而一些正派的食客,对云客居的这种风格越来越反感了。以前只是唱曲儿跳舞,边吃边欣赏也还挺不错。
可后来又是花魁又是妓子的,着实有些乌烟瘴气,现在竟然还弄了些姑娘来陪酒,这就有些太过头了,哪还像是那正经的生意场所,所以一些老熟客开始有意不再往云客居去了。
只是眼下云客居还没有意识到这一点,只以为是寻味记故意跟他们抢客源,所以才让那些老熟客暂时不登门了。
见自己这边告示贴了好半天,也没多少人上门,胡掌柜的心里颇不是滋味。
虽然现在恢复了原价,也知道东家是故意让寻味记出风头,可开张头一天都没生意,这实在不大好看。
店里没多少生意,伙计们自然就有些消极躲懒,胡掌柜的正心里烦着,一见伙计们个个耸眉搭眼的,就气得指着鼻子骂人。“一个个的不知道为店里操心,到外面去拦人,还不赶紧去,愣着做什么!”
伙计们赶紧往外跑,有个伙计不服气地哼了一声:“没生意能怪得了我们?寻味记那边一桌送个平安果,那果子可香了,隔着老远都能闻见那股子香甜味,不用想都知道能有多好吃,我长这么大,连见都没见过。我要是那些吃饭的,就是冲着那平安果,我也会去寻味记。”
他这一起头,其他伙计也纷纷响应。平日里云客居对这些伙计们就挺苛刻的,自打生意不好之后,掌柜的更是不给伙计们好脸,伙计们也是一肚子的火。
“就是,那草莓二十两银子一斤,多金贵的东西,人家眼都不眨的往外送,比咱酒楼里那群小娘们儿咿咿呀呀唱曲儿实惠多了。换我,我也乐意去寻味记。”
“你们听说了吗,寻味记的那菜特别好吃,吃法新鲜得很,味道也是一绝,而且要的价钱也不贵,要不是怕掌柜的知道了不好交待,我都想去尝尝鲜了。”
其他几人不住的点头。
又有一个伙计问道:“你们说,咱们这云客居,能干得过寻味记吗?”
“我觉得能是能,只是肯定讨不着好。”
“我看够呛,诶,要是咱们这酒楼开不下去了,咱们该怎么办?”
他们只是雇来的伙计,云客居要是开不下去了,他们可就没工作了。
一个伙计满脸艳羡地道:“也不知道寻味记那边要不要人?我可是听说了,寻味记年前关门的时候,那小东家给他们每人发了一两银子的工钱,年礼也丰厚,十斤猪肉,十斤果子,十封点心,十斤鸡蛋还有一大坛子酒。”
其他伙计顿时倒吸一口凉气,“骗人的吧!那会儿他们才开张半个月都不到,怎么可能就发一两银子!还有那些年礼,算起来可也得好几百文了。”
之前那个爆料的伙计哼了一声:“你个没见识的,你知道那十斤果子值多少钱么?现在一般的人家,谁吃得起果子?过年走亲戚的时候,一家送几个果子,那是多有面子的事情。咱们这青州城这么多的酒楼店铺,我还真是头一回见识到这么大方的东家。”
他们在云客居的工钱是每月七钱银子,干三个月才能攒够二两,人家寻味记干半个月就给了一两,更不提那些年礼了,这真是人比人,气死人。
顿时,几个被赶出来拦客的伙计个个羡慕得冒绿光了,各自心里都打起了小算盘,想去寻味记那边问问还招不招人。
有两个胆大的伙计,趁着大家分开拦客的机会,跑到寻味记后门准备先下手为强。
林铁柱正在套车,准备一会儿吃过午饭就回榆林县,见后门口有两个云客居的伙计,下意识地为是他们是要来使坏,大喝一声:“快来人,云客居派人过来使坏了!”
一边喊又一边迅速跑到门前,一把将那两人从门外给薅了进来。
立刻,正在院子里各司其职忙着的伙计们呼啦啦的冲过来,个个怒目圆瞪,将两人围在了中间。
两人吓得连连摆手:“大家别冲动,别冲动,误会,这是个误会!”
林三冷哼一声:“误会?好端端的你们跑到我们后院来,还敢说是误会!看我们不打断你们的腿,再押着你们去云客居问罪!”
两人吓得扑通一声跪在地上:“各位大哥,真的是误会,我们不是来使坏的,我们就是想来问问,你们店还招不招人,要是招,我们立马就辞了云客居那边过来。”
林阮正在茶室里算账,听到院子里的喧哗,便出来看情况,正好听到那两人的这番话,于是上前道:“我们店招人,不过,绝对不招云客居出来的人。”
她之前拜托过梁十二替她找人,她相信梁十二肯定能给她找着合适的人,所以,她现在还得想办法招些信得过的人,以防不够。
但是,她找人绝对不会在青州城找,更不可能找从云客居过来的。
虽然这两人未必是云客居故意派来的,但是,这种两面倒的人,她便是找不来人,也绝对不会用。
那两人一听林阮这话,不由急着给自己加筹码:“林小东家,我们兄弟知道不少云客居的内幕,你要是留下了我们,以后对付云客居肯定更顺手。”
林阮淡淡一笑:“不必了,我们寻味记做生意向来清白正当,绝对不会做那种背地里使坏的勾当,所以,云客居的内幕对我没有半点用处。两位还是请回吧。”
做生意,最重要的就是名声,她本身就有实力跟云客居一较高下,为什么还要用那些上不得台面的手段?那样不就等于把自己跟姚三公子拉到一个水平了?
她可不屑于跟那种人为伍。
那两人还是不死心,还想说些什么,林铁柱直接揪着两人的衣领,把他们给扔了出去,然后咣当一声把门关了。
林阮对那些伙计们道:“赶紧回到岗位上去,别在这里围着了,不要怠慢了客人。”
到了晚上关门歇业时,林阮把所有的伙计们召集了过来,在大厅里对大家说道:“云客居那边想来过不了多久就该狗急跳墙了,他们很可能会派人过来使劲,也有可能会找人来接触你们其中的任何一个。”