有了裴若岁他们加入帮忙，效率高了很多，基本上完全可以供应上大堂客人的需求了。
甚至还能有空余时间歇会儿。
裴若岁抬头看了看日头，这会儿已然接近晌午了，也快到了午饭时间。
这个时候，集市上的人多多少少都会出来买些东西吃的。一家几个人赶集，一个去买午饭，剩下的便留下看摊子。
自然，也有不少穷人家的，他们不会在镇上买吃食，而是早上从家里带上个杂粮馍馍什么的，中午就着水吃掉，更省钱。
裴若岁更多瞄准的，是穷人家的这部分人群。因为他们没钱，所以才会想着能省则省，垫补一点是一点。
他们的购买力固然不强，但人群数量够庞大，就能把他们清安酒楼菜好吃的美名传出去。
她擦干净手，看向趴在门后边的橘子，小猫倒是乖得很，不吵不闹，就安安静静地待着，性子极好。
裴若岁抱起橘子，同大福他们招呼说：“快到晌午了，我得走一趟集市去看看。你们这儿的人手够吗？”
大福腾出手摆了摆，“够的够的，东家放心，再不济，我们还能喊其他伙计来帮忙分菜呢，这都是些简单的活计。”
大福虽然一心痴迷做菜，性子也有些高傲执拗，但在办事上，还是靠谱得没话说的。
裴若岁倒也放心，“行，那艳艳姐和小顺儿……”
“裴裴，我们反正也没事儿做，就在这儿帮忙了。”王艳艳笑道，“你就去忙你的吧，我们的大东家！”
她调侃似的称裴若岁为大东家，逗得裴若岁忍不住笑。
“那我就过去了，回头见。”裴若岁回了大堂，之前留守的两组人，现在又出去了一组，目标是集市那边的百姓。
一楼大堂内的桌椅已经快几乎坐满了，新进来的食客被引着上到了二楼和三楼的雅间。
裴若岁自然不会一个人去集市那边吆喝的，她过去只是起到一个搂底的作用，顺便喊一喊村里人到酒楼里去。
江沐之不在，她能拉的、最合适的苦力就只剩下了一个——某个被他们指挥使留在这儿的可怜娃。
“小全。”裴若岁走到他跟前，喊了一嗓子，“和我去趟集市，看看他们吆喝得怎么样了。”
全夜也非常有工具人的自觉，没说二话，跟着裴若岁的后边就往集市走。
他是不敢与裴若岁并肩而行的，一来这位子得留给他们家指挥使，二来，照表面关系来说，他就应该跟着东家后边。
镇上中午人多，人声喧闹，其中夹杂着的吆喝声，要数他们清安酒楼的声音最大。
“清安酒楼今儿个新菜出炉，免费品尝咯——”
“不要钱不要钱，今儿个清安酒楼新菜试吃不要钱哟——”
“瞧一瞧看一看，老牌清安酒楼出新菜咯——”
清安酒楼的伙计，大多都是有功底在身的，这一嗓子接一嗓子的，声音洪亮极了，个个内力浑厚。
让他们出门吆喝，多少是有点“杀鸡焉用牛刀”的意思了，也不知道他们心底会不会有怨气。
裴若岁琢磨了一下，想着等今儿晚上关门之后，把所有伙计都召在一起，坐下唠唠。
除了他们伙计的吆喝声，也不乏有好奇的百姓紧追着问：“不要钱？你们酒楼不是都穷得没钱了吗？”
“就是说啊，我们哪好占你们的便宜？”
那伙计也不说什么客套话，实诚得很：“送的不多，一人就两三小盘，尝个新鲜而已。您要是喜欢，下回再来我们酒楼，我们不就挣着钱了？”
和他说话的大叔忍不住哈哈大笑：“你说得对啊，我这就去你们酒楼瞅瞅！”
裴若岁听着，忍不住弯着眉眼笑。
“东家，你觉着咱们酒楼的伙计这事儿干得漂亮不？”全夜见此，凑上前去问。
沿路往东边走着，已经能隐约看见人山人海的集市了，她偏头看了眼全夜，说：“挺不错的，你应当也能干得很漂亮吧？”
全夜心里顿时敲响了警钟，他有预感，他又要被他们东家安排了，他堂堂锦衣卫——
算了，他们指挥使都要给这位当跟班，更别说自己了。
“那是当然。”他认命地回答说。
裴若岁指了指前边的集市，说：“等会儿要是有其他伙计喊不动的人，就指望你了。”
全夜心中暗自叹了口气，“包在我身上，东家你放心。”
比起外面街道上的声音，集市里就显得小多了，毕竟集市里的摊贩更多些，吆喝声层层叠叠在一起，更杂乱无章。
而且集市面积大，他们酒楼里的伙计不多，做不到全覆盖。
裴若岁冲着一旁的高台子扬了扬下巴，对全夜说：“你就站在那个台子上喊，正正好，你要是不太敢，我去喊也行。”
全夜毕竟是江沐之身边的下属，她想着，说不定全夜也会有点类似于“偶像包袱”的东西。
那样的话就自己亲自上，她是觉得没什么的。
“没事儿东家，你放心，我能行。”锦衣卫嘛，为了任务，伪装成乞丐什么的，都干过。这个对全夜来说，都不算事儿。
说着，他径直便跃上台子，身手灵活得很，“瞧一瞧看一看咯！历史悠久的清安酒楼出新菜咯！仅限今天可不花钱试吃，过了这村儿没这店儿咯——！”
全夜将之前几个伙计吆喝的话攒在一起，又添油加醋几分，喊得很大声。
裴若岁对他自然是放心的，于是便进了集市寻摸良田村的人，来镇上的路上她也和村里人提过了，但怕他们都碍于面子，不想给自己添麻烦，不肯来，她便打算亲自去请。
尤其今天来赶集的，还有她很熟悉的刘婶。
很快，裴若岁便找着了她，“刘婶，您怎么还在这儿呢？也不去我们酒楼吃点东西，今儿早上不是跟您说了可以免费品尝吗？”
刘大婶是在卖鸡蛋的，篮子里的鸡蛋已经卖出去了大半，剩的不多，“现在我也不饿呢，我想着卖完这些，就回家去了。”
葛大叔家的牛车，是要等下午集市快闭市的时候才往回赶的。刘大婶要是中午回去，就得走着。