“味道是记忆,还是记忆当中存在味道。”
赵悠乾不紧不慢地的落座,同样夹起了一筷子的农家小炒肉塞入嘴里,青椒的香辣混合着瘦肉的鲜嫩,还有猪油的油脂香气。
一下就让他回到了未穿越前,他孤身一人回家后,最开心的事情便是做一顿饭享用的满足感。
或许这就是他的家之味道。
青椒的香辣在这里已经不止是刺激味觉的味道和痛觉,更是化为了一种香气,冲击人的五感。
让后面瘦肉的温和和猪油的滋味成倍的突出。
这也是赵悠乾最喜欢用的手法,之前和薙切绘里奈比试的时候,便是用了这种方式,先用辣味痛击你的味觉,让它们变得更加敏感,接着便是其余的食材逐渐融入这种辣味之中。
让它们的风味占据整个口腔。
真正的辣味绝不是简单的辣,而是一种调味,一种调动食客味觉,让他们更好感受其他味道的开门红。
如今,谏山黄泉和土宫神乐这两位不常接触辣椒的东樱洲人,也终于明白了为何麻辣味会将川菜传播到世界各地。
真正美味的辣,将是跨越国界,吸引所有人的味道。
“所谓的家的味道,便是一种心意而已,足够仔细,认真,带着给人幸福的想法,抱着让人健康的祝福。”
“这就是家的味道了!”
看着忍不住一边扒饭,一边筷子对小炒肉伸个不停的两位少女,赵悠乾『露』出了一个和蔼的笑容。
他做的这道菜好吃嘛?那是肯定的,可是能够有这样吸引人的魔力,光是好吃是不够的,重要的是那种让人安心的氛围。
“这个汤!”
吃的脸通红的土宫神乐口里火热不止,连忙舀了一勺汤,一入口就被一股紫菜的清香和蛋花的浓醇给治愈了。
微微的葱香徘徊在紫菜和蛋花之间,构建起了一道桥梁,将她口腔里的辣味抚平。
另一边的谏山黄泉则夹起了一筷子蔬菜,碧绿的菜叶配上雪白的根部,被切成了一段段的模样,有着一股蔬菜特有的清香,却没有泥土的味道。
‘咔嚓’
蔬菜放入口腔的瞬间,便是清脆的菜梗响声,接着一股淡淡的甜味扩散开来,微微的咸度反而将蔬菜的甜味越发的凸显,而菜叶的部分又十分的酥软,好似一团棉花一样。
谏山黄泉眼前一亮,那种熟悉的香味再次袭来。
“是猪油!你三道菜都用了一点猪油对不对?”
虽然还没有品尝紫菜蛋花汤,谏山黄泉却已经十分笃定这一点了。
见到赵悠乾点头,两位少女才隐隐明白为何她们会感受到那股来自家的味道了。
因为物尽其用,而且猪油的味道是极为温和的,用在蔬菜和汤品当中,只需要一点点顿时就可以提升香气和味道的层次感。
“辣味的小炒肉,以猪油做底,清淡的蔬菜以猪油爆炒,清鲜的紫菜蛋花汤也放入了一点点猪油,就是为了营造一种安宁的氛围。”
“偶尔一次的加餐,只有在家里母亲不舍得扔掉,才会用到的肉类脂肪。”
“对于我来说,家里的味道便是这样了。”
『露』出了一点笑意,赵悠乾看着吃得『露』出了满意笑容的两姐妹。
“怎么样,你们还算满意吧?”
咬着筷子,谏山黄泉看向赵悠乾的目光带着几分迟疑。
“我现在有些明白,为什么你会为了百鬼众准备百鬼宴席了”
“或许在你看来,只要是食客,都是可以完美的奉上一餐的吧?”
并没有对赵悠乾的一顿家常菜抱有什么期待,可是他偏偏以三道简单的料理,便构建出了家的风味。
这种实力
而在另一边的土宫神乐也是饿了一天了,此时的她可不知道自己姐姐在想什么,一筷子接着一筷子的吃着,心理也打着小小的算盘。
‘这么好吃的饭菜吃,只吃一次有点可惜了’
‘要不?’
她眼睛偷偷瞄了一下正在吃饭的赵悠乾。
‘我拜他为师学习料理好了,等学会了他的厨艺,姐姐这辈子就离不开我了!’
想到这个,土宫神乐就忍不住眯起了眼睛,笑得好像一条偷到鸡的狐狸。
京都御西郊,薙切家大宅。
薙切仙左卫门叉手抱胸,面沉如水的看着自家厨房又一次亮起了火光。
“大小姐今天又进去快九个小时了?”
身边薙切家的管家恭谨的站在一边,无奈的点了点头。
“老爷,小的们实在是劝不住大小姐,现在她还是长身体的时候,不能再这么劳累下去了!”
对于这一点,薙切仙左卫门自然比管家更加清楚。
“老夫知道了,你们都下去吧!”
默默的点了点头,食之魔王眼中流『露』出了一丝丝异『色』。
‘那个少年竟然给了你这么大的压力嘛?还是说一次失败让追求完美的你无法接受呢?’
对于外人来说,恐怕很难想象薙切仙左卫门竟然没有丝毫的控制薙切绘里奈自虐『性』训练的想法。
毕竟薙切家的正统继承人,已经只剩下了绘里奈一个而已。
但对于见识广博的食之魔王来说,他很清楚这是薙切绘里奈必须要过去的一道坎,甚至是很多的少年天才,天赋不俗的厨师,想要走到更高的地方必经的一道拷问。
面对更加强大的同龄人,他们到底还是不是天才,或者就如同败在他们脚下的那些失败者一样,只是一些虚幻的泡沫,庸俗的芸芸众生。
“强者恒强,绘里奈也是时候参与一下薙切家的事情了!”
薙切仙左卫门眼神闪过了一丝冷冽。
“正好最近浅间神社的年祭也要举办了,可以让绘里奈正式登入那个世界了!”
“神之舌,只有在面对那些存在的时候,才是真正的‘神’之名啊”
看着不断重新料理的绘里奈,仙左卫门眼中亦是闪过了一丝柔光。
“所以,你在吃了我的饭后,不但没有念我的好,还想拉我下水?”
赵悠乾看着眼前理直气壮地的谏山黄泉,只觉得一阵阵头疼。
“说什么呢?你在浅间神社的地盘召开百鬼宴席,难道不是我们浅间神社的人嘛?”
谏山黄泉『露』出了惊讶的神『色』,不似作伪。
“再说了,你想看到浅间神社被其他各地的神社,在年祭上强上一筹?”
“到时候御老公发起怒来,你可别想安稳”
“反正就说好了,一个月后的午夜,到时候我会再提醒你一次的!你别想跑!”