杨小葵早已在厨房提前洗好了蔬菜,连盼对她的勤快很满意,点头道,“今天这一桌,我们俩对半来。”
杨小葵顿时愣住了,“连小姐”
连盼笑了笑,“你跟着我也练了好几个月了,你的手艺我尝过的,还可以。”
今天安排给种树小分队的都是普通的农家菜,并不算太复杂,除了有两个大菜和一个汤连盼打算自己做之外,其余的,她都希望能让杨小葵练练手。
其实上次杨小葵父母来找她这件事,连盼事后也想了很多。
为什么一个二十二岁的女孩子,已经完全独立,但却仍然没有自保能力?
最重要的是,她没有一技之长,没有安身立命的根本。
杨小葵一旦离开了食园,她恐怕又会回到以前的那种生活,脸上有胎记,到处被人嘲笑和拒绝。她的父母当然可以随意将其搓圆捏扁。
其实连盼从前在御膳房打了五年的杂,呈上的御膳,五年后师傅才让她单独来做。
但是连盼发现,古代的那一套,现在都已经行不通了。
现在社会遍地都是x东方厨艺培训学校这种,一个年轻人,随便在网上报个班,三个月就可以厨师,再考个厨师证,就能直接出去找工作了。
连盼虽然努力想多教杨小葵一些东西,但是她发现杨小葵可能根本等不及了。
或许她能等,但是她的父母不一能等。
她一日不能独当一面,一日就依然有再度被父母拿捏的危险。
好在杨小葵悟性还算高,她这个人有个优点,很擅长钻研,学习能力和模仿能力都很强。
就比如连盼之前炒那个宫保鸡丁,她现在已经能模仿得**不离十了。
食园内就有菜园,食材丰富,连盼也从不限制杨小葵使用厨房,可以说,除了连盼正式开火的日子,她几乎都在厨房里练习,进步神速。
“就做你最拿手那几个!”
大菜连盼还没一一指点,但一些平常的小菜,譬如宫保鸡丁,地三鲜,溜肉片,炒虾仁这种,杨小葵的手艺已经颇为拿得出手了。
种树小分队在完成了任务之后,浩浩荡荡地回到了食园。
六月天气热得很,上山下山加种树的,好些人都晒得脸颊发红,浑身是汗。
食园里虽然没有空调,但袁子晋在里面栽了很多树,走在里面,到处都是树荫,要比外面凉快很多。
会客厅四面通风,旁边就是水榭,大家洗了手过来坐在厅里,水面上微风袭来,顿时将众人心中的烦闷消去不少。
一个颇为文艺的男生感叹道,“这里何止是个吃饭的地方,这里简直就是个世外桃源啊!”
食园位置偏僻,不过开车的话,交通却也算得上是方便,依山傍水,少有人迹。
一进入这个园子里,仿佛连周遭都安静了下来。不见平日里车马喧嚣,只有风吹动树叶的沙沙声和树上偶尔的鸟鸣声,令人心宁神静。
说实在的,好像一来这里,大家连手机都不愿意用了。
就想好好在这里坐一会儿,然后等着连盼上饭。
不过最先上来的不是饭,而是西瓜。
张妈用小车推来的,个大皮薄,都是提前摘好,冰镇在井水里,等大家都落座了才拿过来。
直接在桌上现切,一排人盯着西瓜,突然觉得嗓子渴得不行。
一刀下去,西瓜的清香味顿时溢满整个会客厅里,馋得人口水直流。
张妈特意买了长柄的西瓜刀,刷刷几下,就把几个大西瓜都切成了整齐划一的小片,人人有份,小孩子可以多得一块。
吃完西瓜,就可以上饭了。
小孩子衣服上还沾着西瓜渍,张妈先是推了一桶饭上来,接着上的就是连盼的拿手好菜——酱牛肉。
牛肉又嫩又软,又辣又香,肉片上平淡无奇,不见一片辣椒,吃起来却觉得嘴里轻微有点烧,一口吞下去,整个肚子里的馋虫顿时就被勾起来了。
首先上饭是相当明智的,饭桶放了三个,一边桌上一个。
那真是桶,大原木桶里面装的全是连盼拿柴火用大铁锅烧出来的饭,翻一翻里头还有锅巴呢!
小孩子们都特别爱吃锅巴,几位家长几乎都要用抢的——不抢人家就夹走了呀!没抢到锅巴的小孩子当场就哭鼻子起来,哄都哄不好。
还是张妈看不下去,严厉批评了一下那些“为老不尊,居然跟小孩子抢锅巴”的几个中年人又许诺每个小孩子,饭后给他们单独发食园特晒的猪肉干吃,小孩子们才不哭了。
她话音刚落,饭桌上剩余的几个规规矩矩吃饭没吵闹的小孩子,竟都异常默契地一边扒饭,一边硬生生从眼里挤眼泪,噼里啪啦掉在饭碗里。
连盼端着鸡蛋羹来上菜,看见满桌都是小孩子哭,吓了一跳。
有一抽一抽吸鼻子的,还有默默坐在那里,什么话也不说,只是掉眼泪的。
仔细一问才知道原来是几块猪肉干惹的祸,连盼哭笑不得,当即大手一挥——“凡是来食园吃饭的小孩子,全都附赠小零食一份!”
眼下园子里还有晒的猪肉干,零食自然就给猪肉干,后面要是天气变了,还有别的,都随着季节来。
此语一出,满座都是小孩子的欢呼声。充分诠释了,收买人心要从娃娃抓起的硬道理。
好几个之前没来食园吃过,这次终于在微博上约到了种树活动的人都纷纷感慨,幸好自己手快,趁大家没反应过来就预约了,幸好还把娃也给带来了。
那些个平时在家里百般挑食,这个不吃,那个不吃的小祖宗,到了连盼这里,完全都不挑了!
绿油油的青菜,吃!
毛茸茸的南瓜叶,吃!
鸡蛋,吃!
锅巴,吃!
豆角土豆炒三鲜,都吃!
等到大家吃得差不多的时候,连盼又例行来卖酒了。
六月夏至,南方天热,除了大家最爱吃的消暑圣物西瓜之外,还有一样东西,也早上市了。
包装还是之前那个包装,半透明的毛玻璃小瓶,不过之前碧油油的青梅此刻却换成了乌紫色的杨梅。
杨梅汁是天然的染料,果酒都被泡成了粉红色,红盈盈盛在半透明的玻璃酒瓶里,别提多好看了。
酒一发上来,小孩子们就立刻抱在了怀里。
孩子们一贯对美貌的东西没什么抵抗力。
果酒度数虽然不高,但毕竟是酒,十几度还是有的,连盼说明了情况,并不建议小孩子喝。
大人们有了她的解释,终于可以名正言顺地从孩子手里抢酒喝了。
规矩还是老样子,第一批,后面要买,都要掏钱。
不贵,一百一瓶,一人最多只能带两瓶。
大伙儿都是知道连盼从前卖过青梅酒的,这个杨梅酒都还是第一次喝,甜甜的,入口微醺,非常好喝,酒箱子几乎是才一拖上来,就被抢光了。
还有人只尝了两口,就宝贝地不行,立刻捂紧了盖子,也不在食园喝了,似乎是打算带回去珍藏。
发完了酒,连盼这才向众人介绍杨小葵。
杨小葵梳着简单的马尾,带着口罩,刚才一直站在连盼身边没有说话,大家都以为她和张妈一样,是帮忙的工作人员,也没留意她。
连盼发完了酒,轻轻咳了一声,“我想跟大家介绍一下,今天的二厨。”
她微微笑了笑,“不知大家尝出来没有,今天桌上有一半的菜,都是我身边的杨小姐做的。”
她简单介绍了一下杨小葵,杨小葵似乎十分羞涩,在众人面前只简单说了一句大家好便没了下文。
食园从前对外都只有连盼一个,预约也是在连小厨这个微博id里预约的,因为每周只营业三天,大家都以为只有连盼一个厨师。
事实上,以前也确实只有连盼一个厨师,杨小葵今天还是第一次正式练手。
不过从今天起,食园就有了第二位厨师了。
在出来之前,连盼已经帮杨小葵重新注册了一个微博号,并且用自己的id关注了她,发了一条微博。
连小厨:向大家介绍一下,食园的另外一名厨师杨小葵。
转眼之间,杨小葵的微博粉丝量就迅速破千了,好几个美食大v也跟着关注了杨小葵。
说实在的,普通人吃饭,其实基本只能分辨出好吃和不好吃。
介于好吃和巅峰之间的味道,如果不是专业的美食家或者专业的厨子,其实很难吃出分别来。
至少今天来种树的人,其实压根就没意识到桌子上有部分菜竟然不是连盼做的。
当然了,大家上午进行了较为剧烈的体力劳动,又流了一身的汗,腹中饥饿,也是使得食物更为好吃的原因,一时之间,大家除了惊讶,便还是惊讶。
没想到食园里竟然还有一个跟连盼一样的人!
做厨师的带着口罩也很正常,大家一时间并没有想到杨小葵是因为相貌有疾才这样做的。听闻食园里其实有两名厨师,众人的关注点立刻就跑偏了,不是在杨小葵身上,反而开始逼问起连盼来——
“连老板,有两名厨子了,食园是不是可以全天候营业了?”
“之前最多四桌的限制可以取消了?”
“我们明天可不可以直接开车来吃饭?”
“这个杨梅酒实际上也可以多带两瓶?”
然而期望是美好的,结果是残酷的。
食园还是只有三天营业,全天候什么的,根本就不存在。
种完了树,大家酒足饭饱,就在食园里小暑,微博上很快就出现了一个名为“杨梅酒”的热门话题。
清一色晒出来的都是朦胧的小毛玻璃酒瓶,里面圆滚滚两颗乌色的大杨梅,还有粉澄澄充满梦幻色彩的酒液。
配上食物滤镜,简直馋死个人了。
汪令雪立刻就不爽了,直接连小厨。
汪令雪v:连小厨,我也要杨梅酒!
他一开头,所有跟连盼认识的人,全部排队,都开始要起杨梅酒来了。
连盼直接又发了一条微博。
连小厨:新出的杨梅酒,来食园吃饭可获赠,单独购买,一百一瓶,不包邮,上门自取。
其中上门自取四个字,被她特意标了大的方括号,引发众人怨念重重。
他们要是约得到食园的排号,还用得着在连盼微博底下苦苦卖萌求酒吗?
不过事后连盼很快又给汪令雪发了一条消息。
连盼:给您的酒都是单独留的,明天给您发顺丰。
同城快递快得很,当天晚上,汪令雪就收到了连盼寄过来的酒。
不是小瓶装的,是大瓶装的,瓶子和小瓶形状一样,底部落了一层的杨梅。
老饕当天晚上就和夫人开启了一段烛光晚餐,陪酒——杨梅。
普通的方棱玻璃杯里倒着半透明的粉酒,里头滚着软绵绵的杨梅,配词是很简单且不经意的。
汪令雪v:老夫老妻了,偶尔也浪漫一下
一支简单的烛台上点着三根小蜡烛,烛台连全貌都没进去,菜也看不清楚,只有几个模糊的白瓷盘子边缘,照片里最清晰的就是两杯酒。
用普通玻璃杯装着,一杯里头一颗杨梅。
酒液澄净,杨梅滚圆,仿佛从从照片里都散发着果酒香味。
汪令雪的粉丝比连盼还多,他很少发吃的,不过每回发吃,都是一击必杀。
上回已经发了一次青梅酒,这次又来了杨梅酒。
稍微对他比较熟悉的人很容易就猜到他这酒绝对是从连盼那儿顺来的,一时间,微博底下全部都是“嫉妒使我丑陋”的留言。
连盼晚上回去,一打开微博,手机里顿时就弹出了一大堆的,全部是谴责她竟然给汪令雪送酒而不给自己送的,末了又撒泼打滚卖萌求卖酒的。
连盼一条一条翻过去,看得好笑。
老饕其实挺爱现的,她发觉。
严易的动作很快,他本身就是做房地产的,食园所在的地皮是他早就拿下来的,建了一个别墅区后就一直没规划,现在盖东西,也不需要什么额外的申请,直接拉一帮人是直接干就行。
速度特别快。
几个月下来,酒厂已经盖好了。
距离食园不到两公里,步行即可到达。
食园旁边的小山也没有名字,这座山就是一个分水岭,左边是空旷静谧的现代化高级别墅区,右边则都是没开发的荒林。
不过自从食园开张后,附近的设施就都一一建设起来了。
先是山脚的路通了,然后是山上的盘山公路和栈道,接着是食园周围大片大片的农田,都被严大总裁,大手一挥,直接给包了。
工业用地非常便宜,厂房不差地,全部是按平房建的,跟垒积木似的,快得很,连盼每次骑辆自行车去看,就能发现酒厂和上回不一样了。
不过厂房虽然建得简单,里头的设施可不简单,全部都是采购的最先进的酿酒设备,力求还原连盼的宫廷果酒秘方。
跟严易久了,连盼现在渐渐也有了不少版权保护意识,知道酒的秘方都是不能外泄的,和工人们都签订了保密合同。
再者,步骤全部都是规范好的,工人们一人只在一个岗位上工作,看不到全貌,其实也猜不到酒的配方。
就算知道了酒的配方,酒厂里还有一个关键的步骤,就是必须由连盼来试味。
一种酒正式投入生产之前,都要由连盼试很多次,即使是相同的配方,稍有差异,酿出来的酒味道也不同。
但到底什么味道最好,还是要由连盼说了算。
她说对就对,她说不对,那就不对,最关键的地方,不在配方,反而是在连盼这张嘴。
杨梅当季,酒厂里已经在大规模采摘杨梅试产了,连大股东严易有时候都会专门去酒厂里转转,他很在意食园的第一个产品。
这是决定口碑的关键。
连盼回家的时候,也提了好几瓶酒回来,给他尝。
“有区别吗?”
一瓶是她自己亲手酿的,还有一瓶是酒厂试产的,已经十分接近了。
严易尝了一口,点了点头,“可以了,这个差异,消费者根本喝不出来。”
不过要是口味刁的人,还是能分辨出里面细微的差异。
“厂里出来的要甜一点,估计是发酵过度了。”
一周后,连盼结束了本学期最后一门课的考试。
要放暑假了。
连盼已经修满了学分。
按照j大的规定,修满150个学分,完成了毕业论文即可毕业了,也就是说,连盼整个大四都不用再上课了,只需要完成将来的毕业论文即可。
无论如何,这都是个好消息,因为食园真的可以全天候营业了。
在严易的强行干预下,连小厨的对外发布微博改成了这样——
连小厨v:即日起,食园周一至周六营业,周日休息,预约程序不变。
微博一出,底下一片欢呼之声。
严易怨念重重地坐在旁边,戳了一下连盼的肩膀,“连总真是贵人多事。”
是的,每回看见连盼跟个陀螺似的这边转,那边转,这也算,那也算的时候,他就故意叫她连总。
意思很明显,他身家百亿,房产无数,手底下几万名员工,掌管着这么大一家公司,也没见忙成连盼这样。
其实连盼也有点无奈,广元历经几代,从严老爷子那一代创业,发展到今天,早已成为首屈一指的正规大企业,流程制度都极其规范,而食园——现在充其量就是个小作坊罢了。
而且食物和酒这个东西,都有很大程度上的不可复制性,很多时候,都必须要连盼亲自出马,为了节约时间,搬进食园住是最好的办法。
严易原本计划的完美暑假游瞬间就泡汤了。
骆明远跟严青两个,在秦睿一放暑假,直接就带着婚纱出去旅行去了,两人朋友圈里每天发的都是各色美食和自拍,每天至少三次,直接刷屏。
秦睿小朋友在新妈妈严青的训练下,迅速成长为新一代摄影师,熟练掌握了如何将女性拍得肤白貌美腿长等复杂技巧。
严易每天一打开朋友圈,满屏就是两位中年人在朋友圈里你侬我侬,连盼坐在床边,不是在算账,就是在对比各种酒的味道,完全把他当做了透明人。
这还不是最差的,酒厂量产的时候,连盼居然直接把他给抛弃了,搬入了食园居住。
园子里房子很多,袁子晋老先生就一直是住在园子里,他喜欢读书,住的地方靠近听书阁,读书听雨,好不自在。
杨小葵和张妈就近住在厨房附近的厢房里,几个保安人员也都是住在小厢房里。
大地主连盼,直接住到了食园最大的院子——南风院中。
严大总裁,彻底失宠了。
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今天事比较多,下班迟,二更来迟了,><