VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第一卷 第516章 懂得食材

鸭子肚子里的东西都是好食材了。

鸭心,鸭胗,鸭肠子,鸭肝等等,用来炒成一道菜,味道相当的好。

苏锦反正是很馋这道菜的,索性今天就满足一下自己的口服。

只是内脏好吃,可是打理起来却很麻烦。

比如说鸭胗和鸭肠子,是要费不少的水和力气去清洗的。

二十只鸭子的内脏,等到都清洗好了,也有一大盆了。

钱恒听说苏锦来了,还在这边杀了不少的鸭子,于是好奇的走了过来。

结果当走进,就问道一股子难闻的臭味。

“苏锦,你在弄什么啊?这么难闻!”

苏锦看着钱恒嫌弃的样子,乐了。

“有本事嫌弃,一会儿就要有本事别吃!”苏锦随口就说出了这样一句话来。

钱恒一听这话,立马乐呵的蹲了下来,然后捏着鼻子看着苏锦。

“这玩意,看着糊糊的,有什么好的!”

“好不好,吃过就知道了!这世上,总会在遇到懂你的人时,才能散发出最好的味道。食材就是这样的,你若是找到它最好的地方,就能烹饪出一锅的美味来犒赏自己的味蕾!”苏锦一边用着草木灰搓洗着鸭肠子,一边给钱恒灌了一碗鸡汤。

钱恒将这碗鸡汤喝下去了,最后还帮着苏锦一起处理食材,美其名曰了解这些食材。

苏锦并没有拒绝,于是将鸭肠子交给了钱恒去处理,而她则是去处理鸭胗去了。

鸭胗最难的地方就是鸭胗里面的那一层黄色的壳。

这层壳很难弄出来,但是这层壳却是一味很好的药材。

所以这层壳弄出来之后,也要找一个簸箕放着晒干,卖到药材铺里,也是一个收入。

等到所有的内脏都清洗好了之后,苏锦这才洗干净了手,用手帕将额头的汗水擦拭掉了。

这个时候,鸭子也研制得差不多了。

苏锦开始给自己老爹示范,应该怎么挂鸭子,怎么烤,烤的时候火候应该怎么掌控。

时间一点一点的过去了。

等到两个时辰过去之后,烤鸭的香味已经渐渐弥漫出来。

苏锦一直都在观察着烤鸭的色泽,最后时间差不多的时候,苏锦就叫人撤了火,然后利用烤炉里的余温继续对烤鸭进行烘烤。

等到烤鸭制作好的时候,上面的盖子一打开,金黄色的烤鸭提出来之后,那股香味一下子散发出来。

所有闻到这股子香味的人,都忍不住吞咽了口水进肚子里。

香,真的太香了!还有那个颜色,真的太诱人了!若不是大家还有理智存在,这会儿都恨不得冲过去将苏锦手里的烤鸭抢过来,放进嘴里一品其味道。

苏锦看到大家都是两眼冒光的样子,笑了笑,然后就去取了一把刀过来。

此时,苏锦拿着刀,将烤鸭放在了砧板上。

纤细的手指带着刀在烤鸭身上飞舞,一片片的烤鸭肉就被苏锦快速的片了起来。

等到一直烤鸭身上的肉被片完之后,苏锦则是拿出了一堆小竹签来。

“还看着做什么,都来尝尝味道吧!”

话音刚落,苏长生和刘梅就很是不客气的走过来吃了。

就连那刚长牙的苏山,也被刘梅喂了一小块进去,给他舔舔味道。

当然,现在苏山还小,根本没办法将鸭肉咀嚼,只能吃个味道。

钱恒这会儿也不客气的走过来吃了一块。

一块肉吃进去之后,钱恒感觉就再也没有办法停止了。

鸭肉,他们一向吃到的都是炖汤的。

很少有人知道,鸭子烤出来居然也会有这么好的味道。

苏锦自然也不会虐待自己,此时的她也美美的吃起了烤鸭来。

“味道还不错,看来我这手艺还没有生疏啊!”苏锦笑着嘀咕道:“当年为了吃这个烤鸭,她可是向不少人请教过,最终自己研究出了这种烤鸭来。

外酥里嫩,关键味道全部都进入到鸭肉里面。

最主要是,鸭子外面那一层的肥肉被火力这么一烘烤,油脂进入到了鸭肉里面,带去了不少的香味,却又让鸭皮不再油腻。

“爹,娘,现在你们觉得这生意能做吗?”苏锦吃得差不多的时候,笑眯眯的问道。

“能做,能做,绝对能做,而且一定会赚很多钱的!”苏长生这会儿老实的点了点头。

“这个真的太好吃了!我真没有想到,鸭子居然也能烤出这样好的味道来!”刘梅也是忍不住的感叹道。

她这个闺女,真的是对吃太有研究了,随便整出一样东西来,都能让人一直惦记着。

钱恒这个时候才明白,原来这个烤鸭是苏锦给他义父义母出的做生意的点子。

“义父,义母,我和你们说过很多次了,你们就放心的在在这里住下吧!你看看你们,这是要做什么呢?”

苏长生这会儿回过头来,看向了钱恒。

“你这小子是有孝心,可是钱恒啊!义父和义母有手有脚,怎么能靠着你养活了。更何况,你弟弟还小,我们为人父母的,更要以身作则,点点滴滴去感染他。做一个男人,要靠着自己的勤劳养活自己,养活起来,那才叫男子汉。”

钱恒也知道义父义母都是闲不住的人,这会儿看到苏锦还在一边乐呵着,就知道他们是打定了主意了。

“罢了,罢了,随义父义母高兴吧!”

请收藏本站阅读最新小说!

VIP小说推荐阅读:天地不仁之龙啸苍穹背景不断变化,实力一直变强厄运之女必须死这个影帝只想考证虎行全球穿成各路大佬的香饽饽龙翼信使的奇幻漂流十大仙帝追杀,这是犯了什么天条我在科举制度下修长生异能大佬是女生开局万花筒的我偏偏只想赚钱魔瞳:境界全民:降临西游,我能吞噬进化剑主苍穹寻找逍遥剑遮天我是狠人师尊蓝拳大将家族修仙:开局绑定家族资产买个病秧相公冲喜,我腰疼了后宫签到:九千岁可不是白叫的诸天:从天下第一开始我以贫弱之躯,屠杀异族众神侯府嫡女她又冷又飒勾魂咒朕有帝皇之气我在海贼世界填东海我的空间,我说了算!大昆仑天赋长生,苟道王者兽世团宠:撩撩夫,种种田!异世龙神之王的诞生霸道王爷:倾世妃苍源界篮坛第一妖孽失忆后,大佬她在逃生游戏里杀疯了仙路不朽穿书后我养成了暴君修仙者不知道至尊法神的含金量我的徒弟都超神了奥普瑞特英雄传余烬世纪开局十连抽,召唤诸天神魔快穿花式虐渣攻略超级传功冰域异旅地狱诡事禁言录从十倍张三丰天赋开始我的马甲有点多修仙从穿越开始顶级高手
VIP小说搜藏榜:港综诸天邪神虎行全球穿成各路大佬的香饽饽龙翼信使的奇幻漂流十大仙帝追杀,这是犯了什么天条我在科举制度下修长生异能大佬是女生开局万花筒的我偏偏只想赚钱魔瞳:境界全民:降临西游,我能吞噬进化剑主苍穹寻找逍遥剑遮天我是狠人师尊蓝拳大将家族修仙:开局绑定家族资产买个病秧相公冲喜,我腰疼了后宫签到:九千岁可不是白叫的诸天:从天下第一开始我以贫弱之躯,屠杀异族众神侯府嫡女她又冷又飒勾魂咒朕有帝皇之气我在海贼世界填东海我的空间,我说了算!大昆仑天赋长生,苟道王者兽世团宠:撩撩夫,种种田!异世龙神之王的诞生霸道王爷:倾世妃苍源界篮坛第一妖孽失忆后,大佬她在逃生游戏里杀疯了仙路不朽穿书后我养成了暴君修仙者不知道至尊法神的含金量我的徒弟都超神了奥普瑞特英雄传余烬世纪开局十连抽,召唤诸天神魔快穿花式虐渣攻略超级传功冰域异旅地狱诡事禁言录从十倍张三丰天赋开始我的马甲有点多修仙从穿越开始顶级高手万族入侵:我的武功自动修炼赘婿丹尊聊斋都市
VIP小说最新小说:穿越成狗,舔完了面山就下雨?苟道百年,开局被杀神女帝盯上!剑心被挖后,我的剑道无敌了创造诸天之炼金法师南天门之葬天异世灾荒,我助绝色美人搞基建召唤魔主李元霸,暴打极品家人!无敌道尊百叶与白银之龙宇宙星塔我还没出世,大帝全来跪下了?元皓传异世惊华录续诡途秘畔无敌:从修真界种田开始穿越王者当小兵仙觅长生冰封女神陈晓传奇武道追踪寻真记觉醒黄帝血脉,多子多福纵横蛮荒开局迪迦奥特曼大古那我走?西游外传之战神重生创生多元宇宙星河逍遥游开局系统祭天看我法力无边开局穿越,我要创立晓组织穿越成了游戏里的炮灰角色异世界游戏:美食之境天命解封成就仙帝,全靠师妹努力无上道经【仙界篇】玄幻:天命之子黑西游:师父别开枪我靠现代知识制造系统无敌修仙界穿书女频,女主有些不对劲穿越封神却苟到大秦才正道梦归夏朝:拥有貔貅血脉不要太爽植物大战僵尸续重生后,我将娘子宠成了女帝被道侣分手后,系统终于来了!百岁躺进棺材中,让我攻略女帝开局和女帝结道侣,全世界撒狗粮归零:星之所在修行不老实,师娘赶我下山无敌世间我穿越了,但又没完全成功时空之缘:黛玉与悟空一天一个境界,诸天万界要破防了刚入圣地,就给人家老祖拐走了绑定最强掠夺系统,气运之子皆是我的口粮西游:我唐僧,女菩萨们都夸我善肉鸽修仙,从成为玩家开始无敌