先看红烧肉好。
“别愣着了,快来吃饭啊。”枫青云轻笑着把发呆的三只仔拉到座位上,给每个孩子都夹了一块儿肉放进白米饭上。
自己也是吃了一口肉,肥而不腻,很入味儿,然后又夹了一块儿土豆,软糯香甜,又吸满了肉汤,比肉还好吃。
三只仔把肉放进嘴里后,眼睛都直了,没有多余的话,馒头干饭,生怕晚一点儿,就吃不到这么好吃的肉。
枫青云看着他们的样子,也忍不住笑了起来,孩子们第一次这么吃肉,难免吃相不是很好,以后多做几次就好了。
空间里还有兔子呢,要不下次搞个麻辣兔肉吃?
这顿饭虽然简单,但是大家吃得都很开心。
饭后,枫青云让三只仔收拾厨房,自己闪身进入了空间。
溪水变得更宽了,黑土地也扩大了一方左右。
果然,空间出产的东西被越多的人用到,空间的功能就会越强大,看来以后自己要在空间里多种点儿蔬菜瓜果之类的,让更多的人用到空间里的东西。
她走到溪水旁,双手合并,给自己喝了些水。刚才吃肉吃的有些腻,溪水清甜,用来解腻相当不错。而且自己也想看看溪水是否真的有清除体内污垢的功能。
这次她没着急出空间,而是在空间里待了大概两个时辰。
不出意料,枫青云身上又是出了一身的污垢,以及难闻的臭味儿。
空间里没人,索性就在溪水旁清理了下自己,溪水是流动的,虽说不担心下次喝到的溪水是她自己的洗澡水,但是她心里还是有点儿膈应的。
于是洗干净之后,枫青云还是把溪水给做了引流,自己动手在溪水旁挖了一个类似洗澡池的坑,坑底铺满了石头,挖了大概半米深,自己坐进去的话,溪水应该是刚好能够盖到脖子上,这样以后就可以在这儿进行泡澡了,泡过澡的水就用来浇菜,不浪费,也不担心自己会喝到洗澡水。
如法炮制又挖了两个一米见方的坑,一个用来作为她自己日常的饮水用,一个备用,以后养点鱼之类的,一定会非常肥美的。