捆扎好的鱼身烤的差不多,给韭菜解开,直接平铺在铁板上,原本里面装着的材料全都贴在鱼肉上,非常完美。
现有的香料不多,只能将就着弄,鲜红辣椒配上嫩白鱼肉,香气四溢。
门口不知道什么时候挤满了人,一个个眼珠子都快掉到铁板上,嘴里直流哈喇子。
“让开让开让开,你们干嘛呢?”皇上不知道什么时候瞥见后面的动静,吆喝着就跑过来。
人群慌忙让开,皇上端溜溜跑进来,一张长凳子就堵在门口,屁股坐下托腮等着。
不过看皇上表情总觉得他好像不太高兴,正疑惑间,忽然瞥见外面的孔星淼探头。
忍俊不禁,原来如此,原来如此,是皇上作战计划失败啊……
哈哈哈哈哈哈!
嘴里哼起来小曲儿,面上喜色溢于言表,连铲子下面的鱼肉都感觉秀色可餐起来,跟加了滤镜似的。
稍微放了一坨猪油在铁板上面,迅速化水,在铁板上蔓延开来。
鱼肉脂肪不多,猪油的加入更加衬托肥美甘香,反正这儿没有需要减肥的美女,有的只是一群不挑食的饿狼。
材料不全,陈大相只能用现有材料来搞定,干制的花椒面,混合芝麻,然后滴入几滴柠檬汁,最后撒上葱花。
远看山不是山,近看鱼不是鱼。
偌大的白瓷釉盘子,鱼身完整平铺在上面,翠绿的葱花点缀,红绿相间,香气简直伸出手,在撩拨众人肚里的馋虫。
“能先尝尝吗?”任云凑个脑袋出来,鱼头汤都顾不得了,眼珠子盯着鱼盘不动。
陈大相正想说你能虎口夺食尽管吃,还没等回神,就见到面前鱼盘不见了,再看过去门口以手扶额——
皇上已经开始下口,全然不顾周围虎视眈眈,还真吃得下去。
不过看皇上顾不得烫的陶醉模样,基本能猜到,这玩意儿味道还是不错的。
虽然不至于让陈大相完全满意,不过现有条件下能弄出来这个已经不错。
铁板烧加烧烤的结合体,非常好。
“陈大相!”
忽然听到有人压低声音在叫自己。
正在找方向,扭头就看见窗口那边孔星淼招手,见陈大相看过去一脸欣喜:“来一份儿!来一份儿!悄悄的!”
摇头好笑,趁着皇上大快朵颐没注意,铲起来一只递过去。
石泽勇眼睛尖,瞧见这一幕顿时从门口窜过来,讪笑一拱手,堪称无声的呼唤。
陈大相悄然递过去一盘,低声道:“让其他人都悄悄过来吧……”
“没问题……”面有兴奋,反正自己到手就不在乎其他人了。
盘子递给自己儿子,这才拍拍守着皇上几人的肩膀指了指窗口,所有人顿时会意,一个个鱼贯过去,有两人一组,有一人独享。
剩下最后一条,陈大相铲起来放盘子里递过去给任云:“你和你父亲吃吧,不多就尝尝味道!”
“谢谢陈伯伯,不过……你呢?”正兴奋,忽然注意到这是最后一条鱼。
陈大相摇摇手:“不用,我吃鱼头就行了!”说着就拿碗装干饭,打算配鱼头汤。
任云舔了舔嘴唇,最后还是切下来一半分在另一个盘子里面,正准备悄悄从窗口走,忽然惊觉一阵犹如芒刺在背的感觉。
心里咯噔一下,身子悄然回转,果然不出心中所料,凳子上已经没人,皇上正站在自己身后盯着。
嘴角抽搐笑容略尴尬,低头看一眼自己盘子,只可惜了,到嘴的鸭子都能飞……
可,可奈何那位又不能得罪,只能忍痛割爱,将手里盘子递了出去。
然而就是递出去的瞬间,却感觉那道芒刺在背的感觉好像消失了,正忍不住看,忽然鼻间窜入一股尤为特别的香味。
从来没有闻到过,那种酸香麻辣,混合起来的香味繁复有层次,绝不只是单纯的酸香麻辣。
脑子瞬间反应过来是什么,可没想到这出来的效果这么好,一看周围,简直将所有人都重新吸引了回来。
当机立断下手利落,一碗干饭到手,等着陈大相把鱼头汤盛出来,直接汤泡饭,酸香混合甜香,澄黄汤汁浸润雪白米饭,美得犹如一幅画。
陈大相最后加入的香菜末,香葱段,和蒜末简直是点睛之笔,就说刚才自己中途揭开的时候明明没有这么勾人。
喉头滚了滚,一手拿着筷子,一手托着碗,正要下口却惊觉眼前有一张脸突然放大。
“好吃吗?”皇上脸上一个个大大的笑容展开,简直犹如夏日烈阳晒得人睁不开眼睛。
任云最后的求生欲使他做出了选择,颤抖着把碗递出去——“皇……皇上……请!”
“谢了!”一点儿不客气上手接过碗筷,直接坐一边开吃。
压力消退,任云这才回神,忙着拿碗想要再盛饭,结果被蒸笼面前的战斗吓到……
“额……”
脑子转悠转悠,最后做出来一个决定,趁着大家抢饭,拿小碗儿装了两碗鱼头汤,用托盘端着顺便带上刚才剩下的一半烤鱼,默默消失在厨房。
好男不和你们斗……
呸!是好男和你们根本斗不赢好不好!
就是一群流氓土匪!无耻败类!
陈大相倒是和皇上正对着坐在方桌前,自在享受鱼头汤泡饭。
正想着自己的烤鱼,转头看过去不在灶头,忽然一个回神盯着对面无言以对:“我说皇上……好歹让我吃一口吧!”
“嘻嘻!”皇上笑嘻嘻,抬抬下巴:“把碟子拿过来。”
陈大相无语递过去碟子,皇上这才另夹一块给放碟子里,然后推回去给陈大相,面上很是肉痛表情:“就只有这么多了!”
“……”佛系笑容慢慢在脸上展开,陈大相无话可说。
真当自己眼瞎看不出来盘子里还剩一半吗?就给自己豆腐块这么大一坨是神马意思?
正想说什么,却见到皇上非常利落直接三两口下肚,递上来一个空盘子,眼睛看过去陈大相面前的小碟子:“你不吃吗?”
“呵呵呵呵……”陈大相眼疾手快一把捞走小碟子,本着吃在肚子里才最安全的想法,一口吃了烤鱼。
入口即化,外面麻辣脆爽,内里肥美甘香,果然,手艺不错……