韩掌柜见林香儿根本听不进去劝，不由得摇了摇头。
这个林香儿就是一介村姑，根本没有任何眼界见识，更谈不上什么眼光和大局观。当初他接到上面的指令，让他来协助林香儿开店，听完林香儿的打算之后就直接摇头拒绝。
想开火锅店可以，他们自己研究出一个可以和寻味记媲美的味道，那样尚且还有一争之力。但林香儿却非不肯，说是要用林阮自己弄出来的味道，去打败林阮，这样才更过瘾。
虽然开这个店铺的目的不在赚钱，可林香儿这样瞎搞，也实在不是办法。毕竟他们主子爷的银子，也不是大风刮来的。
林香儿烦躁地要雅间里来回走动着，忽又停下脚步问道：“爷那边的计划需要几天时间？”
韩掌柜冷声道：“这不是你该打听的，请注意自己的身份。”
林香儿一窒，更是心烦。
不行，不管用什么样的办法，她都要将林阮留在青州城！
当天晚上夜半之时，有几道身影鬼鬼祟祟地摸到了寻味记的后院巷子里，将一桶桶桐油泼在了墙上，然后有一人掏出了火折子，点燃了桐油。
林阮正在睡梦之后，突然飞絮匆匆进来将她叫醒：“县主，店里走水了。”
“走水？”林阮立刻清醒过来，掀开被子起身就开始套衣服，一边忙一边问，“怎么一回事？好端端的怎么会走水？火势如何？有没有人被困在里面？”
飞絮一边帮忙给她穿衣，一边说道：“火势很大，有几个人被困，不过已经安排人手去营救了，只是旁边的商铺也受了牵连。”
林阮心里一紧，房子烧了是小事，如果伤了人可就麻烦了。
胡乱收拾一番，连头发都来不及梳理，林阮和萧景宸便赶到了店铺前。
火势正旺，店里的伙计们和附近的住户都赶过来帮忙扑火。寻味记所在的地方离河还有些距离，所以去河里打水救火就不太现实，附近的商户和住户都开了了门，让他们取水救火。
林阮顾不上去看店铺被烧成了什么样，赶紧找到了被烧伤的林福：“福叔，你怎么样？伤得重不重？”
林福是逃出来的时候，被房上掉下来的瓦片给砸伤的，伤处在额头，淌了一脸的血，看起来有些吓人。
“大姑娘别担心，我没事，就是点皮外伤。”
林阮见他神智清醒，松了口气：“店里的人都出来了吗？有受伤严重的吗？隔壁店铺的人都出来了吗？”
林福点点头：“都出来了，我特意查过了，有几个受伤的，不过都不严重。隔壁店铺的人我也让人问过了，都没事。”
林阮这才放下心来，人没事就好，房子烧了还能重盖，人要是没了，她如何跟人家的家属交待。就算人家卖身给她了，可那也都是一条条鲜活的生命。
萧景宸去负责指挥人手救火，而林阮则安排人手调动车马过来，把受伤的人送到医馆。
等火扑灭的时候，天色已经微微发亮了。
寻味记的后院全部化为灰烬，前面的店铺也被烧了一部分，剩下的那部分也不能再用了，只能推倒重建。
为旁边的两家店铺，也被毁了过半，损失惨重。
萧景宸让人去调查起火的原因，林阮则积极地找到两家店铺的主人协商赔偿。
虽然这场火灾起火原因还不明，但火是从寻味记向两边扩散的，那么她就得主动承担起赔偿的责任，让两边的邻居把损失降到最低。
两边的邻居，一家经营的布庄，一家经营的书画笔墨，这两样生意都是挣钱的行当，且存货也多，清点起来需要不少时间。
林阮对着两边店铺的东家行了礼，唬得两人赶紧侧身避开：“县主，使不得使不得。”
林阮抱歉地笑了笑：“两位邻居，真是对不起，因为寻味记的原因让你们跟着受了牵连，损失惨重。”
两位东家也是通情达理之人，再加上林阮的面子足够大，所以两人十分客气：“县主言重了，这件事情里寻味记损失最重，县主还要想开些，房子没了再盖便是，万幸的是店里的人都好好的。”
林阮十分赞同地点头：“是啊，不幸中的万幸，不过该我承担的责任，我也绝不会让二位邻居担着。还请两位回去仔细清点被烧的货物，核算好价钱，另外还请两位提供一下去年这个时候的流水账面，我好给两位赔偿损失。”
其中一个东家急忙摆手：“县主不必如此，我家店铺前面虽然被烧了一点，但是并不影响正常营业，修补一下便可以。”
另一人也急忙附和：“仓库里的东西实在没办法，但前面店铺的影响不大。”
林阮道：“虽是这么说，但是库存被毁，对生意的影响还是很大的，要过年了，哪家店铺不都是指望着这两个月能多挣点钱。所以两位东家不必跟我客气，该如何算便如何算。何况等我查明了起火的原因，这损失也未必还指不定是谁担着。所以两位如果跟我客气子，到时候便宜的未必是我。”
两人一听这话，立刻便明白意思了，当下就表明回家一定好好查损失，再把去年的流水账面给找出来。
眼看事情就圆满地解决了，突然几个衙役上门来，对着林阮行了礼便道：“佑宁县主，陈大人让我们来请你过去一趟。”
林阮问道：“何事？”
衙役弯着腰，陪着笑：“有人上衙门击鼓，说是寻味记蓄意纵火，差点祸及无辜，闹着要让县主给个交待。”
林阮眉头一皱，谁这么无聊？
两位正在跟林阮商量的东家也是一头雾水，难不成昨晚除了他们两家被牵连，还有其他人也受了波及？
林阮见衙役们一脸为难，便道：“几位差爷，我这就跟你们过去。”
两位东家也道：“我们也跟着去看看。”
几人到了衙门，刚进去，就见堂上站着个女子。听到脚步声，女子转过身来，林阮就忍不住想翻白眼。
这林香儿是不是脑子有病！
她那觅味斋边块瓦也没掉，轮得到她来告状？