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张发生的目光被她也吸引过来,也看见烤炉炭火中的大土蛋,他也惊讶了,“嗯?这是什么玩意?”

询问的时候,他的目光望向徐同道。

徐同道嘴角含笑,“这是叫花鸡!一会儿给你们二位品尝的!”

“叫花鸡?”

“这就是叫花鸡吗?这也是今天那个大师傅做的?”

蒋美丽和张发生都被惊到了。

现实生活中,他俩可能也没尝过叫花鸡。

徐同道点头,“对!是他做的,生哥、嫂子,你们还是先进去吧?这叫花鸡现在还没烤好,等你们先品尝了其它菜,这叫花鸡就做今晚的压轴菜,最后给你们上吧!”

“哦,好!”

张发生说着,抬脚走进店里,蒋美丽几步一回头地跟在后面,她的目光还是忍不住频频回头去看炭火里的大土蛋。

叫花鸡的名头很大,一般人都听说过,但真正见过、尝过的人,却极少。

这也难怪他们夫妻俩刚刚听说炭火里的大土蛋是叫花鸡,会那么惊讶,但不得不说,在知道今晚有叫花鸡给他们品尝之后,这夫妻俩的兴致明显高了不少。

走进店里的时候,蒋美丽还有点遗憾,“可惜现在那叫花鸡还没烤好,我是真的想现在就尝到了。”

徐同道笑笑,伸手示意他俩先坐。

同时一个眼神使给吧台里的徐同林,“林子!去上菜!还有,跟黄师傅说,热菜都可以开始做了!”

“嗳!好!”

徐同林答应一声,连忙去了。

此时两个服务员都已经来上班了,看见有客人上门,曹敏和方芳马上一个去倒茶,一个去拿餐具。

“不先让我们见见你说的那个大师傅吗?”

张发生坐下后,笑问徐同道。

蒋美丽也望过来。

徐同道回以笑容,“这个不急!等你们尝过他做的菜,我再给你们介绍也不迟,对吧?”

张发生点点头,“行!今天我们都听你的安排,你说怎样就怎样。”

坐他对面的蒋美丽忽然说:“哎,老张!你说咱们要不要给老侯打个电话,叫他也过来尝尝叫花鸡呀?他店就在附近,叫花鸡,对他来说,应该也是个稀罕菜吧?你说他会不会也有兴趣?”

张发生想了想,点点头,“对!你说的对!老侯虽然号称什么山珍海味都吃过了,但我不信他连叫花鸡也吃过,行!我这就给他打个电话。”

说着,张发生就打开随身携带的皮包,拿出一只黑色手机,拨了一个号码出去。

他们夫妻说这番话的时候,徐同道一直保持着缄默。

心里猜到他们说的老侯,应该是饿狼传说的大老板“金佛”候金标。

很快,电话接通。

张发生笑着问:“哎,老侯!你吃过叫花鸡吗?”

电话里传来候金标的烟酒嗓,“什么东西?叫花鸡?没有啊!怎么了?你好好的怎么突然想起来打电话问我这个?”

张发生:“呵呵,那你想吃吗?”

候金标:“嗯?什么意思啊?莫非你发现哪里有卖的?在哪儿啊?”

张发生:“嘿,远在天边近在眼前,还记得小徐的道林烧烤吗?咱们上次来吃过全羊宴的那个小店,这里今晚就有一份快要做好的叫花鸡,你要是有兴趣的话,就赶紧给我过来!迟了,吃不上,你以后可别怪我没叫你啊!哈哈……”

电话里,候金标的声音忽然变大,“什么?那小子的小破店又搞出叫花鸡了?真的假的?他一个小破店,又是搞全羊宴,又是搞叫花鸡的,这小子怎么这么能折腾呢?”

张发生好笑地看了一眼旁边含笑不语的徐同道,对电话里的候金标说:“你就说你来不来吧!不来就算了,先声明啊!我可没求着你过来。”

候金标:“来来!当然来了!你给我等一下,等我来了再吃啊!要不然我跟你急!”

张发生:“好!好!那你快点,我最多只等你十分钟!快点啊!”

满面笑容地说完,张发生干净利索地挂了电话。

随手把手机放在餐桌上,他看向徐同道,笑道:“小徐,老侯刚才在电话里说的话,你别介意啊!他就是这么个粗人,激动的时候,就会爆粗口,你别往心里去!”

徐同道含笑摇头,“没事!是我的错,都怪我让他激动了。”

一句话,把张发生和蒋美丽都逗笑了。

说话间,茶倒好了,餐具也上好了,徐同林也从厨房里端来两盘早就做好的冷菜。

一盘炝黄瓜、一盘凉拌干丝。

公允的说,这两盘冷菜,一点刀工都没显示出来。

黄瓜明显是用刀身拍碎的,干丝虽然比一般家庭妇女切得要细不少,但如果以厨师的刀工来评价的话,那就一般般了。

但这两盘凉菜看着能勾人食欲。

炝黄瓜的颜色拌得略微有点深,似乎加了点酱油,里面还有拍碎的蒜子、三角形的红辣椒片,以及几根淡黄色的泡椒,黄瓜表面泛着亮光,应该是淋了麻油。

而凉拌干丝……里面能看见青色和红色的辣椒丝、还有细碎的花生末,这道菜表面不仅泛着亮光,还泛着辣油的红光。

徐同道伸手示意张发生和蒋美丽品尝。

夫妻俩随意地打量了这两道菜两眼,就笑着拿起筷子,每人夹了一点点,随意地放进嘴里品尝。

看他们这副姿态,明显是对这两道冷菜没怎么在意。

也确实!正常情况下,像这样两道简单的小菜是很难做出什么令人惊艳的效果出来。

但……

刚刚将一小块炝黄瓜放进嘴里,嚼了几下的蒋美丽眼睛忽然一亮,惊喜道:“咦,这黄瓜做得不错呀!阿生,你快尝尝!”

张发生刚刚尝的是凉拌干丝,不过他城府要比蒋美丽深不少,并没有开口称赞,但徐同道注意到他表情有些动容。

其实,这两道冷菜徐同道之前已经尝过了。

怎么说呢?

论刀工,他自信能完爆黄安民,但这两道小菜的味道,他自问自己做不出来。

黄安民在做菜上,确实有两把刷子。

等张发生也夹了一小块炝黄瓜尝了,张发生终于点点头,赞道:“唔,确实很不错!炝黄瓜我吃过的多了,今天这个味道是最好的!够入味!”

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