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思来想去的莫如玉最后决定用手里现有的钱先买个房子,孩子们上学的事不能含糊也不能耽误。

至于开餐厅的事,大的开不了,开个小的,实在不行摆个摊也花不了多少本钱,只要天天有收入莫如春的住院费就有来路了,而且买了房现在的房租也省下了,那房租也足够一家人吃喝拉撒了。

主意拿定后,莫如玉便开始在学校附近看房子,不看不知道,真是一看吓了一跳,学区房的房价基本比其它地段的房子要贵出三分之一,她手头的钱在孩子上学的区域顶多买个一居室,一家三口根本没法住,更别说将来莫如春出院后的住处了。几乎有点泄气的莫如玉一筹莫展。

这天,她像往常一样去菜市场买菜,莫语和莫冬现在正放着假,去买菜耗费的时间不短,莫如玉怕把孩子们单独放在家里惹祸,便带着莫语和莫冬一块去了菜市场。

因莫如玉领着两个灵动嫩香的孩子,在菜市场十分抢眼。娘儿三个穿梭在菜市场,因莫语和莫冬都嚷嚷着想吃家里做的酸辣鱼,莫如玉便领着他们两来到买鱼专区。

在卖鱼的摊点前遇上了莫语和莫冬上学期两个同学的奶奶,因接送孩子莫如玉和她们俩经常碰面,以前知道是同学奶奶,但并没有多聊过天。

此时在这里遇见,她们看到两个孩子就拦住莫如玉娘儿三个开始说起自家宝贝。

说来说去又说到开学报名的事情,莫如玉也正为这个发愁,看到两个奶奶说到学区房好像比自己更惆怅。

那两个孩子父母家都不在这个片区,开学上小学得回爸爸妈妈所属区域去报名,如果换了区域,两个奶妈接送自家孩子就十分不方便。

现在孩子们上学下学主要靠奶奶接送,要是在这个区域上不了学,到时一家子都不得安稳。

不过,莫如玉很快就听到两个奶奶的解决办法,这让她也豁然开朗,这世上果然有聪明人,这办法真是太好了。

原来那两家提出的办法是交点税款,把奶奶的房子过户给爸爸妈妈,这样孩子们就可以明正严顺地在这里上小学了,到时孩子们接着的问题也解决了。

莫如玉听了茅塞顿开,觉得别人家都能想办法,自己怎么没多想想,一路走着一个完美的解决办法就从脑中形成了。

索性现在租的房子仍旧住着,就在附近新买个小面积的学区房,到时再把新房子租出去,两下里的租金一顶,学区房也有了,户口也能迁到这里,孩子们上学的问题也解决了,房子太小的问题也解决了,还不用搬家。

办法既然已经有了,莫如玉也没迟疑,当下就找到房屋中介把自己相中的那套能买得起的拎包入住的一居室买了下来,并很快通过中介又租了出去。

现在有了房子,户口问题很快就解决了,暑假还没结束,莫如玉和莫语、莫冬的户口就落在了杭州,现在她们也成了南方人了。

郭君宁早先已经通过胡海天知道莫如玉和魏家明离婚的事情了,她原本要问莫如玉的,但她看到莫如玉好像不愿意提这个话题,而且事情已经发生了,问与不问结果都一样,既然莫如玉不想提,自己何必多事。

因此在莫如玉买房的时候,她也没提魏家明一个字,只是建议要莫如玉买个大点的房子,钱不够先从她那里拿点垫上。莫如玉知道在这寸土寸金的地方,多一间房是什么概念,而且她们娘儿三个不是多一间房的事,长远看如春出院回家住,至少得有四间卧室,那不是个小数目。

而且莫如玉现在也不愿意背负太多的负债,也不想欠郭君宁太多,毕竟现在的郭君宁从郭大伟那里分来的利润也是一年比一年难要,郭大伟自从和贾妙妙有了儿子后,给郭君宁打钱也没那么利索了,郭君宁为此没少跟着生气。

孩子们上学的事解决了,莫如春也在一天天恢复,莫如玉先前先看好的离医院不远处的打算开餐厅的临街三层楼现在没有能力租了,只好另外看了一间一楼只有一百多平米的商铺。

那个铺面虽然不临街,走路的话,离医院也就有十多分钟的路,四周有有不少住宅小区,停车也方便,在这里开餐馆应该也是不错的选择。

房租好不容易谈到理想价格,莫如玉便像那时候开饺子馆一样开始找个装修,做市场调研,同时发展潜在客户。

现在开餐馆不像当初在市里开逗逗水饺馆了,那时候社会上整体餐厅开办的少,品质好的餐厅更是凤毛麟角,只要味道好、数量足、干净卫生就不怕客人不来。

但现在在大城市,哪家的味道都不错,装修更是一家赛过一家,风格迥异有特色的餐厅也不少。

要想开一家好的餐厅不但得色香味俱全,服务得跟得上,广告及营销手段也不可小觑。

之前莫如玉对郭君宁和贺姐说过自己新开的餐厅名打算叫三顺餐厅,最后制作餐厅牌匾时莫如玉还是听从了郭君宁的建议,在三顺后面加上了显眼的北方两个字,这北方两个字一加,餐厅就是不折不扣的成了主打北方菜品的饭店,这样可以更加精准地吸引到想吃北方菜的客人,营业效率更高。

莫如玉知道自己这次开餐厅,营销策略走的是蓝海路径,服务对象缩小了,餐馆服务对象不是这里的所有人,而是喜欢北方菜的南方人或来南方出差旅游的北方人,从餐厅名字上就能给客人们正确的引导,让客户从情绪上先有所准备有所接纳,也免去了许多解释与低效率的服务。

尽管现在开这家三顺北方餐厅难度比当年饺子馆要大,要求也比过去高,但开餐馆总体上对莫如玉来说并不是难事,毕竟她做餐饮好多年了,基础很扎实。

这几天三顺北方餐厅工作人员也经已经到位了,刘小华和张婶给莫如玉物色了四个精干的师傅,一个白案师傅,一个红案师傅,还有两个地道的北方口音服务员。

这四个人都是张婶和刘小华一个一个从报名的人当中选择,又在公司食堂试用了几天,又淘汰了两个才选定的。

四个人中,白案师傅姓赵,红案师傅姓郑,两个服务员一个姓白,一个姓刘。郭君宁让贺姐这段时间下半天过来帮点忙,再加上莫如玉,对刚开业的餐厅来说这几个人也基本够用了。

现在三顺北方餐厅万事俱备只欠东风了,目前只需要等印刷公司将广告、名片等印好,再挑个开业的日子就能营业了。关于这个日子的挑选,莫如玉觉得还是国庆这天最好,当年的饺子馆就是选在国庆这天开业的,这个吉祥的日子给自己和全家的生活提供了保障,现在仍旧选这个日子开业,到时一定能开门红。

郭君宁这段日子也没闲着,和莫如玉一起跑这跑那的找铺面,找装修公司,买餐厅的家具物什,联系供货商,印制广告、名片以及收银台所需的一切设备。

忙了一段时间,郭君宁感慨地对莫如玉说道:“如玉,我发现这段时间我的睡眠比过去好多了,你这要正常营业了,我又没事干了,要不我也弄个什么生意做做,至少保证吃得好睡得香,你看我这段时间是不是瘦了点,要不我开个瑜伽馆怎么样,找两个老师顺便我还能跟着锻炼锻炼。”

莫如玉看着郭君宁笑道:“你开瑜伽馆我举双手赞成,我是个闲不住的人,一闲下来就生病,你要是也动起来,这腰肯定能瘦到能穿S码的裙子,你这爱美的人又能得瑟了,到时候钱也挣了,自己也美了,还能帮着别人也美起来,一举三得何乐而不为,你要是真想干,我今天就陪你去找地方。”

郭君宁听了莫如玉的话,才下定了决定,只见她坚定地点头说道:“嗯,正好今天你这里装修也完了,印制东西也交给印刷公司了,走,咱们这就去看地方,其实我前几天就留意了,就在离你餐馆二百米的地方,有个三楼在出租,就是地方稍大了点,将近有五百平米,大就大吧,离你近,我白天来去也方便,走,咱们这就去看地方去。”

郭君宁顺利租下了那个五百平的地方,房租合同和莫如玉一样签了五年,这几天装修已经开始了,估计按照预定计划在下个月佳佑生日那天应该能开业。

郭君宁已经好多年不直接接触生意上的事了,她多少还是有点陌生,找瑜伽老师这块就费了很多劲。

先是找了个年轻的女老师,郭君宁嫌她太嫩了,因郭君宁看这一片周边小区进进出出多是四五十岁中年人,也有年纪更大的,年轻人很少,估计能来参加瑜伽练习的可能都是些中老年妇女。

既然都是些中老年人,军训式的方法肯定不行,这些人跟着这一脸严肃的小姑娘学瑜伽可能气场不和谐,她们需要的是一个轻松的能开开玩笑讲讲荦话,能允许在上课时能允许她们搞个怪扮个丑脾气性格和教学态度都十分好的老师,现在这小老师一脸的严肃,俨然把瑜伽馆当成培养专业选手的地方,这种教学状态可能会把学员们吓跑,因此郭君宁觉得这小老师不大合适。

后来又来了一位年近半百的老师,郭君宁又嫌这位老师年龄太大了,会拉低自己瑜伽馆的档次。

再后来又来了一个男老师,郭君宁觉得瑜伽馆就是女人的世界,男人怎么能允许闯入,因此拒绝了三位老师后才意识到,开瑜伽馆最难的是找一个好的老师,但茫茫人海,这合适的老师又在哪里?

当初郭君宁租下这五百平米时,在装修前就想好了按两大间和一小间共三个房间装修的,另外除了更衣室、卫生间、浣洗间,还在外面留了一处公共活动空间和一间茶话厅。

那两大间当时就想好了,一间做瑜伽班,一间做舞蹈班,那一小间作为VIp室专门用来一对一上小课。

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