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花街隐厨—第5章—咖喱哩

“小九姐姐,我来帮你吧。”

小九正要处理端过来的餐盘,就听到一个甜甜糯糯的声音。转头看到一名侍女正以热切的目光望着她,有些崇拜,有些景仰。

这并不是花楼中普通的侍女,而是花魁姐姐身边的侍女,准确的说,就是见习,到了年龄之后,就要挂牌接客,或许未来,也有成为花魁的潜质。所以眼前的少女,令人赏心悦目,心情愉悦。

“好啊好啊。”谁能够拒绝软萌软萌的少女呢?

两人一起洗着碗。就在此时,小九突然注意到了一件事情,喃喃道“又没有吃多少啊……是我做的菜不合她的胃口吗?”虽然小九的手艺很好,但来自不同世界的花魁姐姐们自然也有不同的口味爱好,自然也不可能每一道菜都受欢迎,但一直这样就很让人不爽了啊。

这位花魁姐姐,自小九到花楼玉绫三天以来,每一顿饭都只是动了动,甚至有时连动也不动。珍稀粮食的小九虽然努力了,但终究是女孩子的小九也不希望长出肥肉……好为难。下次给她做一些特别餐吧~~~先打听一下她的喜好。

却见见习少女露琪看了看那餐盒———毕竟是花魁,即使是同事,也使用了不同的餐具,因此努力一下还是能够认出来人的———就露出了阴暗而负面的神情。

唉唉……难道那位花魁姐姐很不讨人喜欢吗?小九没有开口,等待着露琪说出原因。随意说话,说错了话就不好了。

“那应该是风绪言姐姐,她真是太可怜了。”露琪叹了口气,眼中带泪地说道。

那是花街上很标准的故事,渣男,说要娶姑娘为妻,结果只是玩玩而已,懵懂的姑娘还大把大把地为所谓的未来花钱……星界的姑娘,谁没有碰到过几个渣男呢?果断甩一个巴掌,再去找下一个男人就是了。但麻烦的是,那位风绪言风姐姐,并不是星界人。

“所以风姐姐这几天心情一直很低落,妈妈劝了几次,最后也说只能让她自己走出来了。”露琪愤恨地说道。“那个渣男。”

“你知道风姐姐是哪里人吗?我给她做点家乡菜,或许就好了。”一边将风绪言剩下的菜拨到自己的餐盘中,小九一边问道。想想剩菜,今天的晚餐就少做点吧。

“好像是卡莎洛帝国的人,嗯,等一下,我记得风姐姐的母亲应该是极东人。”露琪回忆了一下,很认真地思索之后,回答道。毕竟是在一起生活的一家人,她也希望小九能做出一道可以让风姐姐振作起来的菜。

“极东啊~~~”

这个世界上,家里面做菜的一般都是女性吧,既然风绪言风姐姐的母亲是极东之民,那就做极东料理吧。

想了一下,回忆了一下卡莎洛帝国应该没有什么男人必须当家庭主夫,做菜由男人来做的习惯,小九决定给那位风姐姐专门做一次极东料理。

厨师最快乐的时候,不是做菜的时候,也不是菜做好的时候,而是想到了菜谱,或者说,开始决定菜单的时候。所以小九是心情愉悦地洗着碗筷,甚至没什么兴趣去欣赏身边也很开心,以更崇拜的目光不时瞟她的露琪。

洗好碗,小九坐到了餐桌旁,翻出她的菜谱,开始翻阅极东都有哪些料理。翻阅得越多,小九的内心就越是返璞归真。

“做咖喱吧。”虽然更高级的料理也有,但更家常的菜那是绝对没有了。极东最普遍、最受各个家庭喜爱的的料理,非咖喱莫属啊。

牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、主料就是这些了吧。

苦练三年,之后日夜不辍,刀工精湛的小九随意地将牛肉与土豆切成方形大块,而胡萝卜滚刀切成略小的菱形块,洋葱则在小九手下切成片状。

在炖锅中倒入一点油,轻轻晃动炖锅,让油浸润锅的内底。将洋葱煎炒一下,还未断生,但洋葱特有的香味已经溢出,有些许汁液渗出的时候,捞出洋葱。

再加一点点油,就用这炒过洋葱的油开始煎牛肉,翻动,每一块牛肉都要沾上洋葱的香气。待牛肉略微变色,倒入土豆与胡萝卜。这时候就要加入这些蔬菜,最后土豆才能酥烂,沙软而糯腻。

加水,炖煮。

这点时间,小九就可以为其她花魁姐姐们准备她们的晚餐。已经大致知道各位姐姐们喜好与胃口的小九准备着恰当的食物。

大约一小时后,牛肉汤已经散开浓郁而华厚的香气,汤汁泛着微光,土豆沙而不烂。此时,加入炒过的洋葱和咖喱块。小九当然可以自己配置一份师傅特制的咖喱料,但是为了最后的成品更有家庭气息,这些咖喱块是买来的、市面上的属于比较好吃而且价钱不贵的那一种。

希望她能满意吧。

小九轻轻搅动那锅已经因咖喱块融化而转为淡雅微黄的咖喱,让他逐渐变得粘稠,心中默默希冀。

再煮上一会儿,这个时候,小九就不敢离开了,加入咖喱块之后,要看着火,不然一会儿就会煮干,即使只是一点,咖喱也会带上苦味。

轻轻搅动,看着咖喱表面翻起的气泡,在一个恰到好处的时机,小九关火。

姐姐们手下的侍女已经等候着来取姐姐们的晚餐,往日都会有些急切、拿了餐盒就走的姑娘们此时却一点也不着急,此时正小声交谈着什么。

看到小九端着炖锅出来,一名侍女———小九记得她是那位风姐姐手下的见习———愣愣地问道“可以吗?”

小九一时不太明白,但转而就点了点头“放心好了,我很有信心。”

那位见习姑娘似乎眼中有了泪光,而四周其她的姐妹也“呼”地舒了一口气,提着的心总算落了下来,虽然最后的结果为知,但总归可以向前迈一步了。

“我,我来端吧。”那名见习姑娘柔和道。虽然在开导姐姐这方面不行,但是这种小事她还是可以的。

小九点了点头,与那位见习姑娘一同前去风绪言风姐姐的房间。自闭师傅自然地尾随在两人身后。

玉绫的三楼,是老板娘的住所以及诸位花魁姐姐们的房间。门上装配了空间装置,可以进入姐姐们的卧室或者她们的工作场所。

风绪言姐姐的居所以装饰来说,应该算是中世纪简约风,随师傅走过很多地方、为了摆盘也学过一点装饰的小九自然地做出了判断。

说起来,这还是她第一次进入姐姐们的房间,也是她第一次进其她女孩子的房间,想想竟然有些激动。

因为师傅也在而且不愿意远离小九的缘故,所以不能进姐姐的卧室,那位叫作卡萝的见习就将炖锅放在了桌上。

“需要我待在这里吗?”卡萝小心翼翼地问道。

“我一个人就好,你也去吃点什么吧。”小九回答。

看着卡萝回到她自己的房间,注意到似乎有很多人正在隔着门关注着这里,明白那位风姐姐很受喜爱,小九敲响了风姐姐的门。

“萝萝,我不饿,你们自己吃吧。”门后,传来低低的声音,不单单是因为隔着门,也因为她似乎太过疲惫,没有多少力气。

“风姐姐,是我是我,小九。我做了点你的家乡菜,出来尝尝吧。不要让我的手艺埋汰啊。”小九很自然地“威胁”了一下那位姐姐。既然她是个好姐姐,那么自然不会让小九的手艺蒙尘。

不多时,窸窸窣窣的声音之后,打开的门后,是虽然有些无精打采,但依旧风华绝代的佳人,甚至于说,她那微淡的黑眼圈也有着别样的魅力。一身素雅的白裙,脚上没有着袜,只是穿着一双可爱的小熊拖鞋,淡然微红的指甲如同宝石一般诱人。

“九姑娘。”风姐姐轻声唤道。即使是这种没精打采的时候,她的声音依旧甜糯,似乎是在唤着情郎。那是与木羽华的声技不同的音色,更为自然,也更加,动人心魄。

小九指了指餐桌,说道“我做了咖喱,要尝尝吗?”

“嗯,好。”风绪言有些干涩的唇微微勾起,淡淡一笑。说话,她已经走向餐桌,却不是欣然,而是无可奈何的压抑与迁就。

咖喱啊,母亲经常做呢。

风绪言坐到桌边,伸手打开了锅盖,嗅到那股浓郁而诱人的香料气息,就见小九已经将勺子递到她的面前。

虽然是花魁,但毕竟是服务业者的风姐姐很自然地给自己舀了浅浅半碗咖喱,只是一些汤汁,甚至没有一块肉。

她轻轻尝了一口,有些那种感觉,但是……“不一样呢。”这不是母亲的味道。话语自然地出口,然后风姐姐就有点后悔,明明大家那么认真地鼓励她,但是她却……

“没有关系,厨师就是不断试味道的嘛。您母亲的咖喱是什么样子的味道呢?”小九很自然地说道。

“有点苦苦的,但回味有一丝甜味。”风绪言简单地说道。那是她小时候的记忆了,但是那股味道,如果是那个的话……

“苦苦的,难道是那个吗?”脑海中飞快过了一边卡莎洛帝国的特产,因为那个特产太过有名,风绪言姐姐的话语立刻就让小九知晓了那是什么。

小九“嘿”地一声端起炖锅,冲出了房间。毕竟是咖喱,只要加进去煮一煮,味道也不会差太远。虽然不符合自己的身份,但咖喱这种家常菜,本就该如此。

只留下默默的风姐姐。她长长出了一口气,咬着干干的嘴唇,无论如何,她都必须振作起来了。

厨房中,加入了那个,毕竟是很好融化的东西,只要煮上个一两分钟……就这样,小九又慌慌张张地端着炖锅回到了风绪言风姐姐的房间。

忘记了锅盖,散着郁人香气的咖喱就这样放到了风绪言姐姐的面前,因为刚刚炖煮过,而且小九一路着急忙慌,虽然没有锅盖,却依旧滚烫而灼热。

但是,那股味道……为什么会?

风姐姐看着小九将咖喱舀了出来,染满咖喱色的肉块还带着一种别样的光泽,而那沙软的土豆似乎就要化开。浓郁而粘稠的汤汁黏浊在一起,慢慢流淌而下。

风绪言的喉咙动了动,咽了口津液的她伸手接过那似乎盛得有些太满的碗,却不等她开口,肚子就已经不争气地发出了一个可爱的声音。

风姐姐脸一红,只能拿起勺子,取了一些汤汁,快快喂入自己的口中,掩饰自己的尴尬,也是为了满足自己的渴求。

“好烫。”

有些灼舌的热流滚过舌头,但却是令人无比怀念的味道。浓郁的香料味道似乎有些平常,却是那记忆中的味道。

入口,有些苦涩,但却勾出更多香料的浓厚滋味,与那肉的滋味融合在了一起。味到最终,却显出一抹淡淡的甜香,染在舌上,久久不曾退却。

有些发腻,但对于孩子来说,却是一种极致的诱惑。

风绪言的眼中滚出泪珠,她已经舀起那块肉来,没有犹豫,张开了口,直接塞入了口中。包裹其上的咖喱料汁带着苦涩与香料的重味,压抑住那抹甜香。细细一咀嚼,甘甜而丰盈的肉汁从肉块的每一个细胞中渗了出来,冲击着口腔中的每一个角落。

将口中的肉咽下,风绪言手中勺子上已经多了一块土豆。回忆慢慢涌来,她轻轻吹了吹那块土豆,那是记忆中母亲的工作。轻轻咬下,灼热而滚烫的土豆带着沙软的质感在口中融化,似是一股粘稠的流液,带着华美的咖喱香气,在口中弥漫。

那是曾经,在那小家中温馨品尝的味道。

那是自离家之后,再不曾尝过的味道。

“那是什么?”风绪言擦了擦脸颊上的泪水,问道。

“是这个。”拿出被亮银色纸包住的黑褐物体,小九有些骄傲地说道。“是卡莎洛帝国的特产,卡莎洛巧克力。虽然不知道是怎样想到的,但您的母亲在咖喱里加了这个。”

“是吗?”

不单单是母亲的味道,也是父亲的味道。远走他乡的母亲的家乡料理,与父亲故土的特产,最终融合在了一起吗?

母亲与父亲的结合,最终……却是这样郁人而甘美的味道吗?

风绪言咬了咬嘴唇,轻轻笑了。她又为何要低落?毕竟最终,苦涩的尽头,终是甘甜。为了一个人,而忘记那么多人,她真是……

“谢谢你。”风姐姐看着小九的眼睛,轻轻吻在小九的唇上。

是带着咖喱的香味与巧克力的甜然的吻。

………

事后,那个男人竟然还敢来招惹风姐姐,被风绪言姐姐狠狠地甩了一个巴掌。这就只是不值一提但还是要提一下的小事了。

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