周苍看着张月和这个女知青完全不在一个维度的交锋,宠溺地拉着张月的手,笑道:
“饿了吧?咱回去吃饭!”
说着冲着几个知青客气的点点头,跟张月越过众人,向营地的方向走去。
乌赫紧紧跟在两人身后,几个知青看着这条纯黑色一身铠甲的猎犬,一动不敢动。
直到它走远了,才齐齐松了口气。
回到营地,一脸紧张的刘长贵看到张全福和郑大华一起扛着一头土豹子,也是松了口气。
看样子今天又有新的野味可以吃了。
他忍不住偷偷鄙视了一下自己,挺大岁数了,竟然对每天的伙食还惦记上了。
以前是填饱肚子就烧高香,这会进山不知道咋回事,大家伙干活时扯闲嗑总是会念叨今天晚上吃啥。
过去哪还用得着念叨,不是苞米茬子,就是高粱饭的,有口吃的就不错了!
吃饱是唯一追求,至于好吃不好吃的,完全不在考虑范围之内!
不过看到豹子,刘长贵可就不敢说吃了,这玩意儿有点贵重。
周苍带着张月回到营地,见一群人正围着豹子啧啧称奇。
于是笑着说道:
“长贵叔,这玩意的肉好吃不?”
刘长贵摇了摇头,说道:
“咱可不知道,活了大半辈子,可没吃过这玩意儿啊!”
说着抬头指了指其他人,笑着说道:
“不光是我,你问问他们,谁吃过?”
众人全都是一阵摇头,别说吃了,他们压根就没见过!
东北豹生活在深山里,能见到它的人估计都没命了,谁还敢吃它?
周苍闻言笑着说道:
“那咱今天就尝尝呗!”
刘长贵摆了摆手,看了一眼众人,说道:
“那啥,这个你听我的行不?”
周苍一愣,难道刘长贵知道啥做法?
“咱这趟进山,粮食比往年带的都多都好,又有你打的东西,已经吃得够好的了!”
刘长贵说道,其他人闻言也是纷纷点头,确实是这样,他们这两天吃肉吃得都有点儿不好意思了。
虽然根本吃不够,但他们都觉得占了便宜。
“还有不少沙半斤呢,够吃好多天的,你听长贵叔的,这头豹子你就自己留着,回头运下山能换不少钱呢!”
刘长贵说着看向张月,笑道:
“这都是你自己攒下的家当,以后成家立业的,用得上,给我们吃了就太浪费了!”
周苍听得愣住了,他实在没想到长贵叔竟然是这个意思!
一阵暖流在心里热乎乎的,刚刚在三队儿那边升起的一点戾气也全都消散了。
眼前这些人都是真心替自己考虑的,他自己也没替大伙做啥,心里多少有些惭愧。
“长贵叔,这样吧,咱们还得挺长时间下山呢,这一两个月不知道还能打多少东西。
皮子我留着,肉咱就吃了就行,这事就这么定了!”
见刘长贵还要说话,周苍一摆手,打断他张嘴,直接做出决定。
“再说我来的任务就是保护大伙的,顶多再做做饭,伐木的活我可是一点没干,然后队里还给算了工分不是?”
周苍挤挤眼睛,一副已经占了大伙便宜的表情。
刘长贵听他这么说,也就不再坚持了,点了点头,说道:
“那行吧,不过咱们也不能天天吃肉,得省着点儿,过几天还有好多人进山呢,给大伙儿留点一起吃!”
周苍笑着点头,然后对旁边的张全福说道:
“全福哥,扒皮吧!”
“好嘞!”
张全福答应道,转身就去拿了一把小尖刀。
郑大华等人则一起帮忙把东北豹吊了起来,方便全福扒皮。
张月正在仔细地检查乌赫身上的伤口,虽然已经被处理过,也撒了药粉,可小姑娘还是很心疼。
她这会儿开始有些后悔自己的任性,情绪不免有些低落。
周苍见她不高兴,坐下来问道:
“咋了小月?心疼了?”
“嗯,要不是我让乌赫上,它就不会受伤了!”
张月红着眼睛说道,虽然乌赫没叫唤疼,但那伤口都是实打实的,咋可能不疼呢!
“其实咱打猎的时候,猎犬主要是负责追踪,缠住猎物,然后咱过去一枪撂倒,尽量不要让猎犬上去干架。”
听他这么一说,小丫头更自责了,眼泪在眼眶子里打转儿,马上就要流下来。
周苍一看赶紧找补,笑着说道:
“不过你放心吧,乌赫有这一身战甲,上回的东北虎都在它身上吃过亏,那豹子也就能挠两下,干不过乌赫的。”
这时在张月脚边趴着的乌赫突然扑腾一下站了起来。
“汪!”
乌赫摇着尾巴冲两人叫了一声。
“你看,它也说啥事没有!”
周苍笑着说道。
张月看着伸着舌头活蹦乱跳的乌赫,心情渐渐又好了些,只是暗自下定决心,以后绝不再让乌赫去冒险了。
“还有啊,我打算过一阵去再弄回来些猎犬,就是乌赫的那些同伴,这样它就更啥也不怕了!”
周苍对张月说道。
“到时候你就领着一大群猎犬,想削谁都行!猎豹都得绕着你走了!”
听到这里,小丫头终于“噗嗤”一笑,脸红红的有些不好意思,明明是她有错,却还要人哄她。
不过这个感觉她是非常享受的,小丫头虽然懵懵懂懂,但只需要知道谁关心自己就行了。
周苍哄完小姑娘,一抬头见看见一大张豹子皮张开在自己面前。
郑大华笑道:
“瞅瞅,这一张皮多带劲儿,可惜后腿伤了一道,脑袋也碎了,不然得换多少粮食啊!”
张月起身接过东北豹的皮,鞣皮子她是会的,在家时姥姥都交过她,也动手处理过。
她从兜里掏出小刀,正是进山前姥姥给她的鹿角刀。
把豹子皮铺开,用刀子小心地刮掉上面的油脂碎屑,在山里缺东西,只能初步处理一下,等回家再交给姥姥慢慢收拾。
周苍看到全福已经把豹子从树上拿下来,起身走了过去,说道:
“行了,交给我吧!”
说着挑了两个后腿,拎起菜刀哐哐几刀便砍成拳头大小的碎块。
周苍准备参考手把肉的做法。
往大锅里添上大半下的泉水,肉也不洗,就这么带着血直接扔下锅,等水烧开后把肉块涮掉沫子夹出来。
再换上一锅水,加点花椒就开始煮。