宋婉凝很快就行动起来，房妈妈亲自带着她去一一查看各个店铺。
为避免引人注意，宋婉凝特地乔装改扮了下，还换上了男装，几乎没人认的出来。
几人先来到茶楼，宋婉凝发现这里的茶叶品种虽多，但冲泡方式单一。
于是她按照现代茶艺设计添加了新的冲泡流程，再绘出了精致的茶杯图案，四时之景不同，图案不一，还推出了一套特色茶饮套餐，就连房妈妈都赞叹不已。
宋代的点茶文化盛行，只是新奇的东西，人们自然更有兴趣。
“房妈妈，这些暂时就这样，按我的绘的图案去制作茶具，之后先看看市场反应，后面我再适当改动。”
“去吩咐下去，就这样办！”
接着又到了酒肆，宋代的酒文化已经十分醇熟，宋婉凝便改良酿酒配方，借鉴现代鸡尾酒的创意，将几种酒混合在一起，调配出了独特口味的美酒。
众人一一尝过，就连掌柜的都惊叹，赞叹不已：“这个办法我们竟没有想到，原来将不同的酒放在一起，竟会有不同的味道，那这酒叫什么呢？”
“这个叫鸡尾酒，让酿酒的师傅多尝试不同的味道，就可以有不同的种类，颜色还不相同，取些应景的名字，最重要的是，这个酒，要配以不同的容器，最好是透明的杯子，才更相得益彰。”
只见宋婉凝抬手之间，便勾勒出各种形态各异的图案。
有的酒呈现出琥珀色的光泽，有的则如红宝石般晶莹剔透。
不仅如此，盛装这些美酒的容器也是各不相同，令人眼花缭乱。
有青花瓷瓶，上面绘制着山水画卷，还有造型别致的琉璃盏，更有古朴典雅的青铜爵杯，而那一个个酒杯造型更是别具一格，或小巧玲珑，或高大华丽。
一旁围观的人早已看得瞠目结舌，他们从未见过如此新奇独特的物品。
这些精美的画作以及构思巧妙的酒具，对于他们来说简直就是闻所未闻、见所未见的东西。
“若想要让咱们这酒肆声名远扬，不妨举办一场品酒大会，广邀饮酒之士前来品鉴！”
于是掌柜的便决定近期暂且关闭酒肆，停业休整。
趁着这段时间，对店内那些不够完善的地方改造和提升，同时精心筹备各类物品，以确保品酒大会能够顺利举行，
在脂粉铺，她引入现代美妆概念，设计出新颖的妆容样式，并制作了精美的试用装赠送顾客。
当铺则被她调整经营策略，除了传统的典当外，还增加了以物换物的有趣活动。
至于小吃饮食店，她又做出新的东西，简单好做，又采用明档厨房的形式，让客人看到美食的制作过程。
宋婉凝又去看了那五百亩良田，才知老太太究竟多有底气。
那良田五百亩，土壤肥沃，地理位置优越，又依山傍水。
宋婉凝又让人找来了经验丰富的老农一同商量规划，请教经验。
她划出一部分田地打算用来种植稀有药材，毕竟药材价值极高，但在古代尚未被大规模开发利用。
又划出一片区域打算试验新型水稻，这种水稻产量高且抗病虫害能力强，若能试验成功，便能造福一方。
剩下的土地她则计划建造温室大棚，在里面培育反季节蔬菜。
汴京达官贵人满地，日常饮食尤其在意。
为了实现这些想法，宋婉凝画出了简易的温室构造图给工匠们看，又让人四处寻找合适的种子。
老农们一开始半信半疑，但随着宋婉凝的不断解释说明，他们也逐渐燃起了热情。这新奇的做法，从未听过。
这只是初步计划，具体的她还得回去好好琢磨一下，毕竟建造这样大一个工程，也要花费不少。
她必须有足够的理由，才能说服老太太。
因为她工作的原因，经常全世界景点到处跑，也算见多识广，心中窃喜，没成想如今还能用的上。
就在这时，府上传来消息，说家中有贵客到访，要宋婉凝回去。
宋婉凝只得暂时放下这边的事，匆匆赶回家中。
一路上她心里还盘算着那五百亩良田的规划，想着一定要好好规划，好让这片土地发挥最大的效益。
当宋婉凝回到家中时，已经有些疲惫不堪了，但还没来得及喘口气，就从下人的口中得知原来是娘家妹妹来了。
这个消息让她瞬间精神一振，脸上露出了欣喜之色。
她连忙吩咐身边的小蝶，说道：“小蝶，你先带着我妹妹去我院里歇着，不可怠慢。我先去见老太太，等会便回来了。”
安排好妹妹后，宋婉凝不敢有丝毫耽搁，整理了一下略微凌乱的衣裳，便匆匆朝着老太太所在的院子走去。
这一路上，她的脑海里不停地思索着究竟该怎样去跟老太太回话才最为妥当。
然而，她刚踏进房门的时候，就发现房妈妈早已站在了那里，并且已经把今天所发生的事情原原本本地告诉给了老太太。
因宋婉凝回来的匆忙，衣服都还没来的及换，便过来见老太太了。
老太太抬眼看到一身男装的宋婉凝时，眼神中有那么一刹那的迟疑。
但这种迟疑转瞬即逝，紧接着老太太那原本微微蹙起的眉头渐渐地舒展开来，脸上也浮现出了一丝不易察觉的微笑。
“回来了？怎么这副模样？衣服都未曾更换便赶过来了？”老太太微微皱眉，语气中带着些许疑惑。
“老太太恕罪，妾身心中急切，一时匆忙竟将更衣之事给忘了，还望老太太莫要怪罪于。”
说罢，她低垂着头，不敢直视老太太。
“过来坐吧，房妈妈已经将今日之事告知于我了。不得不说，今日你的表现着实出色，处理事务果断坚决，与人商谈机敏应对，没想到你竟有经商才能。”
“若你生为男子之身，定能凭借此等天赋与能力在外闯荡，博取一番属于自己的广阔天地。只可惜，如此才华却被深锁在这闺阁之中，实在令人惋惜。”
说完，她轻轻摇了摇头，眼中流露出一丝遗憾之意。