“怎么又买鱼?”
周川看着萧北晨提着的两大条鱼,就犯恶心。都吃了三个月的鱼了,铁打的胃也受不了啊,还想着今天赶集,萧北晨在家,让他开车来提前买点秋货屯着冬天吃,又是鱼……
萧北晨倒是挺爱吃的,看人不舒服,赶紧上前扶着,“今天来的太晚了,猪肉都卖光了,我看也快过年了,要不今年咱买头猪吧,去年做的几斤腊肠和腊肉是真不够吃啊!”
周川白了他一眼,“买猪?哪有那么容易,得提前和老乡家预定,哪是说买就能买的。再说了,买了猪往哪儿养?”
萧北晨挠挠头,嘿嘿一笑:“媳妇,这不是着急嘛,你看这马上冬天了,肉不好买,孩子出生后也得吃点好的补补。我再想想办法,看看能不能找熟人问问。”
周川无奈地叹了口气,“行吧,你看着办。不过这鱼,我是真吃不下了,你自己解决。”
萧北晨赶忙点头,“好好好,媳妇你要是吃腻了,咱就换着花样做。我回头问问炊事班的何老头,看他有没有啥新做法。”
把鱼反手放到车后备箱,萧北晨又陪着周川商量起囤秋货的事儿。
“媳妇,咱还得买点大白菜、土豆、萝卜、冬瓜啥的不,这都是冬天的当家菜。再买点粉条,到时候炖个菜,香得很。”
周川点点头,“嗯,这些是得买,和园子里的菜搭着吃正好。看看有没有有红枣、核桃啥的,也买点,给我熬点汤补补。对了,别忘了买些花椒、八角这些调料,冬天炖肉离不了。还有辣椒,这边种的少,看到有卖的多买点。”
“是要做辣椒酱吗,那再买点柿子吧,放里头好吃。”萧北晨一边说着,一边拿出个小本子,把周川提到的东西一项项记下来。
周川看着他认真的模样,忍不住笑了,“你还挺上心的。对了,要是遇到卖山楂的,也买些回来。”
去年给萧然买了糖葫芦,一直惦记着,知道周川这次要去赶集,缠着念叨了好久呢。
“啊!你别太惯着孩子了?”
萧北晨有点醋了,自己喜欢吃的酸黄瓜那得求的老费劲周川才给做一回,臭小子想吃啥,一说就给做了。
顶着萧北晨哀怨的小眼神,周川也不看某人,周川掰着手指头数到,“山楂可不是只能做糖葫芦啊!像山楂糕,山楂糖球,山楂糖水,山楂片,山楂卷,山楂……”
萧北晨摸了摸嘴巴,咳嗽一声,“咳,这些都不是我爱吃的。”
周川看到某人这种醋都吃,忍不住翻白眼,“行了行了,也买点黄瓜,到时候给你也做一份酸黄瓜,行了吧?”
萧北晨点头如捣蒜,“好嘞,媳妇说买啥咱就买啥。”记完后,他看了看本子,
“媳妇,这些东西估计得跑好两三条街才能买全,今天人多,挤来挤去的,我不放心,你待在车里安心等我回来。”
周川瞧了眼车窗,外头的确人挺多的,而且集市上味道杂,她闻着都难受。
“好吧,那你快去快回。”
为了照顾周川,萧北晨也不敢开车开太快了,慢吞吞的开了一个多钟头才到家,和牛车有的比了。
赶集的魅力就是看到就想买,越买越多,要不是周川说时间不早了,该回家了,萧然他们还饿着肚子呢,萧北晨还能再逛一个时辰。
紧赶慢赶,也比预计到家的时间晚了半个多钟头。
萧然一听到汽车的声音就知道是大人回来了,像只欢快的小兔子般蹦蹦跳跳地跑出来迎接。
“爹,娘,你们可算回来啦!我都饿扁啦!”萧然捂着肚子,可怜巴巴地望着他们。
小绵绵也摸着肚子,“绵绵,也饿饿。”
周川心疼的亲了亲两个孩子,拿了包饼干递给萧然,“先带着妹妹吃点,一会儿饭就做好了。”
萧然接过饼干,拉着小绵绵坐在一旁的小板凳上,开心地吃了起来。
萧北晨看着孩子们,笑着说:“看把他们饿的,今天这集市逛得,回来晚了。”
周川一边往厨房走,一边说:“下次咱们得早点出发。你去把鱼拿出来,我看看怎么给你做个不一样的。”
萧北晨笑着把车上的大包小包从车里搬下来,找到鱼,然后一把将萧然抱起来,“臭小子,给你娘拿过去。”
“就会使唤人!”
“臭小子,亏我还跑遍集市给你找山楂做糖葫芦吃,你个小没良心的。”
萧然吐了吐舌头,笑嘻嘻地接过鱼,一蹦一跳地往厨房跑去,嘴里还喊着:“娘,我爹又欺负人了!”
周川从厨房探出头,接过鱼,嗔怪道:“你啊,别总逗孩子。”
萧北晨扶头叹气,认命的开始收拾买回来的东西。
萧然看到他爹吃瘪,捂着嘴偷笑,“娘,我来给你烧火。”
周川看着眼前的大鱼,忍着恶心,把鱼切成一段一段的,像藕夹子一样,在两片鱼中间塞上提前调好的菜馅,然后滚上一圈面粉,准备做个创新版的鱼夹子。
“萧然,火别太大,慢慢来。”周川一边忙活一边叮嘱着在灶前烧火的萧然。
“好嘞,娘!”萧然专注地盯着灶膛,时不时往里面添点柴,努力控制着火候。
萧北晨收拾完东西,走进厨房,看到周川正在做的鱼夹肉饼,不禁眼前一亮,
“媳妇,你这想法不错啊,看着就有食欲。”
周川白了他一眼,“你是吃啥都香,去把碗筷摆好,马上好了。”
“保证完成任务!”
饭才端上桌,一大两小就埋头苦吃。
筷摆好,马上好了。”
“保证完成任务!”
饭才端上桌,一大两小就埋头苦吃。
萧北晨夹起一块鱼夹肉饼,那金黄酥脆的鱼肉包裹着鲜嫩的菜馅,咬上一口,汁水四溢,他不禁赞叹道:“媳妇,你这手艺绝了!”
萧然嘴里塞得满满当当,含糊不清地附和:“嗯嗯,娘做的最好吃啦!”
小绵绵也跟着点头,奶声奶气地说:“好吃,好吃!”
周川看着他们吃得开心,心中满是温暖,“慢点吃,别噎着。”
她自己也夹了一块,轻轻咬下一小口,原本对鱼有些抵触的她,竟也觉得这独特的做法让鱼变得美味起来。