孙婉言自从开了一家小餐馆之后,有了刘大豪的帮忙,餐馆的生意利润倒是一天好几万。
但是毕竟最近天一酒店的药膳鸡被炒作的得很离谱,她也想要分一杯羹。
反正天一酒店那边都接待不了这么多人,她也就当是蹭个流量和噱头,让她餐馆的利润再升级一些。
只是在邺城,会做药膳鸡的人不多。
毕竟药膳鸡这种吃法,在农村会更多一些,像邺城这种大城市,节奏特别快,大家只要求吃饱了就行,不会研发很多新的菜色。
所以要找到会做药膳鸡的人,或许就得去天一酒店那边商量,看看能不能可以拿到一些秘方。
只是孙婉言最近要在餐厅打理,一直都很忙。
自己没空,就只能找餐厅的小店长去帮忙协商。
“小张,去天一酒店看看,跟人谈一下合作的事。”
孙婉言叫来了店长小张,让他以店长的名义过去洽谈。
小张不懂流程,又怕惹孙婉言不高兴,只能硬着头皮去。
只是天一酒店的人流量太大,他到了现场后,才发现自己压根就不可能找得到天一酒店的经理。
他叹了口气,一个人走到了停车场,刚好就在这时碰到了送鸡的周叔和林枫。
林枫首先下了车,又对着周叔说:“把那鸡送上去之后记得跟赵学说一下,今天的药材会晚一点才到,让他记得等药材全部到了才开始制作。所有的药膳鸡,都必须得用足够的药材,不要偷工减料,我们的目的只有一个,就是维持或者吸纳更多想要尝试药膳鸡的客人,千万不要自砸招牌。”
周叔答应了一声,才指挥着工人们推着一车车的鸡,进了电梯。
小张虽然只是一家小餐厅的店长,但是初中毕业之后就没有再读书了,他在社会打滚这么多年,稍微还是会看人的。
他听了林枫的指示,虽然猜不出来林枫的身份,但是多少也认为他是主厨。
所以连忙加快脚步,上去挡住了林枫的去路。
“先生不好意思,有件事想找你帮个忙。”
小张也知道,自己这么做多少有点冒昧。
林枫并没有被小张吓到,他早就已经意识到身边有个人一直在盯着自己,只不过他不知道这个人是干什么的。
如果是要找自己帮忙的话,倒也不是不行。
反正缘分到了,林枫也觉得帮人是好事,如果不是什么过分的事,他是不会拒绝的。
“你有什么事吗?”林枫习惯性的皱了皱眉,上下打量着眼前的小张。
小张也是第一次这样子私底下谈合作,自然说有点紧张,支支吾吾了好一会儿之后,他才说:“是这样的,我在这附近经营着一个小餐馆,我们最近餐馆也有想着经营药膳鸡的想法,所以想问一下,先生,你可不可以把方子卖给我们。多少钱我们都愿意给,最重要的是,可以跟天一酒店合作,对我们来说是很大的荣幸。”
林枫一听,立马就知道这生意肯定是合作不成了。
“不好意思,这一条方子我和天一集团签署了合作协议,姜总是独家代理的,只有她可以做我们的药膳鸡,方子我是不会卖的。”
小张愣了一下,还是坚持道:“如果是价钱方面的话,我们这边完全没有问题的,只要您出个价就行了,但是我们真的很需要药膳鸡的配方。”
林枫看得出来,小张是有点无助的。
但是他也无能为力,如果要跟小张他们合作,就必须得有新的研发才行。
可是林枫也已经答应了姜傲雪,有了新的研发,他会第一时间给姜傲雪说。
一方面是姜傲雪需要新的药膳来维持天一酒店五楼的利润,另一方面,是林枫目前来说还是很需要钱,他没有办法跟一些小餐馆去合作,因为这样子利润太低了。
“兄弟很抱歉,这我真的没有办法,毕竟当时合约已经签了,我总不能毁约吧。”
说完,林枫谎称自己还有事情要忙,也就不想继续再跟小张谈下去了。
小张此时也很无助,这个生意谈不下来,回到餐馆,也不知道孙总会怎么给自己脸色看。
可是人家既然已经拒绝,小张的年纪也不大,自然就没有继续再厚着脸皮跟着林枫。
回到餐馆,孙婉言坐在收银台算着钱。
看到了小张进门,孙婉言脸上戴着喜色,兴高采烈的问道:,“谈得怎么样?对方答应了吗?”
小张最害怕就是和孙婉言对视,毕竟这件事情是他没有办好。
“别人拒绝了,说是天一酒店独家的,死活不肯把方子卖给我们,我也是求了很久的。”小张说这话的时候,明显的眼神有点躲避。
孙婉言其实心里有数,人家这么大一个酒店,而且还是姜氏集团的,不肯卖也是正常。
所以她也懒得说小张了,只是摆了摆手,让他去干活。
一天的营业结束,刘大豪陪着女老板孙总在店里算着营业额。
刘大豪好歹是五星级主厨,做出来的饭菜确实是没有谁可以媲美的。
尤其是在这加饭店,以平民的价格就可以吃到五星级的口味,仅仅是开业三天,营业额每天高达十万,利润竟然有七万多块。
“孙总,按照这样子的利润,我的工资是不是也可以涨了?”
刘大豪笑嘻嘻的看着孙总,孙总正在算钱的手顿了顿,随后又点了点头。
“那你就以后每个月工资一万,但是得确保每天的营业额有十万才行。”
孙总怎么也是做生意的人,当然要涨工资也不会涨很多。
但是对刘大豪来说,多了一倍的工资,等于是提高了他们家人在村里的生活质量。
孙总算完账后并没有离开,她刷着手机,社交平台上的热搜全部都是天一酒店的药膳鸡。
大家对这药膳鸡的风评很不错,从照片和视频上看,天一酒店这几天都挤满了要吃药膳鸡的人。
孙婉言想着,既然小张没有办法把人家方子弄来,那自己创新一下,也不是不可以的。