过了七八日，秦悦和秦怡终于回来了，素素和岑娘子把人送到了宝蓉轩，这才打算要回去。
秦蓉哪里能同意，“来都来了，用完暮食才走。”
此时天色已经晚了，晚市的客人也已经走得差不多了，春日里宝蓉轩预留的食材会多一些，做一顿暮食绰绰有余。
素素和岑娘子、青霜也不矫情，虽然路上累得很，但是心里还是很激动的，有许多的话想说呢。
秦蓉见她们答应了，便准备起身去做菜，岑娘子瞧着拦住了她，“阿蓉，有什么吃什么，就是弄碗面也成，阿好和小山的手艺都不错，让他们做吧，咱们说说话。”
秦蓉笑着道：“行，我舅母今日还未回去，我去做一道黄金凤尾虾，别的便让我舅母做，这道菜是明日的主菜呢，我得教她们。”
“成！”岑娘子笑着应了。
秦蓉进了后厨，单用一个灶台做黄金凤尾虾，于大嫂便用了另一个灶台做旁的菜。
秦蓉唤来了庄好和于小山，一边做一边指点他们，“虾要剥壳去头，沿着虾背划一刀，去除虾线后，展开虾肉，拍上一拍，瞧，这样就成了。”
秦蓉手上的动作不停，在处理好的虾肉上抹上盐，撒上胡椒粉，喷上一些料酒，翻拌均匀后腌制一会儿。
“鸡蛋、玉米淀粉和少许面包糠，这面包糠我们平日里用得少，等现成的用完了，下次我教你们如何做，做法不难，只需要将馒头切丁之后炒至酥脆，晾凉后用擀面杖碾碎馒头干便成了。”
“知道了，阿姐（东家）！”于小山和庄好齐齐道。
秦蓉先将腌制好的虾肉裹上玉米淀粉，再放入打散的鸡蛋液中滚上一滚，最后捏住虾尾在面包糠上滚上三圈，直至虾肉上裹满了金黄色的面包糠，接着把虾丢进油锅中煎炸。
“炸完第一遍，最后再复炸一遍，虾肉会保持嫩滑，但是外头却会格外酥脆，这一步很重要。”秦蓉做完还跟着解释了一遍。
“是！”
秦蓉炸完了虾，又拿出了一碟辣椒面和一碟子炼乳摆在一旁。
“这便是黄金凤尾虾了，明日你们试试。”秦蓉捧着刚摆好盘的黄金凤尾虾道。
“好！”
秦蓉捧着黄金凤尾虾到了大堂，她把虾放下后，笑着道：“大家尝尝吧，宝蓉轩未上的新品，黄金凤尾虾！”
素素是见过世面的，一下子就抓住了重点，她笑着夹起了一只黄金凤尾虾道：“是蘸着吃嘛？”
“是，鲜辣的和甜口的，今日没有番柿酱，不然用那个配没那么腻。”秦蓉笑着替自己倒了杯茶后坐下了。
岑娘子笑着道：“我也来尝尝。”
素素蘸了炼乳，岑娘子蘸了辣椒面，虽是不同的口味，两人面上的神色都满意的不得了。
“外酥里嫩，很是好吃！”素素笑着道。
“先吃点垫垫肚子，旁的菜一会儿就上，白桃乌龙乳茶是才煮好的。”
“好。”
菜一道道上，几人便兴奋地说了起来，素素明显有些神采飞扬，“这次去了干江府城，发现干江府城确实不可同日而语了，看来新来的知府确实是个干实事的。”
岑娘子一边吃菜一边应道：“确实如此，干江府城大，同梨花镇不同，梨花镇的码头离两条街都不算很远，但是府城的码头是要出了城的，那个位置附近啊，暂时都没有什么宅子呢，不过官府已经有了规划。目前那附近只有府城的富户，随便去建了宅子，零零散散的。”
“离得很远吗？”秦蓉问道。
岑娘子点头，“远，我瞧着应当是不能像咱们这边的码头附近这般发展。”
素素也是这么认为的，“我也觉得是如此，不过……有了这边的码头，是直通护城河的，乘船的话，倒是不远。做画舫生意，是做得的，而且只会比梨花镇更好做，毕竟干江府城是真的繁华，码头一建只会更繁华。”
青霜倒是不操心这些，她只觉得干江府城的人是真多，夜市也是真热闹，的确是叫人心生向往。
秦蓉问道：“岑姐姐，素素是要做画舫生意，那你们呢，可有瞧着想做什么？”
岑娘子道：“我同青霜也商量了一下，还是打算开茶肆，只是……我想着可以同素素合作，到时也请了画舫的娘子来茶肆弹琵琶、弹古筝，再请上一位说书先生说说书。干江府城四条主干道，东西南北，四条大街，四个市场。
东南两条街最靠近主城区，住得都是有钱人，西北两条街住得都是普通老百姓又以北街的条件更差一些。
房价自然也是东南贵，东街最贵，西北便宜，北街最便宜。不过码头更靠近西北，所以日后西街、北街的房价和人流应当还会再涨。我同青霜打听了一下，我们打算在码头附近赁上一处茶摊，先经营一阵，待日后银钱趁手了，再去西街赁铺子做茶肆。至于……住处，我们打算在西街赁上一间民房，这两间房一间灶屋一个茅厕，只这样便要一两半钱银子。
不过……那里比北街要安全不少。”
秦蓉闻言道：“茶肆若是先开在码头附近，找说书先生或是画舫娘子恐怕……”
岑娘子笑着道：“自然是待在西街开了茶肆后，我们再请说书先生，主要是我们想瞧瞧能不能在码头先占个先机，现在自然是没什么人，只有一些工人，可若是做出了名堂，那日后人便多了，也算是占上先机了。”
素素也道：“现在只有一个问题，暂时还得注意。”
岑娘子道：“对，我们毕竟是外来的，不知道那边的地痞恶霸是个什么情况，不过这些也都得过去了才知道，总是要先迈开第一步的。”
素素笑道：“是，总是要迈开第一步的，所以我的宅子已经买好了，在西街。”
青霜道：“嗯，这次回来我们收拾了东西，改日去了府城便先去素素姐那住上几日，待房子赁好了，我们再搬出去。”
秦蓉瞧着青霜这次回来，似是同素素又亲密了不少，也替她们高兴，“你们有打算就最好了，我也为你们高兴！”