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干拔洋葱丝就是将洋葱切成细丝,然后放在盆子中撒上盐,让其中的水分淌出来,再压出其中的水分后一凉调就可以了,这样除去了天生的辣味,吃起来清爽可口。

热菜是一个糖醋鱼、韭菜炒鸡蛋、莲菜炒肉、肉糜菜花,汤是山里采来的金针菇和青菜弄成的简单素菜汤。

这就是地道的农家菜,没有太过繁杂的花样,没有山珍海味,这才是过年,弄得太过花哨了,反而失去了那种过年的意味。

当然,这些农家菜,也不会太过普通,最起码用的材料就是最顶级的,制作的也特别用心。

今晚的主菜其实就是这个糖醋鱼了,红色的汁液浇灌在鱼身上,散发着阵阵惹人口水直流的既甜又酸的香气。

吃鱼象征着年年有余,在明天中午的盛餐中还会有鱼,而且今晚上还会象征的剩余些饭菜不收拾,留到明年,也是年年有余的意思。

这几个菜不吃看着都是香的,先不谈到底味道如何,光是色香就可以让人满意了,这么诱人的颜色和香气,即便是真的不怎么完美,最起码不会差。

老爷子发话后,韩孔雀夹了一筷子糖醋鱼尝了尝,向着满眼期待的周美人点了点头说道:“不错,这个水平比外面馆子里的厨艺好多了。”

周美人听后高兴地满脸盛开了花,她学厨艺一个是为了做给家里人吃,相比柳絮,周美人从小就没有下过几次厨,所以也特别的忐忑。

一家人吃了一顿温馨团圆的年夜饭,每个人都很是高兴这种温馨轻松的氛围。

其实仔细想一想,这些人还真的没有人。好好的享受过这种温馨轻松的年夜。

老爷子自不必说了,韩孔雀几年不回家,这让他十分看不惯韩建国的作为。所以过年也不会过来。

而韩凤一直都只有周美人陪伴在身边,像周家那种大家族。关系大多冷漠,还不如就他们娘俩跟周建人一块过年。

但这种事情显然是奢望,他们于这种温馨欢快的环境,自然是绝缘的。

柳絮家庭到是和睦,但她身体受了重伤,如果不是遇到韩孔雀,也许不知道哪一天就香消玉损了,所以过得也不算好。

而秦明月这些年一直在为生活努力着。拮据的生活从不允许这样在以前看来,绝对是奢侈的年夜饭。

至于韩孔雀自己就更不必说了,他混的甚至还不如秦明月,人家秦明月能歌善舞,而且还有一副好本钱,原来人家当模特,还不少赚钱呢,可他韩孔雀呢?

为了一个周美人,浪费了十年的青春,可以说过得落魄无比。

韩孔雀从小到大。一次都没有感受过这种氛围,小时候是不懂的珍惜这种机会,大了是没有机会。所以这也是他真正意义上第一个温馨的年夜饭了。

吃完饭,柳絮等姐妹又去厨房准备明天的食材,明天早上六点是要吃一顿早的,有的人家是长寿面,有的人家是饺子,这和经济关系还有人的勤懒有关系

韩孔雀家里准备的是饺子,除了老爷子到后屋守房子,防止蜡烛突然倒塌起火去了,其余大大小小。全都围坐在炕上,一边包饺子一边观看新年联欢晚会。

韩凤看见韩笑笑拿出来几个硬币不解地问道:“笑笑。你这是做什么?”

韩笑笑比划了一个放在饺子里的动作,笑着道:“放在饺子里。我肯定最先吃到。”

韩凤更好奇了,给饺子里面放硬币做什么?这还怎么吃呀,问道:“要是吃到肚子里面怎么办?”

周美人在旁边解释道:“给饺子里面放硬币,是可以测测大家的福气的,到时候谁吃到硬币就说明谁有福气,不用担心吃到肚子里面去,你又不是猪八戒,硬币这么大,到时候最多就是蹦一下牙罢了。”

“测福气?”韩凤听到后顿感有趣,说道:“那多放几个吧。”

韩笑笑笑着摇了摇头,又是周美人解释道:“只能多少个人就放多少个硬币的,多了就不灵了。”

农村里是有熬年的风俗的,包完饺子,大家都没有去睡觉,韩凤嚷嚷要熬年,一夜都不会睡觉。

于是几个女人,取出一副扑克在炕上玩起了牌,竟然还带了点票票,只不过都是一毛一毛的毛票,目的不在赢钱多少,在乎玩的开心而已。

韩笑笑在电视前看着看着就瞌睡了,韩孔雀将她塞在被窝里放了一个舒适的姿势,然后自己打开电脑上起了网。

十二过后,当电视中的新年大钟敲响十二下之后,韩孔雀来到院子里先是点燃一个轰天雷,震醒整个村子,然后将一大串鞭炮点燃。

噼里啪啦的鞭炮声中旧岁辞去,新年到来,驱走霉运,迎来新春,迎来一个新的开始。

韩孔雀家里的鞭炮还没有响完,村子里面的鞭炮声就一个接着一个响了起来,顿时整个村子,都弥漫在一片烟雾中,甚至都看不清村子的真切面目,但是在这烟雾中却孕育着欢声笑语,孕育着对来年的期待,对新的一年的美好憧憬。

很多人都能感觉到,过了今年村子可能就还迎来一个新的锲机,因为村子里有那个高大雄壮的男人了。

鞭炮声刚结束,手机就响起来了,韩孔雀手机没有存几个人的号码,也没有几个人知道他的号码,这个时候能打电话过来,肯定是熟人。

“哈哈,大哥新年快乐,我可是掐着点十二点刚一过就打过来的,新年第一个说话的肯定是我啊!。”那边传来韩星欢快的笑声,显然现在心情很好。

“嘿嘿,你小子这是在跟谁较劲呢?”韩孔雀笑着道。

“还不是白晓亦那几个女人。”韩星有点懊恼的道。

“你怎么跟她们扯在一起了?看来有情况啊!”韩孔雀笑着道。

“有什么情况?就她们那几个八卦女,我犯贱了才会跟她们有情况。”韩星立即反对道。

“回应的这么快?有句话叫此地无银三百两啊!好了,不跟你扯了,恐怕其他人也要来电话了。”韩孔雀直接挂断了韩星的电话

果然,刚刚挂断电话,李小艺的电话就打了过来,接着是陈小竹,她是代表他们一家打来的,韩孔雀和跟陈青扯了一会。

接下来就是白晓亦四女,闲扯了几句,互相说了些祝福的话语就挂了电话。

刚挂了电话,就又响了起来,张太平一看有点惊讶,竟然是程军的。

“新年快乐!”韩孔雀接通电话首先祝福。

“呵呵,新年快乐,刚才打了几遍电话,一直都是正在通话中,刚和美女通完电话吧?”程军道。

韩孔雀说道:“一个朋友。”

也没有多做解释,程军这个小子有点不地道,韩孔雀可算是恼了他了,所以最近也一直没有联系。

不要说程军了,连陈嘉义他们,韩孔雀都没有再特意联系过。

两人一样互相说了些祝福的话语,程军就干脆地挂断了电话,仿佛打电话过来就是为了说几句祝福语。

韩孔雀看着电话感觉有点莫名奇妙,也许这家伙是在跟自己一些提示,虽然他什么都没说,但韩孔雀也算领情,甩了甩头,韩孔雀不在想这些乱七八糟的事情。

他刚想将手机装进口袋,只是没过几秒钟,手机的铃声又响了起来,这次不是电话,而是短信,一条接着一条,直到五六条才停止。

等铃声不响了,韩孔雀才开始一条一条浏览起来,这次是亲戚朋友的,差不多各发了一条短信过来。

从这些小事上就可以略微看出来一个人的性格,李小文那小子的那条短信,明显是群发过来的,李烈的是自己编写的,简简单单的几句话,却看得人说不出的温馨。

里面有一条是毛绒发过来的,其实韩孔雀老早就可以看得出来,毛绒是一个看似外表粗犷,但是却有颗纤细的心,做事能考虑周全的人,要不然他也不会在凤凰珠宝当了多年的保安队长。

韩孔雀站在门口,按着号码一一回过去一条祝福的话语。

放过鞭炮后,先前还一个劲儿叫嚣着要熬年韩凤就支撑不住了,不住地张口打呵欠。

最后实在是上下眼皮打架打得厉害,就直接的回房睡觉去了。

韩孔雀让柳絮她们姐妹也回房休息去了,明天还要早起下饺子,白天还要准备中午的饭菜,不休息实在是不行,她们可没有韩孔雀那种变态的身体素质。

其他人都睡下后,韩孔雀却是一个人,来到后屋里替换老韩来守夜。

第二天天还没有亮,柳絮就早早就起床开始下饺子,六点钟就好了。

先是给祖宗神牌面前的桌子上,用碟子献上几个,放两根香做筷子意思意思。

再给在昨晚重新从天上请回来的灶爷灶婆面前贡献两个,然后众人才食用。

只有七个饺子里面有硬币,吃着吃着,韩笑笑就啊地一声叫出了声,却是吃出了一枚硬币咯到了牙。(未完待续)

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